Kepenys

Kepenys yra pilvo liaukų organas virškinimo sistemoje. Jis yra dešinėje viršutinėje pilvo dalyje, esančioje po diafragma. Kepenys yra gyvybiškai svarbus organas, palaikantis beveik kiekvieną kitą organą viename ar kitu laipsniu.

Kepenys yra antras pagal dydį organo organas (oda yra didžiausias organas), sveriantis apie 1,4 kg. Jame yra keturios skiltelės ir labai minkšta struktūra, rausvai rudos spalvos. Taip pat yra keletas tulžies kanalų. Yra nemažai svarbių kepenų funkcijų, kurios bus aptartos šiame straipsnyje.

Kepenų fiziologija

Žmogaus kepenų vystymasis prasideda trečią nėštumo savaitę ir pasiekia brandžią architektūrą iki 15 metų. Ji pasiekia didžiausią santykinį dydį, 10% vaisiaus svorio, maždaug devintą savaitę. Tai yra apie 5% sveiko naujagimio kūno svorio. Suaugusiesiems kepenys sudaro apie 2% kūno svorio. Ji sveria apie 1400 g suaugusiajai moteriai ir apie 1800 g žmogui.

Tai beveik visiškai už šonkaulių, tačiau apatinis kraštas įkvėpimo metu gali būti jaučiamas dešiniajame pakrantės arka. Kepenų paviršius yra jungiamojo audinio sluoksnis, vadinamas Glisson kapsulė. Kapsulė tęsiasi visiems, išskyrus mažiausius kepenų indus. Pusmėnulio raištis kepenis prijungia prie pilvo sienos ir diafragmos, padalijant ją į didelę dešinę skiltelę ir mažą kairiąją skiltelę.

1957 m. Prancūzijos chirurgas Claude Kuynaud aprašė 8 kepenų segmentus. Nuo to laiko radiografiniuose tyrimuose, remiantis kraujo pasiūlos pasiskirstymu, apibūdinama vidutiniškai dvidešimt segmentų. Kiekvienas segmentas turi savo nepriklausomas kraujagyslių šakas. Kepenų išskyrimo funkciją atstovauja tulžies šakos.

Kiekvienas segmentas yra padalintas į segmentus. Jie paprastai atstovaujami kaip atskiros šešiakampės hepatocitų grupės. Hepatocitai surenkami kaip plokštės, kurios išeina iš centrinės venos.

Kas yra už kiekvieną kepenų skilvelę? Jie tarnauja arterijų, venų ir tulžies kraujagyslėms periferijoje. Žmogaus kepenų griežinėliai turi mažą jungiamąjį audinį, kuris atskiria vieną skiltelę nuo kito. Dėl jungiamojo audinio stokos sunku nustatyti portalų trasas ir atskirų skilčių ribas. Centrinės venos yra lengviau atpažįstamos dėl didelio liumenų ir dėl to, kad joms trūksta jungiamojo audinio, kuris apgaubia portalo proceso indus.

  1. Kepenų vaidmuo žmogaus organizme yra įvairus ir atlieka daugiau nei 500 funkcijų.
  2. Padeda išlaikyti gliukozės kiekį kraujyje ir kitas chemines medžiagas.
  3. Tulžies išskyrimas atlieka svarbų vaidmenį virškinimui ir detoksikacijai.

Dėl didelio funkcijų skaičiaus kepenys yra jautrūs greitam pažeidimui.

Kokias funkcijas atlieka kepenys

Kepenys atlieka svarbų vaidmenį organizmo veikloje, detoksikacija, metabolizmas (įskaitant glikogeno saugojimo reguliavimą), hormonų reguliavimas, baltymų sintezė, skilimas ir raudonųjų kraujo kūnelių skilimas, jei trumpai. Pagrindinės kepenų funkcijos yra tulžies gamyba, cheminė medžiaga, kuri naikina riebalus ir daro juos lengviau virškinamus. Atlieka kelių svarbių plazmos elementų gamybą ir sintezę, taip pat saugo keletą gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų, įskaitant vitaminus (ypač A, D, E, K ir B-12) ir geležį. Kita kepenų funkcija yra saugoti paprastą gliukozės cukrų ir paversti jį naudinga gliukoze, jei sumažėja cukraus kiekis kraujyje. Viena iš labiausiai žinomų kepenų funkcijų yra detoksikacijos sistema, ji pašalina toksiškas medžiagas, pvz., Alkoholį ir narkotikus. Jis taip pat naikina hemoglobiną, insuliną ir palaiko hormonų pusiausvyrą. Be to, jis sunaikina senus kraujo ląsteles.

Kokios kitos funkcijos kepenyse yra žmogaus organizme? Kepenys yra gyvybiškai svarbios sveikai metabolinei funkcijai. Jis paverčia angliavandenius, lipidus ir baltymus naudingomis medžiagomis, tokiomis kaip gliukozė, cholesterolis, fosfolipidai ir lipoproteinai, kurie vėliau naudojami įvairiose ląstelėse visame kūne. Kepenys naikina netinkamas baltymų dalis ir paverčia jas amoniaku ir galiausiai karbamidu.

Keitimasis

Kokia yra metabolinė kepenų funkcija? Jis yra svarbus metabolinis organas, jo metabolinę funkciją kontroliuoja insulinas ir kiti metaboliniai hormonai. Gliukozė citoplazmoje paverčiama piruvatu per citoplazmą ir po to piruvatas oksiduojamas mitochondrijose, kad gautų ATP per TCA ciklą ir oksidacinę fosforilaciją. Tiekiamoje būsenoje glikolitiniai produktai naudojami riebalų rūgščių sintezei per lipogenezę. Ilgos grandinės riebalų rūgštys yra įtrauktos į triacilglicerolį, fosfolipidus ir (arba) cholesterolio esterius hepatocituose. Šie sudėtingi lipidai yra laikomi lipidų lašeliuose ir membraninėse struktūrose arba yra išskiriami į cirkuliaciją dalelių, turinčių mažą lipoproteinų tankį, pavidalu. Badaujančioje būsenoje kepenyse glikogenolizės ir gliukogenogenezės būdu gliukozės išsiskiria. Per trumpą greitį kepenų gliukoneogenezė yra pagrindinis endogeninio gliukozės gamybos šaltinis.

Badas taip pat prisideda prie lipolizės riebaliniame audinyje, dėl kurio išsiskiria neesterifikuotos riebalų rūgštys, kurios, nepaisant β-oksidacijos ir ketogenezės, kepenų mitochondrijose paverčiami ketonų organais. Ketonų organai suteikia metabolinį kurą papildomiems audiniams. Remiantis žmogaus anatomija, kepenų energijos apykaitą griežtai reguliuoja nerviniai ir hormoniniai signalai. Nors simpatinė sistema stimuliuoja medžiagų apykaitą, parazimpatinė sistema slopina gliukonogenezę. Insulinas stimuliuoja glikolizę ir lipogenezę, bet slopina gliukonogenezę, o gliukagonas priešinasi insulino poveikiui. Daugelis transkripcijos faktorių ir kooperatorių, įskaitant CREB, FOXO1, ChREBP, SREBP, PGC-1α ir CRTC2, kontroliuoja fermentų, kurie katalizuoja pagrindinius metabolinių takų etapus, ekspresiją, tokiu būdu kontroliuojant energijos metabolizmą kepenyse. Nenormalus energijos metabolizmas kepenyse prisideda prie atsparumo insulinui, diabeto ir nealkoholinių riebalų kepenų ligų.

Apsauga

Kepenų barjero funkcija yra užtikrinti apsaugą tarp portalo venų ir sisteminių cirkuliacijų. Retikulo-endotelio sistema yra veiksminga kliūtis infekcijai. Jis taip pat veikia kaip metabolinis buferis tarp labai skirtingo žarnyno kiekio ir portalinio kraujo, ir griežtai kontroliuoja sisteminę kraujotaką. Absorbuodamas, išsaugodamas ir atpalaiduodamas gliukozės, riebalų ir amino rūgščių, kepenys vaidina gyvybiškai svarbų vaidmenį homeostazėje. Jis taip pat saugo ir išleidžia vitaminus A, D ir B12. Metabolizuoja arba neutralizuoja daugumą biologiškai aktyvių junginių, absorbuotų iš žarnyno, pvz., Vaistų ir bakterijų toksinų. Ji atlieka daugelį tų pačių funkcijų, įvedus sisteminį kraują iš kepenų arterijos, iš viso 29 proc.

Apsauginė kepenų funkcija yra pašalinti kenksmingas medžiagas iš kraujo (pvz., Amoniako ir toksinų), o tada jas neutralizuoti arba paversti mažiau kenksmingais junginiais. Be to, kepenys transformuoja daugumą hormonų ir keičia juos į kitus ar mažiau aktyvius produktus. Kupfero ląstelėse yra kepenų barjerinis vaidmuo - absorbuojančios bakterijas ir kitas pašalines medžiagas iš kraujo.

Sintezė ir skilimas

Daugumą plazmos baltymų sintezuoja ir išskiria kepenys, kurių dažniausiai yra albuminas. Jos sintezės ir sekrecijos mechanizmas neseniai buvo pateiktas išsamiau. Polipeptidinės grandinės sintezė yra pradėta laisvųjų polimerosomų, turinčių pirmąją aminorūgštį, metioninu. Kitas gaminamo baltymo segmentas yra gausus hidrofobinių aminorūgščių, kurios greičiausiai tarpininkauja su albumino sintezės polimerosomų prisijungimu prie endoplazminės membranos. Albuminas, vadinamas preproalbuminu, perkeliamas į granuliuoto endoplazminio tinklelio vidinę erdvę. Prealbuminas redukuojamas proalbuminu hidrolizuojant 18 aminorūgščių iš N-galo. Proalbuminas gabenamas į Golgi aparatą. Galiausiai, prieš pat sekreciją į kraujotaką, ji paverčiama albuminu, pašalinant dar šešias N-galines aminorūgštis.

Kai kurios kūno metabolinės funkcijos organizme vykdo baltymų sintezę. Kepenys yra atsakingi už daugybę skirtingų baltymų. Kepenų endokrininiai baltymai apima angiotenzinogeną, trombopoetiną ir insuliną panašų augimo faktorių I. Vaikams kepenys pirmiausia yra atsakingi už hemo sintezę. Suaugusiesiems kaulų čiulpai nėra hemos gamybos aparatas. Nepaisant to, suaugusiųjų kepenys atlieka 20% hemės sintezę. Kepenys vaidina svarbų vaidmenį gaminant beveik visus plazmos baltymus (albuminą, alfa-1 rūgšties glikoproteiną, didžiausią koaguliacijos kaskadą ir fibrinolitinį kelią). Žinomos išimtys: gama globulinai, III faktorius, IV, VIII. Kepenų baltymai: S baltymas, C baltymas, Z baltymas, plazminogeno aktyvatoriaus inhibitorius, antitrombinas III. K-vitaminu priklausantys baltymai, susintetinti kepenyse, yra: II, VII, IX ir X faktoriai, baltymai S ir C.

Endokrininė

Kiekvieną dieną kepenyse išsiskiria apie 800-1000 ml tulžies, kurioje yra tulžies druskų, reikalingų riebalams virškinti.

Tulžis taip pat yra terpė tam tikrų medžiagų apykaitos atliekų, narkotikų ir toksinių medžiagų išsiskyrimui. Nuo kepenų kanalų sistema transportuoja tulžį į bendrą tulžies lataką, kuris ištuštinamas į plonosios žarnos dvylikapirštę, ir jungiasi su tulžies pūsle, kur jis koncentruojamas ir saugomas. Riebalų buvimas dvylikapirštės žarnos stimuliuoja tulžies išsiskyrimą nuo tulžies pūslės iki plonosios žarnos.

Labai svarbių hormonų gamyba reiškia žmogaus kepenų endokrinines funkcijas:

  • Insulino tipo augimo faktorius 1 (IGF-1). Iš hipofizės išsiskyręs augimo hormonas prisijungia prie kepenų ląstelių receptorių, todėl juos sintetina ir išskiria IGF-1. IGF-1 turi insulino tipo poveikį, nes jis gali prisijungti prie insulino receptoriaus ir taip pat stimuliuoja organizmo augimą. Beveik visi ląstelių tipai reaguoja į IGF-1.
  • Angiotenzinas. Jis yra angiotenzino 1 pirmtakas ir yra Renino-angiotenzino-aldosterono sistemos dalis. Jis virsta angiotenzino reninu, kuris savo ruožtu virsta kitais substratais, kurie padidina kraujospūdį hipotenzijos metu.
  • Trombopoetinas. Neigiamo grįžtamojo ryšio sistema palaiko šį hormoną tinkamu lygiu. Leidžia kaulų čiulpų progenitorines ląsteles išsivystyti į megakariocitus, trombocitų pirmtakus.

Hematopoetinis

Kokios yra kepenų funkcijos kraujo formavimo procese? Žinduoliams, netrukus po to, kai kepenų progenitorinės ląstelės įsiskverbia į aplinkinį mezenchimą, vaisiaus kepenys yra kolonizuotos hematopoetinių kamieninių ląstelių ir laikinai tampa pagrindiniu kraujo formavimo organu. Tyrimai šioje srityje parodė, kad nesubrendusios kepenų progenitorinės ląstelės gali sukurti aplinką, kuri palaiko hematopoezę. Tačiau, kai kepenų progenitorinės ląstelės skatinamos patekti į brandžią formą, gautos ląstelės nebegali palaikyti kraujo ląstelių vystymosi, o tai atitinka hematopoetinių kamieninių ląstelių judėjimą iš vaisiaus kepenų į suaugusiųjų kaulų čiulpus. Šie tyrimai rodo, kad vaisiaus kepenų viduje ir parenchiminiuose skyriuose yra dinamiška sąveika, kontroliuojanti tiek hepatogenezės, tiek kraujodaros sutrikimo laiką.

Imunologiniai

Kepenys yra svarbiausias imunologinis organas, turintis didelį cirkuliuojančių antigenų ir endotoksinų poveikį iš žarnyno mikrobiotos, ypač praturtintas įgimtais imuniniais ląstelėmis (makrofagais, įgimtais limfoidiniais ląstelėmis, susijusiomis su invazinių T ląstelių gleivine). Homeostazėje daugelis mechanizmų slopina imuninį atsaką, kuris sukelia priklausomybę (toleranciją). Tolerancija taip pat yra svarbi lėtiniam hepatotropinių virusų išlikimui arba alograftų vartojimui po kepenų transplantacijos. Atsiradus infekcijoms ar audinių pažeidimams, kepenų neutralizavimo funkcija gali greitai suaktyvinti imunitetą. Atsižvelgiant į pagrindinę kepenų ligą, pvz., Virusinį hepatitą, cholestazę ar nealkoholinį steatohepatitą, imuninės ląstelės aktyvavimą skatina įvairios priežastys.

Konservatyvūs mechanizmai, tokie kaip molekuliniai pavojaus modeliai, rinkliavos formos signalai arba uždegimo aktyvavimas, sukelia uždegimines reakcijas kepenyse. Hepatoceliuliozės ir Kupfferio ląstelių eksitacinis aktyvavimas sukelia chemokino pernešamą neutrofilų, monocitų, natūralių žudančiųjų ląstelių (NK) ir natūralių žudančiųjų T ląstelių (NKT) infiltraciją. Galutinis intrahepatinio imuninio atsako į fibrozę rezultatas priklauso nuo makrofagų ir dendritinių ląstelių funkcinės įvairovės, taip pat nuo pusiausvyros tarp priešuždegiminių ir priešuždegiminių T ląstelių populiacijų. Didžiulė medicinos pažanga padėjo suprasti imuninės reakcijos kepenyse koregavimą nuo homeostazės iki ligos, kuri rodo perspektyvius tikslus ateityje gydant ūmines ir lėtines kepenų ligas.

Kepenys

Bendrosios kepenų charakteristikos

Kepenys yra didelis nesusijęs gyvybiškai svarbus žmogaus organas, esantis pilvo ertmėje po diafragma ir atlieka daugybę įvairių fiziologinių funkcijų. Kepenys pirmiausia yra didelė virškinimo liauka, kuri gamina tulžį, trukdo toksiškiems baltymų apykaitos produktams, aktyviam visų medžiagų apykaitos tipų dalyviui.

Taigi kepenys yra virškinimo, cirkuliacijos ir metabolizmo dalyvis.

Kepenų struktūra

Kepenys suskirstytos į dvi skilteles: kairę ir dešinę. Kairė kepenų skiltelė, savo ruožtu, yra suskirstyta į dvi antrines skilteles: kvadratines ir caudatines.

Pagal Claude Quino pasiūlytą kepenų suskirstymo į segmentus schemą, jis yra padalintas į aštuonis segmentus. Segmentas yra pagrindinių funkcionuojančių kepenų elementų (parenchimos), kuri turi pakankamai nepriklausomą kraujo tiekimą, nervų galus ir tulžies nutekėjimą, piramidinė dalis.

Kepenų parenhyma yra lūžta, o tai reiškia, kad skiltelė yra struktūrinis kepenų vienetas. Kepenų skilčių struktūriniai komponentai yra: kepenų plokštelės, intralobulinės hemokapiliarai, tulžies kapiliarai, cholangioliai, Diss ir perisinusoidinė erdvė ir centrinė vena.

Kepenų funkcija

Kaip minėta anksčiau, kepenyse yra daug funkcijų, tokių kaip:

1. Visų rūšių pašalinių medžiagų neutralizavimas, paverčiant nekenksmingu, mažiau kenksmingu ar lengvai pašalinamu iš organizmo.

2. Metabolizmo galutinių produktų neutralizavimas ir perteklinių hormonų, vitaminų ir kt. Pašalinimas iš organizmo.

3. Suteikti organizmui gliukozės sintezę iš įvairių energijos šaltinių.

4. Tam tikrų vitaminų rezervo atkūrimas ir saugojimas.

5. Cholesterolio ir jo esterių susidarymas.

6. Bilirubino ir tulžies rūgščių sintezė.

7. Hormonų ir fermentų, kurie yra susiję su virškinimu dvylikapirštės žarnos ir kitose plonosios žarnos dalyse, sintezė.

8. Jis tarnauja kaip saugojimo vieta dideliam kraujo tūriui, kuris, prireikus, pavyzdžiui, prarandant kraują, patenka į bendrą kraujotaką.

Tačiau įprastas šių funkcijų įgyvendinimas gali užkirsti kelią kepenų ligoms, pvz., Cirozei, vėžiui, kepenų hemangiomoms, įvairioms cistoms ir įvairioms virusinėms infekcijoms.

Dažniausia kepenų liga šiandien yra cirozė. Kepenų cirozė yra lėtinė kepenų liga, kuriai būdingas lobulinės struktūros pažeidimas dėl padidėjusio jungiamojo audinio tūrio. Kepenų cirozė pasireiškia funkcinio nepakankamumo ir hipertenzijos pavidalu portalo venos sistemoje. Pagrindinė cirozės priežastis yra lėtinis alkoholizmas, virusinis hepatitas ir kenksmingų organizmų buvimas kepenyse.

Kepenų valymui galima skirti kepenų valymą. Dėl savęs valymo kepenyse, reikia atsisakyti blogų įpročių, mažinant kepenų apkrovą. Dėl visiško valymo turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju, kuris asmeniškai paskirs procedūras ir gydymo priemones.

Jei kepenų gydymas nebeįmanoma, šiuolaikinė medicina siūlo tik vieną variantą - kepenų transplantaciją. Nors ši operacija buvo atlikta nuo praėjusio amžiaus vidurio, jos sėkmės rodiklis yra gana mažas - vidutiniškai 55%.

Suradote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.

Švietimas yra mažiau linkęs į smegenų ligas. Intelektinė veikla prisideda prie papildomų audinių susidarymo, kompensuojant ligonį.

Gyvenimo metu vidutinis žmogus gamina du didelius seilių baseinus.

Vidutinė kairiųjų rankų gyvenimo trukmė yra mažesnė nei dešiniųjų rankų.

Milijonai bakterijų gimsta, gyvena ir miršta mūsų žarnyne. Jie gali būti vertinami tik stipriai, tačiau jei jie susitiks, jie tilptų į įprastą kavos puodelį.

Asmuo, vartojantis antidepresantus, daugeliu atvejų kenčia nuo depresijos. Jei asmuo savo jėga susiduria su depresija, jis turi visas galimybes pamiršti apie šią būseną amžinai.

Dauguma moterų gali gauti daugiau malonumo apsvarstyti savo gražų kūną veidrodyje nei iš lyties. Taigi, moterys siekia harmonijos.

Darbas, kuris nėra asmens norus, yra daug kenksmingesnis jo psichikai nei visai darbo trūkumas.

Žmogaus smegenų svoris yra apie 2% viso kūno masės, tačiau jis suvartoja apie 20% į kraują patekusio deguonies. Dėl šios priežasties žmogaus smegenys yra labai jautrios deguonies trūkumo padarytai žalai.

Kosmetinis vaistas "Terpinkod" yra vienas iš geriausių pardavėjų, o ne dėl savo gydomųjų savybių.

5% pacientų antidepresantas klomipraminas sukelia orgazmą.

Veikimo metu mūsų smegenys sunaudoja energiją, lygią 10 vatų lemputei. Taigi lemputės vaizdas virš galvos įdomios minties atsiradimo momentu nėra toks toli nuo tiesos.

Remiantis tyrimais, moterys, geriančios keletą stiklinių alaus ar vyno per savaitę, turi didesnę riziką susirgti krūties vėžiu.

Jungtinėje Karalystėje yra įstatymas, pagal kurį chirurgas gali atsisakyti atlikti operaciją pacientui, jei jis rūko ar yra antsvorio. Asmuo turi atsisakyti blogų įpročių, o galbūt jam nereikės operacijos.

Daugelis vaistų, kurie iš pradžių buvo parduodami kaip vaistai. Heroinas, pavyzdžiui, iš pradžių buvo parduodamas kaip vaiko kosulys. Gydytojai kokainą rekomendavo kaip anesteziją ir kaip ištvermės didinimo priemonę.

Amerikos mokslininkai atliko bandymus su pelėmis ir padarė išvadą, kad arbūzų sultys neleidžia vystytis kraujagyslių aterosklerozei. Viena pelių grupė gėrė paprastą vandenį, o antroji - arbūzų sultys. Todėl antrosios grupės indai neturėjo cholesterolio plokštelių.

Siekdami greitai išgydyti kūdikį ir palengvinti jo būklę, daugelis tėvų užmiršta sveiku protu ir linksta pabandyti liaudies metodus.

Ką daro kepenys?

Kartais pradėsime galvoti apie tai, kaip atkurti kepenis, išvalyti jį nuo žalingo alkoholio ir kavos poveikio. Tai atsitinka ypač po atostogų ar atostogų. Stengiamės rūpintis kepenimis, ar tikrai žinome, kodėl taip svarbu?

Kepenys yra didžiausias iš mūsų vidaus organų. Ir tik ji atlieka kūną daugiau nei 500 skirtingų funkcijų... Ir ne tik detoksikacija! Kepenys sveria apie 1,4 kg - tai 1/50 žmogaus kūno masės. Jis paslepia patikimą krūtinės apsaugą, kuri dar kartą patvirtina jos svarbą. Be kepenų asmuo negali egzistuoti!

Mes dažnai girdime, kad kepenys yra antroji žmogaus širdis! Pažiūrėkime, kodėl?

Kur yra mūsų kepenys?

Kepenys yra viršutiniame dešiniajame pilvo kampe, šis susitarimas leidžia kepenims sąveikauti su daugeliu vidaus organų - blužnies, kasos, tulžies pūslės, virškinimo trakto organų ir širdies. Portalo venai tiekia kepenims venų kraują, atsirandantį iš žarnyno ir blužnies. Medžiagos, absorbuojamos į žarnyno kraują, kruopščiai atrenkamos. Kepenys palieka tai, kas būtina mūsų kūnui, ir filtruoja viską, kas yra kenksminga - toksinai, parazitai ir tt Tada šios „atliekos“ pašalinamos per šlapimą (šlapimą) arba virškinimo sistemą (su išmatomis).

Kepenų arterijų dėka arterinis kraujas patenka į kepenis, yra daug deguonies, todėl kepenų ląstelės ir hepatocitai išlieka aktyvūs ir toliau atlieka savo funkcijas.

Artimiausi kaimynai ir kepenų draugai

  • Tulžies pūslė - saugo perteklinę tulžį, kuri gaminama kepenyse. Jei reikia, tulžis patenka į žarnyną ir padeda pagerinti maisto virškinimą. Tulžies pūslė turi apvalią formą, yra žalsvos spalvos ir kivi.
  • Kasa - gamina fermentus, kurie kartu su tulžimi, virškinami riebalai, baltymai ir angliavandeniai. Jis taip pat gamina gyvybiškai svarbius hormonus žmogui - insuliną ir gliukagoną.

Pagrindinės kepenų funkcijos

Kepenų fiziologija yra gana įvairi, todėl pirmiausia norėčiau pabrėžti pagrindines funkcijas:

- Išorės (sekretorė), atsakinga už tulžies susidarymą ir sekreciją

- Vidinis, atsakingas už metabolizmą, kraujo formavimąsi

Dabar išsamiau aptarsiu žmogaus kepenų funkciją, kad galėčiau visiškai pranešti jums: „Ką daro kepenys?“

Kepenų funkcija. Ką žmogui reikia kepenims ir kepenims, atsakingiems už žmogaus kūną

Ką žmogui reikia kepenims?

Jei užduosite klausimą - kodėl žmogui reikia kepenų, dauguma žmonių greičiausiai atsakys į toksinus. Ir šis atsakymas bus teisingas, tačiau ši kūno apsaugos nuo įvairių kenksmingų medžiagų funkcija nėra vienintelė. Šis kūnas yra skirtas dirbti visą parą ir atlikti daug užduočių. Taigi kepenų funkcijos apima:

- Gliukozės kiekio kraujyje stebėjimas. Gliukozė reiškia pagrindinius mūsų kūno energijos šaltinius. Jis gaunamas iš produktų, kuriuose yra šių angliavandenių - cukraus, pyragaičių, grūdų, uogų, vaisių ir pan.

Kad organizmas gerai veiktų, gliukozės kiekis kraujyje, jo lygis, turi turėti tam tikrą lygį ir būti vyrams - stabilesnė būsena, nes tiek perteklius, tiek gliukozės stoka gali katastrofiškai pakenkti organizmui. Atsižvelgiant į tai, gali būti paveikti įvairūs mūsų kūno organai, nuo tinklainės iki širdies raumenų.

Mes ne visada galime tiksliai kontroliuoti savo maistą, kartais kraujyje gali būti per daug gliukozės, pakanka vienu metu „valgyti“ kelis saldainius. Tokiu atveju kepenys ir gliukozės perteklius yra imami ir paverčiami specialiąja medžiaga, vadinama glikogenu, su tolesniu jų išsaugojimu.

Jei užduosite klausimą - kodėl žmogui reikia kepenų, dauguma žmonių greičiausiai atsakys į toksinus. Šis kūnas yra skirtas dirbti visą parą ir atlikti daug užduočių.

Kai praleidžiame valgį arba aktyviai treniruojame, gliukozės kiekis kraujyje nukrenta žemiau normalaus lygio, o tada kepenys ateina, glikogeną paverčia gliukoze, kuri maitina mūsų kūną. Jei ši funkcija nebūtų, tuomet mes visi sirgstumėmės cukriniu diabetu ir neturėtume laiko valgyti laiku, mes labai rizikuojame patekti į hipoglikeminę komą.

- reguliavimas kraujyje. Kraujas yra skirtas judėti per kraujagysles ir įnešti reikiamus maistines medžiagas į organus, o rinkti atliekas. Kiekvienas tai žino iš mokyklos. Ir tai, kad mūsų kūne yra vadinamųjų kraujo depų, kuriuos sukūrė organai - rezervuarai, toli gražu nėra žinoma visiems. Kepenys yra vienas iš šių organų, kuriame yra daug kraujo.

Iki tam tikro laiko šis tiekimas yra izoliuotas nuo pagrindinio kraujo tekėjimo, o kai atsiranda kraujo netekimas, šis tiekimas greitai išmestas į kraujagysles. Nenaudojant šio kepenų, nelaimingų atsitikimų, sužalojimų, medicininių operacijų atveju grėsmė mūsų gyvenimui būtų daug didesnė.

Beje, neturėję kepenų, mes galėtume mirti nuo bet kokios, net ir mažos žaizdos. Daugelis plazmos baltymų sintezuojami tik kepenyse, įskaitant tuos, kurie yra atsakingi už normalų kraujo krešėjimą, o tai reiškia greitą įbrėžimų ir gabalų gijimą.
- Padėti įsisavinti vitaminus. Gera sveikata visada buvo dienos vitaminų suvartojimas. Laikydamiesi subalansuotos mitybos, tai užtikrina maistinių medžiagų tiekimą į organizmą. Tačiau to nepakaks, būtina, kad vitaminai būtų visiškai įsisavinti.

Ir šią prasmę be kepenų sunku įvykdyti. Pagalbos dėka apdorojami vitaminai A, C, D, E, K, PP, folio rūgštis ir padeda jiems (vitaminams) atlikti savo funkcijas. Poveikis šių vitaminų organizmui yra įvairus, be jų pilnas imuniteto darbas su nervų sistema, kaulų stiprumas, geras regėjimas, normalūs medžiagų apykaitos procesai, odos elastingumas...

Be to, kepenų parduotuvės ir vitaminų, tokių kaip A, D, B, B12, atsargos, kurias organizmas naudoja dėl naujų maisto medžiagų dalių, dėl kokių nors priežasčių. Šis organas atlieka svarbų vaidmenį apdorojant ir saugant įvairius elementus - geležį, varį, kobaltą, kurie yra būtini hemoglobino dauginimui.

Ką kepenys žmogaus organizme

Apsvarstęs aukščiau, kad be kepenų neįmanoma kontroliuoti gliukozės kiekio kraujyje ir jo kiekio kraujagyslėse, šiek tiek pažiūrėkime, kokie kepenys žmogaus organizme yra atsakingi už tai, kas yra svarbiausia jai:

- Suteikia normalų virškinimą. Kepenų ląstelės, hepatocitai, sudaro tulžį, kuri siunčiama į tulžies pūslę. Kai maistas patenka į kūną, tulžis patenka į žarnyną.

Be tulžies, riebalų virškinimas yra neįmanomas, jo poveikis suskaidomas ir absorbuojamas, be to, neįmanoma visiškai įsisavinti baltymų ir angliavandenių. Viena iš tulžies užduočių yra sukurti patogią virškinimo fermentų darbo aplinką ir skatinti žarnyno judrumą. Tai reiškia, kad ji prisideda prie maisto perdirbimo ir tolesnio jos tobulėjimo norima kryptimi.

Kepenų ląstelių tulžis išskiriama beveik be sustojimo, vidutiniškai 800 - 1200 ml per parą, viskas priklauso nuo žmogaus masės. Jei tulžies gamyba sustoja, neįmanoma virškinti maisto.

- Pašalina visą perteklių nuo kūno. Mūsų kūnas atrodo kaip kažkokia didžiulė gamykla, o bet kuriuo atveju praktiškai - tai atliekos, atliekos, nereikalingi, dažnai tiesiog nereikalingi komponentai. Čia yra jų pašalinimas taip pat susijęs su kepenimis. Padedant pašalinami hormonai ir vitaminai, o medžiagų apykaitos procese susidaro kenksmingi azoto junginiai.

Nepamirškime apie iš išorės išvežamų toksinų, tai nėra nieko, kad kepenys vadinamas pagrindiniu filtru. Jis kaip kempinė pati perkelia tiek konservantus, tiek sunkiuosius metalus, ir pesticidus, juos padalijant į saugią būseną. Jei tokia funkcija nebūtų, tuomet mūsų kūnas taptų sąvartynu, ir mes nebūtų gyvenę savaitę, „išlenkę“ nuo apsinuodijimo.

- Kas yra svarbi kepenims. Kepenų ląstelėse - hepatocituose - didžiulis gebėjimas atsigauti. Buvo atvejų, kai po operacijos šis organas vėl išaugo, po kurio asmuo turėjo tik ketvirtadalį. Tačiau tik palankios sąlygos gali padėti atsigauti kepenyse. Šiuolaikiniame gyvenime yra daug veiksnių, galinčių pakenkti tai, per daug, todėl jos ligos plinta.

Skirtingas kepenų bruožas yra tas, kad net ir pasikeitus, jis gali ilgą laiką nerimauti, o skausmas atsirado tik dėl vėlyvųjų ligos stadijų. Jei turite rizikos veiksnių, reikia kreiptis į hepatologą arba gastroenterologą, ištirti ir laikytis gydytojų pateiktų rekomendacijų.

Paprastai sudėtinga kepenų ligų terapija apima vaistus iš vadinamosios hepatoprotektorių grupės. Jų pagalba kepenų ląstelės gali atsigauti greičiau ir užkirsti kelią jų naikinimui. Kai kurios šios grupės priemonės pagerina kraujo tekėjimą kepenyse, pašalindamos iš jo riebalų perteklių. Šie vaistai naudojami profilaktikai, tačiau prieš vartojant reikia pasikonsultuoti su gydytojais.

Kas yra pavojingesnis už alkoholį - per didelis cukrus ir riebalai yra kaip smūgis į kepenis

Yra žinoma, kad kepenys vaidina svarbų vaidmenį medžiagų apykaitoje ir neutralizuoja įvairius pavojus. Tačiau čia, kas yra naudinga šiam svarbiausiam dalykui, po to, kai širdis natūraliai yra organas, o kas ne, tikriausiai mažai žino. Tikriausiai daugelis žmonių mano, kad tik daug alkoholio kepenims bus pavojingesnis alkoholiui, bet tai bus daugiau kaip smūgis į kepenis.

Tačiau užsispyręs „didelis melas“ (statistika) mums sako, kad vadinamoji nealkoholinė riebalų kepenų liga serga daugiau žmonių nei alkoholio mėgėjai. Ir tai yra rimta liga, kai kepenų ląstelės sukaupia daug riebalų, susijusių su mitybos įpročiais.

Pasirodo, kad labiausiai kenkiantis kepenims yra pernelyg dažniausiai vartojamų produktų vartojimas, jis yra lengvai virškinamas cukrus ir gyvūnų riebalai. Be to, „asimiliuojami cukrūs“ yra kenksmingesni už pačius gyvūninius riebalus. Ir blogiausias cukrus yra fruktozė, kuri gali prisidėti prie inkstų uždegimo, o nealkoholinė kepenų liga taip pat yra sudėtinga.

Tai gali būti stebina, tačiau kepenyse esantys riebalai su cukrumi gali sukelti tas pačias komplikacijas, kaip ir alkoholis, bet su tomis pačiomis apraiškomis. Laikui bėgant, abi šios ligos kai kuriems žmonėms sukelia cirozę ir dažnai kepenų vėžį. Be to, gali atsirasti tokių rimtų medžiagų apykaitos pokyčių, kai jie sukelia diabetą ir širdies bei kraujagyslių ligas, įskaitant klasikinius smūgius ir širdies priepuolius.

Prieš kurį laiką Šveicarijos atliktas eksperimentas, dėl kurio buvo nustatyta, kad riebalų perteklius kepenyse kaupiasi tik su mėnesio greito maisto suvartojimu. Tas pats rezultatas bus gautas dėl pernelyg didelio riebalų ir saldaus maisto vartojimo.

Deja, šis maisto stilius šiandien yra būdingas daugeliui žmonių, o daugybė šiuolaikinių maisto produktų turi daug angliavandenių ir paslėptų riebalų. Tai apima daugumą perdirbtų mėsos produktų ir lengvųjų maisto produktų. Iš įtarimų tikėtina, kad bus tik liesa, vienkartinė mėsa, ji laikoma gera kepenyse.

Ne tik saldainiai yra užpildyti cukrumi, bet gamintojai prideda cukraus beveik visiems žinomiems maisto produktams, gėrimams ir net padažams. Cukrus neturi tik paprasčiausių produktų, iš pieno produktų - paprasto kefyro, jogurto, klasikinio grietinės su varškės. Kai gaminyje yra maisto papildų, greičiausiai yra daug cukraus, ji bus teisinga „paruoštiems grūdams“, kurie dažnai yra perpildyti cukrumi.

Geriausias pasirinkimas būtų maisto produktai, kuriuose angliavandeniai lėtai skaidomi į cukrų, iš grūdų gali būti grikiai, miežiai, avižiniai, kviečiai, bet ne manų kruopos su ryžiais. Makaronai bus naudingesni iš vadinamųjų durum miltų arba rupių miltų. Ypač svarbu apriboti „skystąjį cukrų“ - soda, vaisių sultis, saldus arbatas su kava. Žodžiu, mes renkamės tuos produktus, kurie prisideda prie kepenų funkcijos organizme, tačiau čia mes skaitome, kokių pusryčių košė gali „susmulkinti“ kepenis. Ką mes galime padaryti, kad mūsų kepenys gyvi ir sveiki iki šio amžiaus:

Kas yra kepenys?

Kepenys teisėtai vadinami biocheminių reakcijų organizme parduotuvėje. Ant pečių kyla didžiulė atsakomybė už dalyvavimą daugelyje procesų. Tai didžiausias kūno organas - jo svoris gali siekti pusantro kilogramo. Nuolatinis kepenų darbas valant kūną ir medžiagų apykaitos procesus jį įdeda į podiumą tarp visų organų.

Kepenų ląstelės vadinamos „hipocitais“. Kiekvieną sekundę jie gamina šimtus cheminių reakcijų: skaidosi, neutralizuoja, gamina medžiagas. Svarbiausia kepenų funkcija yra organizmo detoksikacija. Visos medžiagos iš išorinės aplinkos, įskaitant maistą, nepasiekia kūno ląstelių be kepenų. Visuose laivuose tekantis kraujas surenkamas vienoje venoje - portale, kuris veda į kepenis. Artėja į jį, veną suskirsto kelis kartus ir galiausiai sudaro šimtus tūkstančių laivų, kurie liečiasi su hipocitais. Šiuo metu kepenys analizuoja ir nusprendžia dėl medžiagos paskyrimo. Jis iš karto suteikia kažką kūnui, kažką saugo prieš tai, kai atsiranda poreikis, kažką atkuria ir sukuria būtinas medžiagas šiuo metu, ir kažką pašalina. Tai yra kepenys, dezinfekuojantys toksinus, vaistus, toksiškas medžiagas. Taigi, apdorojant alkoholį, kuris yra toksinas, kepenys palaipsniui žlunga. Jo atkūrimas užima daug laiko.

Kepenys gali savarankiškai sukurti daugumą kūno reikalingų maistinių medžiagų, medžiagų, skirtų jos apsaugoti, angliavandenius ir baltymus. Jis gamina tulžį - rūgštį, susijusią su riebaus maisto skilimu ir riebalų absorbcija. Be to, riebalų virškinimas būtų neįmanomas. Be to, kepenys gamina baltymus, atsakingus už kraujo krešėjimą.

Šis kūnas dažnai vadinamas „kraujo saugykla“, nes jame yra tam tikro skubaus kraujo tiekimo. Kepenys inaktyvuoja steroidinius hormonus (vyrus ir moteris).

Nepaisant kepenų ląstelių gebėjimo atsigauti, jos ligos yra gana dažni. Ląstelių atsigavimo greitis yra kelis kartus mažesnis už jų sunaikinimo greitį. Todėl nuolat vartojant alkoholį, tabaką, riebalinius maisto produktus palaipsniui atsiranda kepenų nepakankamumas ir galiausiai cirozė.

Kepenys - kaip tai veikia?

Bendra informacija

Kepenys yra gana sudėtingas organas. Šio organo funkcijų įvairovė lemia kepenų audinių morfologinį sudėtingumą, šakotą ir sudėtingą kraujo apytakos schemą ir tulžies kapiliarų tinklą. Tiesą sakant, kepenys atlieka daug svarbių funkcijų mūsų kūnui, kurių kiekvienas yra gyvybiškai svarbus. Tai pagrindinis organas, vykdantis organizmo medžiagų apykaitos procesus, sintezuoja daugybę kraujo baltymų, atlieka toksinių medžiagų neutralizavimo ir išskyrimo funkciją, sintezuoja tulžį (taip aktyviai dalyvaujant žarnyno virškinimo procese). Tiesą sakant, kepenų funkcijos yra daug daugiau, šiame straipsnyje mes paliesime tik pagrindinius.

Kaip visi žino, kepenys yra nesusijęs organas, esantis dešinėje hipochondrijoje. Turint šios anatomijos žinias, kiekvienas, kuris užsikabinęs dešinėje pusėje, yra diagnozuotas kepenų liga. Tai gana masyvi kūno dalis, jos vidutinis svoris yra 1,5 kg. Kepenys turi atskirą kraujagyslių tinklą, izoliuotą nuo bendro kraujo tekėjimo. Ir izoliuoto kraujagyslių tinklo priežastis yra tai, kad kraujas teka iš viso žarnyno į šį organą. Tokiu atveju kepenys yra natūralus filtras iš žarnyno sienų tekančio kraujo, jis veikia kaip pirminis maisto medžiagų rūšiavimas, sintezė ir pasiskirstymas organizme. Kepenų kraujotakos sistemoje teka beveik visų pilvo ertmės organų kraujas: žarnynas (plonas ir storas, skrandis), blužnis, kasa. Tada kraujas po filtravimo kepenų audiniuose grįžta į sisteminę kraujotaką. Norint suprasti, kaip veikia kepenų funkcijos, pažvelkime jo anatominę ir mikroskopinę struktūrą.

Ką kepenų audinys atrodo mikroskopu?

Kepenų audinio morfologinė struktūra yra gana sudėtinga. Tai labai struktūrizuotas audinys su daugeliu funkcijų. Bet, kaip ir visa kita gamtoje, pagrindinis kepenų audinio struktūros dalykas yra formulė: „Funkcija nustato formą“.

Taigi, žiūrint mikroskopu, kepenys yra panašios į korio struktūrą. Kiekvienoje kepenų skiltyje yra šešiakampė forma, kurios centre eina centrinė venų dalis, o periferijoje kepenų skiltelė yra apgaubta įvairių kraujagyslių tinkle: tulžies lataką, portalo venų šakas ir kepenų arteriją.

Portalo venų liumenyje kraujas iš pilvo organų yra link kepenų lobulų.

Kepenų arterijoje atsiranda vienakryptis kraujo tekėjimas iš širdies į kepenų audinį. Šis kraujas yra praturtintas maistinėmis medžiagomis ir deguonimi. Todėl pagrindinė šio tinklo funkcija yra teikti kepenų audinius energijos ir pastatų ištekliams.

Kepenų kanalas, kurį sintezuoja hepatocitai (kepenų ląstelės), teka iš kepenų lobulio į tulžies pūslės ar dvylikapirštės žarnos lumenį.

Prisiminkite, kad portale venose kraujas teka į kepenis, daugiausia iš žarnyno, su visomis medžiagomis, ištirpintomis kraujyje, dėl virškinimo. Per kepenų arteriją į kepenis patenka kraujas, praturtintas deguonimi ir maistinėmis medžiagomis. Kepenų lobulio viduje kraujagyslės, pro kurias patenka kraujas, susilieja suformuojant padidintą ertmę - sinusoidinius kapiliarus.
Per kraują per sinusoidinius kapiliarus kraujas žymiai sulėtina jo greitį. Tai būtina siekiant, kad hepatocitai sugautų kraujo ištirpusias medžiagas tolesniam jų apdorojimui. Maistinės medžiagos toliau apdorojamos ir cirkuliuojama per kraujotaką per kraujagyslių tinklą arba kaupiasi kepenų rezervų pavidalu. Toksiškos medžiagos yra užfiksuotos hepatocitais ir neutralizuojamos tolesniam pašalinimui iš organizmo. Eidamas palei sinusoidinius kapiliarus, kraujas patenka į centrinę veną, esančią kepenų lobulio centre. Kepenų venų kraujas iš kepenų lobulų pašalinamas širdies kryptimi.

Kepenų ląstelės yra išdėstytos vienaląsčių plokštelių forma, statmenos centrinės venos sienoms. Išoriškai jis primena knygą, sukamą 360 laipsnių kampu, kur galas yra centrinė vena, ir lapai yra trabekulai, tarp kurių laivai susipina.

Keitimo procesai kepenyse - kaip jie vyksta?

Kalbant apie baltymus, riebalus ir angliavandenius, svarbu, kad šios medžiagos būtų sintezuojamos kepenyse. Be to, angliavandeniai gali būti sintetinami iš riebalų ar amino rūgščių. Riebalus galima sintezuoti iš angliavandenių ir amino rūgščių skilimo produktų. Tik angliavandenių ar riebalų negalima sintezuoti tik aminorūgščių. Vitaminai taip pat nėra sintezuojami mūsų organizme. Todėl be nuolatinės aminorūgščių ir vitaminų tiekimo su maistu neįmanoma ilgai jaustis sveika.

Taigi, virškinimo procese kraujyje, tekančiame iš žarnyno sienelių, daug riebalų dalelių išsiskyrė į mažiausių (chilomikronų) lygį. Šiuose kraujo riebaluose susidaro emulsija, kuri išvaizda primena pieną. Angliavandeniai patenka į kraują kaip skirtingos struktūros molekules (fruktozę, maltozę, galaktozę ir tt).

Amino rūgštys yra baltymo struktūriniai vienetai, kurie patenka į mūsų kūną kaip atskiros molekulės arba kaip trumpos dalelių grandinės, pritvirtintos viena prie kitos.
Aminorūgštys - šios kūno ląstelės naudoja šias svarbias medžiagas mūsų organizmui, ypač taupiai. Fermentai ir kraujo baltymai sintezuojami iš jų. Kai kurios sintezės baltymų molekulės grąžinamos į kraują, pervežant į organus ir audinius aminorūgščių arba plazmos baltymų albumino pavidalu. Kai kurios aminorūgštys suskaidomos, kad susidarytų kitos aminorūgščių molekulės ar kitos organinės medžiagos.

Vitaminai - šios medžiagos patenka į kūną virškinimo metu, kai kurios iš jų yra sintezuojamos žarnyno mikrofloroje. Tačiau jie visi patenka į kūną, praeinant pro kepenų audinį. Vitaminai yra esminės medžiagos, patekusios į kepenų audinį per kraują. Vitaminus aktyviai absorbuoja kūno ląstelės. Kai kurie vitaminai yra nedelsiant įtraukti į sintezuotus fermentus, kai kurie yra saugomi kepenų ląstelėse, o kai kurie nukreipiami iš šio organo tekančio kraujo periferiniuose audiniuose. Kepenų sinusų praėjimu, organinės medžiagos ir vitaminai yra užfiksuoti kepenų ląstelėse ir persikelia į hepatocitus. Be to, priklausomai nuo organizmo būklės vyksta transformacijos ir paskirstymo procesai.

Angliavandeniai aktyviausiai apdorojami kepenyse. Kelių angliavandenių formos paverčiamos vienu gliukozės kiekiu. Po to gliukozę galima išleisti į kraujotaką ir skubėti per centrinę kraujagyslę į sisteminę kraujotaką, eiti į kepenis energijos poreikiams, arba padalinti, kad gamintų organizmui reikalingas medžiagas, arba kaupiasi glikogeno pavidalu.

Riebalai - patekti į kepenis kaip emulsiją. Išleidžiant į hepatocitus, riebalai yra padalinti į glicerolį ir riebalų rūgštis. Ateityje transporto formos susidaro iš naujai susintetintų riebalų - lipoproteinų iš cholesterolio molekulių, lipidų ir baltymų. Šie lipoproteinai, patekę į kraujotaką, perduoda cholesterolį periferiniams audiniams ir organams.

Kepenys kaip kompleksinių baltymų, angliavandenių ir riebalų surinkimo fabrikas

Kai kurių organizmui reikalingų medžiagų surinkimas atliekamas tiesiogiai kepenyse. Tai suteikia ne tik organinių medžiagų transformaciją ir jų formų formavimąsi, bet ir sintezuoja galutines baltymų formas, aktyviai dalyvaujančias medžiagų apykaitos procesuose, teikia kraujo krešėjimą, perduoda tam tikrus hormonus ir palaiko onkotinį spaudimą. Leiskite mums atkreipti dėmesį į kai kuriuos iš jų:

Albuminas yra mažos molekulinės masės baltymas, kurio molekulinė masė yra 65 000. Serumo albuminas sintezuojamas tik kepenyse. Litrų kraujo serume esantis albumino kiekis siekia 35–50 gramų. Albuminas atlieka daug kraujo funkcijų: tai yra viena iš kūno baltymų transportavimo formų, jos paviršiuje yra kai kurie hormonai, organinės medžiagos ir medicininiai preparatai, suteikia kraujo kraujo spaudimą (šis slėgis neleidžia skystai kraujo daliai palikti kraujagyslę).

Fibrinas yra mažos molekulinės masės baltymas kraujyje, kuris susidaro kepenyse dėl fermentinio apdorojimo ir užtikrina kraujo krešėjimą ir kraujo krešulių susidarymą.

Glikogenas yra molekulinis junginys, jungiantis angliavandenių molekules grandinėje. Glikogenas atlieka angliavandenių depo kepenų funkciją. Jei reikia, energijos paskirstymas vyksta glikogeno ir gliukozės išsiskyrimo metu.

Kepenys yra organas, kuriame yra pastoviai didelė pagrindinių struktūrinių elementų koncentracija: baltymai, riebalai, angliavandeniai. Jų transportavimui ar saugojimui šio organo audiniuose būtina susintetinti sudėtingesnes molekules. Kai kurios sintezės molekulės ir mikroskopinės struktūros yra tik baltymų (albumino, amino rūgščių, polipeptidų), riebalų (mažo tankio lipoproteinų), angliavandenių (gliukozės) transportavimo formos.

Tulžis yra vienas iš pagrindinių riebalų skaidymo veiksnių

Tulžis yra rusvai žalias biologinis skystis, turintis sudėtingą sudėtį. Jį gamina kepenų ląstelės (hepatocitai). Tulžies sudėtis yra sudėtinga ir susideda iš tulžies rūgščių, pigmentų rūgščių, cholesterolio ir sudėtingų riebalų. Sintetinti kepenų lobulėse, tulžies yra nukreipta iš kepenų palei tulžies taką žarnyno liumenų kryptimi. Jis gali būti siunčiamas tiesiai į dvylikapirštės žarnos liumeną arba kaupiasi rezervuare - tulžies pūslėje. Žarnyno lumenyje esančios tulžies rūgštys aktyviai veikia riebalus, paverčiant juos į smulkiai disperguotą sistemą (smulkių riebalų lašų smulkinimas iki mažesnių riebalų emulsijos susidarymo). Tai, kad riebalai suskaidomi ir virškinami, yra tik dėl tulžies.

Nutukimas paaugliams ir vaikams: priežastys ir gydymas

Ar yra daržovių angliavandenių?