poxudeem.ru Jūsų asmeninis padėjėjas kelyje į harmoniją

Kalorijų kiekis kivi 100 g 48 kcal. 100 g vaisių yra:

  • 1 g baltymų;
  • 0,6 g riebalų;
  • 10,3 g angliavandenių.

Šviežia kivi yra prisotinta vitaminais B1, B2, B3, B6, B9, A, C, taip pat su kalcio, kalio, fosforo, chloro, magnio, sieros, natrio, fluoro, boro, jodo, kobalto, molibdeno.

Kalorijų kivi 1 vnt.

Vidutinis 1 kiwi svoris yra 75 gramai. Taigi, kalorijų kiekis kivi 1 vnt. 36 kcal. 1 gabalas vaisių yra mažiau nei 1 g baltymų, 0,4 g riebalų ir 7,5 g angliavandenių.

Kalorijų džiovinti kivi 100 gramų

Džiovintų kivių kalorijų kiekis 100 gramų yra 285 kcal. 100 g produkto yra 85 g angliavandenių, 0,8 g baltymų, 0,3 g riebalų.

Vaisiai yra prisotinti kaliu, pektinais, katechinais, beta karotinu, A, B1, B2, B6, PP, E, C vitaminais.

Iš kivi nauda

Kiwi nauda yra gana didelė ir yra tokia:

  • Kivi masės sudėtyje yra daug vitamino C, kuris stiprina imuninę sistemą ir turi antivirusinį poveikį;
  • kalio kiekis produkte prisideda prie kraujospūdžio normalizavimo;
  • dėl kiwi pluošto prisotinimo, cholesterolio kiekis kraujyje sumažėja;
  • magnio ir kalio kiekis produkte yra geras širdžiai ir kraujagyslėms;
  • Kiwi baltymai normalizuoja smegenų sveikatą;
  • reguliariai vartojant kivi, padidėja organizmo atsparumas stresui;
  • Įrodyta kivių nauda vėžio prevencijai;
  • gydytojai pataria įtraukti kivi į reumatizmo, urolitozės, kvėpavimo takų ligų prevenciją;
  • mažai kalorijų turintis šviežių kivių 100 gramų ir produkto gebėjimas pagerinti lipidų apykaitą daro vaisius esminiu dietos elementu;
  • Kiwi naudojamas kaip veido ir rankų kaukių komponentas.

Žala Kiwi

Turėtų būti prisiminta ši žala kiwi:

  • vaisių rūgštys produkto sudėtyje sunaikina danties emalį, retais atvejais sukelia skrandžio ir žarnyno uždegiminius procesus;
  • Nelieskite kivių su pieno produktais. Galimybė susidurti su nevirškinimu;
  • kai kurie žmonės turi alerginių reakcijų kivi, todėl su niežuliu, odos bėrimu, viduriavimu, vėmimu, nedelsiant atsisakykite vaisių;
  • Produktas draudžiamas skrandžio ir žarnyno opoms, inkstų uždegimui, gastritui.

PAREIŠKITE VIETOS ATNAUJINIMUS

Kopijuoti leidinio medžiagą apie džiovintų ir šviežių kivių kiekį 100 g ir 1 vnt. leidžiama, kai nurodomas hipersaitas į svetainę.

Džiovintos kivės - dehidratuotų vaisių nauda ir žala

Kiwi, saldūs ir sultingi „kinų agrastų“ vaisiai nelaikomi tol, kol norime. Todėl atsirado džiovintų produktų, kuriuose yra visų vertingų šviežių vaisių medžiagų, tačiau jie per metus nepablogėja.

Nuotrauka: Depositphotos.com. Posted by: jianghongyan.

Dehidratuoti (dehidratuoti) kivi griežinėliai gali būti valgomi kelyje, jie pridedami prie mielių, jogurto ir vaisių salotų. Tuo pačiu metu jie garsėja savo mažu riebalų kiekiu ir turtingu vitaminų mineralais. Nors saldumynai taip pat mėgsta džiovintus kivius ir mėgsta papuošti pyragus ir pyragus.

Maistinė vertė

50 gramų džiovintų vaisių yra 180 kcal, 43 g angliavandenių ir 0,5 g pluošto. Palyginimui: tuo pačiu kiekiu šviežių vaisių - tik 30 kalorijų. Nepaisant gausaus cukraus kiekio, dehidratuotuose kiviose yra tik 0,5 g riebalų, todėl jie yra puikus produktas mažai riebalų turinčiam maistui.

Džiovinti kivi yra geras vitamino C šaltinis (kivi yra lygi trijų apelsinų koncentracijai), kalcio, geležies, cinko ir magnio. Dalis džiovintų vaisių sudaro atitinkamai 4% ir 3% rekomenduojamos kalcio ir geležies paros.

Naudingos savybės

  1. Mažina vidurių užkietėjimą, kovoja su dirgliosios žarnos sindromu. 2007 m. Rugsėjo mėn. Paskelbtame tyrime „International Journal of Gastroenterology“ paskelbti tyrimai: Kinijos vyrai ir moterys, kurie valgė džiovintus kivis du kartus per dieną 4 savaites, natūralių maisto skaidulų dėka atsikratė vidurių užkietėjimo. Reguliariai vartojant šiuos nuostabius džiovintus vaisius sumažėja organizmo priklausomybė nuo vidurių.
  2. Prevencinė periodontito (dantų audinių uždegimas) priemonė pagal 2011 m. Kovo mėn.
  3. Padidina kaulų tankį dėl papildomos kalcio dozės.
  4. Dėl gražios odos. Iš džiovinti vaisiai yra gausu įvairių antioksidantų, įskaitant vitaminus C, A ir E, taip pat vaisių rūgštis, kurios slopina keratinocitų sukibimą ir apsaugo nuo odos pigmentacijos. Džiovintų kivių naudojimas maisto produktuose padeda atsikratyti tamsių dėmių ant veido ir išlaikyti odos riebalų pusiausvyrą.
  5. Dehidratuoti kivių gabalai stabilizuoja nuotaiką dėl natūralaus junginio inozitolio. Ši medžiaga pagerina smegenų veiklą ir palengvina žmonių, kenčiančių nuo depresijos, emocinę būklę.
  6. Kovojant su vėžiu kiwi naudą pripažino ir šiuolaikinis mokslas, ir kinų medicina. Vitaminas C vaisiuose slopina nitrozaminų gamybą, o tai savo ruožtu apsaugo nuo vėžio ląstelių augimo organizme. Gydytojai pataria kasdien vartoti 2-3 šviežius kivis (arba džiovinti, bet be cukraus) pacientams, sergantiems skrandžio vėžiu ir chemoterapija. Fizetinas (fisetinas) kinų agrastuose stimuliuoja gaubtinės žarnos vėžio ląstelių mirtį. Jis turi panašų poveikį piktybinėms ląstelėms burnos ertmėje.
  7. Džiovintų kivių ratų įtraukimas į maistą be cukraus bus naudingas pacientams, sergantiems I ir II tipo diabetu dėl inozitolio, kuris padidina ląstelių jautrumą insulinui.

Be pirmiau minėtų faktų apie džiovintų kivių naudą, verta paminėti cholesterolio kiekio sumažėjimą, stiprinti širdies sveikatą, normalizuoti virškinimą, valyti organizmą nuo kenksmingų metabolitų ir gerinti regėjimą.

Žala iš parduotuvės

Didelio cukraus kiekio pridėjimas yra dažna „džiovinta vaisių“ liga. Ir džiovinta kivi nėra išimtis. Vienoje porcijoje yra 23 g kenksmingo saldumo, kai rekomenduojama paros dozė yra 25–37 g. Ką daryti? Išdžiovinkite kiwi griežinėliais.

Taip pat yra teigiamas momentas saldžiais įsigyjamuose džiovintuose vaisiuose - jie gali būti laikomi namuose šaldytuve iki 6 mėnesių.

Kaip išdžiūti namuose

Pirmasis ir pagrindinis etapas yra vaisių pasirinkimas, nes galutinio produkto skonis labai priklausys nuo jo. Namų džiovinimui tinkami tik švieži ir brandūs pavyzdžiai, turintys vienodos spalvos odą be įdubų ir pradinio puvinio.

Toliau reikia kruopščiai nuplauti nusipirktą kivi ir supjaustyti į keletą plonų apskritimų arba kubelių. Jei norite išlaikyti maksimalų vitamino C kiekį (nenuostabu, kad šis vaisius buvo vadinamas „vitamino C karaliumi“), vaisių griežinėliais palikite tam tikrą laiką. Šis vanduo, praturtintas vitaminu C, gali būti girtas arba pridedamas prie kitų gėrimų.

Geriausia sausinti kivi saulėje, bet jei už lango yra blizzardas, tinka įprastai orkaitei. Nustatykite temperatūrą iki minimumo ir būkite kantrūs. Dehidratacijos laikas priklauso nuo kelių veiksnių, įskaitant apskritimų storį ir orkaitės technines charakteristikas, todėl turėtumėte pasiruošti patys. Paprastai kivių džiovinimas namuose trunka bent 5-5,5 val.

Kalorijų šviežia kivi, džiovinta, sulčių, želė arba bulvių koše

Kiwi yra iš Kinijos. Ten jis buvo vadinamas Yang Tao, kuris verčia kaip „braškių persikas“. Tada europiečiai pradėjo jį pavadinti kinų agrastais. 70-aisiais, Naujosios Zelandijos gamintojai, norėdami suteikti vaisiaus patrauklumą vaisiui, jo pavadinimas buvo pakeistas ir pradėtas vadinti kivi, kaip tai vadiname dabar. Pavadinimas buvo pasiskolintas iš ne plaukiojančių kivių paukščių, kurie nuotoliniu būdu priminė šių vaisių formą ir spalvą.

Kas yra kivi?

Tai yra vynuogių, vaisių liana. Jo šakos yra kaip vynmedis. Tik uogos yra didesnės ir gauringos. Nuo atstumo plantacijos labai panašios į vynuoges. Augalas yra jautrus, labai jautrus apie augimo sąlygas ir temperatūros pokyčius. Net nedideli nukrypimai nuo reikalingų parametrų sumažina žydėjimą, sunaikina vaisius. Bandymai derliaus nuėmimui įvairiose šalyse iš esmės buvo nepelningi gamintojams.

Apie šaltalankių naudą ir pavojus žmonių sveikatai mes sakome mūsų interneto svetainėje.

Kas yra naudingos datos ir kiek reikia valgyti per dieną - skaitykite čia https://hudelkin.ru/produkty/finiki-polza-vred-organizma.html

Namuose kiwi ugdo apie 300 metų. Ir pastaruoju metu tai buvo laukinis augalas ir galėjo būti matomas medžių laipiojimo. Šiandien kiviai daugiausia auginami Naujojoje Zelandijoje. Pusė visų vaisių yra eksportuojama ten. Kinija, Italija, Iranas, Čilė, Graikija ir kitos šalys gamina Kiwi sau, savo vidaus rinkai.

Kivių maistinė vertė 100 gr.

Kalorijų kiekis kivi 100 gramų:

Kokios yra veislės

Iki šiol daugiau nei 50 šio dviviečio augalo veislių. Norėdami gauti vaisių, motinos ir tėvų augalai turėtų augti netoliese. Derliaus laiko veislės visiems skiriasi. Vyriškos veislės nesuteikia vaisių. Motinos veislės Monté, Hayward.

  1. Bruno - kuo anksčiau. Vaisiai yra tamsiai rudi su rausvu atspalviu, padengtais storais plaukais. Kūnas yra žalsvai geltonas, saldus ir rūgštus.
  2. Monte - sezono viduryje techninis įvertinimas. Įvairių dydžių vaisiai. Ši oda yra ruda, plaukai ilgi ir stori. Kūnas yra žalias, skonio primenantis ananasą.
  3. „Abbot“ - vidutinio sezono didelio pelningumo veislė. Vidutinis dydis. Uoga primena kriaušę. Žievelė yra ruda, plaukai ilgi, minkšti. Kvapnus pagal skonį.
  4. Hayward yra vėlyva veislė. Vaisiai yra dideli, daugiau nei 100 gramų, žievelė yra ruda, rausvos, plaukai yra šviesiai rudi, šilkiniai.
  5. Kivino - plikas kiwi, mažas, didelės vynuogės dydis.
  6. Auksinis kivis - skiriasi nuo kitų, nes jis turi geltoną kūną.

Techninių veislių vaisiai ilgą laiką paliekami augalui, prieš prasidedant žiemai, kad jie gautų visus reikiamus cukrus ir vitaminus. Jei vaisius reikia laikyti ilgą laiką, jie labai atsargiai išimami iš krepšelio arba dėžutėje, po to rūšiuojami ir supakuojami. Visi vaisiai skirstomi į kategorijas. Trys iš jų tinka šviežiam vartojimui. Sugadinti, subrendę vaisiai yra perdirbami.

Sveikatos nauda

Kiwi yra celiuliozės, amino rūgščių, fruktozės, gliukozės, visos vitaminų grupės, beta karotino, flavonoidų, pektinų, citrinų, obuolių ir kitų rūgščių. Kiwi yra geras šerdims, jis turi teigiamą poveikį imuninei sistemai, gamina kolageną.

Kinijoje ji buvo naudojama su virškinimu, reumatinėmis ligomis, nuo inkstų akmenų, siekiant apsaugoti plaukus nuo pilkumo. Askorbo rūgšties kiekis šiame vaisiuje padidina atsparumą peršalimui. Sukelia silpną vidurių efektą. Naudinga vyresnio amžiaus žmonėms. Be to, kivi naudojama kosmetologijoje: įvairiose kaukėse kartu su fermentuotais pieno produktais ir medumi - atjaunina, tonizuoja, sugriežtina veido odą.

Džiovintas (džiovintas) kivis naudojamas kaip vitaminų priedas. Jame yra tos pačios naudingos medžiagos kaip ir šviežios. Jis skonis saldesnis ir ilgesnis. Jis pridedamas prie įvairių gėrimų: kompotas, sultys, bučiniai, arbata. Įdėkite kepimo, įpilkite kaip pikantišką ingredientą padaže ir mėsos padažuose (džiovinta kivi daro mėsą švelnią ir sultingą). Mitybos specialistai tai pastebi kaip produktą, kuris prisideda prie kūno praturtinimo vitaminais. Jis pridedamas kaip dieta, siekiant sumažinti svorį ir pagerinti virškinimą, kaip lengvas vitaminų užkandis. Džiovintos uogos pridedamos prie grikių, valcuotų avižų ir kitų grūdų.

Siekiant sumažinti svorį, prieš valgį rekomenduojama valgyti du ar tris gabalus.

Džiovinti kivi ruošia lieknėjimo gėrimą. Kai kuriose ligose šis sausas vaisius nerekomenduojama (skrandžio ir žarnyno opos, gastritas, uždegiminiai inkstų procesai). Be šviežių vaisių, jis aktyviai naudojamas kosmetologijoje, nes jis lėtina senėjimo procesą, pilkų plaukų išvaizdą. Džiovintų vaisių pagrindu ji veido veido losjonus: jie veiksmingai pašalina odos riebumą, sugriežtina poras, sėkmingai kovoja su spuogais ir uždegiminiais procesais.

Kas yra pavojingi egzotiniai vaisiai

Su pernelyg dideliu vaisiaus vartojimu, galite gauti vitamino C hipervitaminozę, o kivi nėra naudingas žmonėms, kurie padidino skrandžio ir kitų virškinimo trakto sutrikimų rūgštingumą. Nepageidautina naudoti kūdikius - gali sukelti alergiją.

Mes surinkome keletą naudingų receptų iš kivių, kad galėtumėte įvairinti savo mitybą.

Smaragdo sklaidos sluoksniuotos salotos

  1. Kiwi, pomidorai - 2 vnt.
  2. Svogūnai ir žalieji svogūnai - 1 vnt ir 2 plunksnos.
  3. Sūris ir majonezas - 50 gr.
  4. Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
  5. Pusiau rūkyta krūtinėlė.

Supjaustyti produktai padengiami sluoksniais: krūtinėlės, žaliųjų svogūnų, tarkuotų sūrių, pomidorų, svogūnų, virtų kiaušinių (tarkuotų), supjaustytų kivių viršuje. Ir dabar salotos turi būti mirkomos 20-25 minučių.

Vaisių medžio desertas

  1. Baltos vynuogės be akmenų - 200 gr.
  2. Juodosios vynuogės - 200 gr.
  3. Mandarinai - 3 vnt.
  4. morkos - 1 vnt.
  5. Obuolys - 1 vnt.

Morkos ir obuoliai naudojami medžio pagrindui (pasirodo 28 cm aukščio). Galite pridėti braškių. Tai padarys labai šviesią ir elegantišką Kalėdų eglutę. Kiwi sukuria žemesnes šakas.

Paruošimas: nuplaukite visus vaisius ir daržoves. Iškirpkite apskritimą iš obuolio, įdėkite nuluptus morkas į supjaustytą obuolio pagrindą - tai bus stiebas. Jums reikia laikyti visą statinę su dantų krapštukais, palaipsniui juos sutrumpindami. Iš eglės renkame eglės medį. Čia galite įdėti daugiau kivių. Turime stengtis uždaryti visas spragas. Viršuje galite sukurti „Physalis“ žvaigždę.

Aštrūs sumuštiniai

Duona turi gaminti krekerius keptuvėje arba orkaitėje. Nulupkite uogas ir supjaustykite ratu. Kiekviena skrudinta duona yra sumaišyta su majonezo ir česnakų mišiniu, o ant viršaus dedame vaisių apskritimus. Kad sumuštinis būtų švelnesnis, turite šiek tiek laikyti šaldytuve.

Žalioji arbata Želė receptas

  1. Kiwi.
  2. Želatina.
  3. Žalioji arbata
  4. Šaltas vanduo
  5. Verdantis vanduo.
  6. Nepakartotas.

Želatina tirpsta šaltame vandenyje ir infuzuojama 15 minučių. Šiuo metu paruoškite žalią arbatą ir reikalaukite 5 minutes. Uogos žievelės, supjaustytos savavališkai. Užpildykite kiekvieną formą vaisių gabalais. Ištirpintą želatiną sumaišykite su arbata, supilkite į formą ir įdėkite į šaltą.

Kalorijų kivi džiovinti (džiovinti). Cheminė sudėtis ir maistinė vertė.

Mitybos vertė ir cheminė sudėtis "Kiwi džiovinti (džiovinti)".

Energijos vertė Džiovinti kiwi (džiovinti) sudaro 285 kcal.

Pirminis šaltinis: sukūrė vartotojas. Daugiau informacijos.

** Šioje lentelėje pateikiami suaugusiųjų vitaminų ir mineralų vidutiniai rodikliai. Jei norite žinoti taisykles, atsižvelgiant į savo lytį, amžių ir kitus veiksnius, naudokite programą „Mano sveika mityba“.

Kiwi: naudingos savybės ir kontraindikacijos

Dauguma egzotinių vaisių jau yra gerai pažįstami visiems mūsų šalies gyventojams. Kiwi nėra išimtis. Jo tėvynė yra šiaurinė Kinijos dalis. Skanūs ir šiek tiek rūgštūs vaisiai turi naudingų savybių. Su visomis populiarumo nauda ir žala kiwi aptarė iki šiol. Vienareikšmiška nuomonė šiuo klausimu nebuvo pasiekta.

Vaisių cheminė sudėtis ir kalorijų kiekis

Cheminė kivių sudėtis įvairi, daug maisto medžiagų. Vaisiuose yra kalio, kurio trūkumas pastebimas šiuolaikiniame žmogui. Sudėtyje yra magnio ir pluošto. Šios savybės padeda normalizuoti virškinimo trakto darbą.

100 g egzotinio produkto sudaro 46 kcal. Vidutinis vaisius sveria nuo 70 iki 100 gramų, o laukinėje gamtoje - tik 30-50 gramų. Tarp saldaus danties yra populiarūs džiovinti vaisiai. Išdžiovintas kalorijų kiekis yra 285 kcal.

Kokie yra vitaminai, esantys kivyje

Vienas iš didžiausių „turtų“ - vitaminas C. Jo turinyje šis produktas yra oranžinis. Ypač daug vitamino A, B ir E. Paprastai vitaminas E yra kalorijų turinčiame maiste: riešutai, sėklos. Kiwi, turintis gana mažą kalorijų kiekį, nėra prastesnis už šių vitaminų kiekį.

Kaip kiwi yra naudingas organizmui?

Nuo seniausių laikų vaisiai buvo naudojami kinų tradicinėje medicinoje. Galbūt tai yra Kinijos ilgaamžiškumo paslaptis. Reguliariai vartojant šį produktą galima atsikratyti daugelio ligų ir pagerinti sveikatą. Teigiamas poveikis nervų sistemai jau įrodytas moksliškai. Be to, kivi sumažina cholesterolio kiekį kraujyje, pagerina imunitetą, normalizuoja kraujospūdį, apsaugo nuo inkstų akmenų susidarymo ir kompleksiškai valo kūną.

Kiwi yra rekomenduojama onkologijai. Taip yra dėl turtingiausios sudėties.

Nauda moterims

Daugelis moterų žino vaisių magiškas savybes. Jis naudojamas net kosmetologijoje. Nuolatinis vartojimas turi teigiamą poveikį odai, vitaminų kompleksas atgaivina silpnus nagus ir plaukus.

Nauda vyrams

Egzotinis produktas turi medžiagų, kurios pagerina stiprumą. Jis veikia bendrą kraujagyslių būklę ir padeda stiprinti kraujotaką, mažina blogo cholesterolio kiekį. Šios savybės turi teigiamą poveikį vyrų sveikatai, vaisių naudojimas yra puiki seksualinio silpnumo prevencija.

Kiwi nėštumo metu

Kiwi nėra kontraindikuotina nėščioms moterims ir netgi atvirkščiai. Išimtis gali būti individualus netoleravimas.

Vaisiai yra praturtinti folio rūgštimi, kuri yra būtina kūdikiui. Dėl vitamino B vaikas yra teisinga nervų sistemos formacija. Kalis padeda mažai širdžiai tinkamai veikti.

Vitaminų rinkinys ir puikus motinos sveikata. Vaisiai ne tik stiprina imuninę sistemą, bet ir prisideda prie tinkamo baltymų ir angliavandenių absorbcijos. Taip yra dėl didelio magnio kiekio.

Ar galima kivi maitinant krūtimi

Preparatas turi būti vartojamas labai atsargiai, nes jis yra stiprus alergenas. Prieš naudojimą būtina kreiptis į gydytoją. Jums reikia palaukti, kol kūdikio amžius pasiekia 3 mėnesius, tada į vaisių į mažą gabalėlį įveskite. Netikslūs veiksmai gali pakenkti ne tik kūdikiui, bet ir maitinančiai motinai.

Nuo kokio amžiaus gali kivi vaikai

Ekspertų nuomonės šioje srityje labai skiriasi. Dauguma teigia, kad trupiniai gali pradėti naudoti šį produktą nuo trejų metų. Tačiau daugelyje forumų ir svetainių yra informacijos, kad naudojimą galima pradėti pažodžiui nuo šešių mėnesių. Toks požiūris gali labai pakenkti vaikui ir sutrikdyti virškinimo trakto darbą. Geriausias sprendimas būtų pasikonsultuoti su pediatru. Galų gale, kiekvienas vaikas yra unikalus.

Naudingos kivių savybės svorio netekimui

Kiwi yra puikus tiems, kurie yra dietoje. Taip yra dėl mažo kalorijų kiekio vaisiuose ir palyginti mažo cukraus kiekio. Jie gali pakeisti saldainius, kai norite valgyti sausainių ar šokolado gabalėlį.

Kiwi naktį, o praranda svorį

Vienas iš efektyviausių būdų prarasti svorį yra valgyti kivius naktį. Jis puikiai suskaido riebalus ir padeda prarasti svorį, valo kūną. Jei prie šio metodo pridėsite saldžių ir miltų atmetimą vakare, galite pamatyti teigiamą poveikį.

Įvairinti šią techniką galima kefyro ar mažai riebalų turinčio jogurto pagalba. Kiwi su kefyru naktį suteiks sotumo jausmą ir apsaugo nuo ryto persivalgymo, suteikdamas organizmui visus reikalingus mikroelementus. Šis metodas taip pat labai veiksmingas užkietėjimui.

Kivių sulčių privalumai

Sultyse yra didžiausia maistinių medžiagų koncentracija. Pavyzdžiui, jis yra praturtintas antikoaguliantais. Jie mažina organizmui kenksmingų rūgščių kiekį, taigi žmogaus kraujas išvalomas.

Žalias gėrimas rekomenduojamas širdies pažeidimams. Jis teigiamai veikia širdies plakimą, atkuria veną.

Tradicinės medicinos naudojimas

Egzotinis produktas, kurį rekomenduoja tradicinė medicina kosulys ir dusulys. Norint susidoroti su šia problema, būtina imtis viduje nuodegų iš žemės anyžių, medaus ir kivio.

Kiwi taip pat dažnai rekomenduojamas vidurių užkietėjimui. Išspręskite subtilų klausimą visam laikui. Pakanka ryte valgyti kivus tuščiame skrandyje.

Naudojant vaisius, jie pagerina bendrą sveikatos būklę, stiprina imuninę sistemą. Norėdami tai padaryti, jums reikia valgyti kiniškas agrastas pusryčiams su smulkiai pjaustytomis mėtų lapais ir jogurtu.

Ar galima kivi su diabetu

Galima valgyti šį produktą diabetu. Svarbiausia - nepervertink. Pernelyg didelis naudojimas gali neigiamai paveikti sveikatą. Svarbu nešauti ir valgyti ne daugiau kaip dienos dozę, kuri yra 1-2 vaisiai.

Kivių naudojimas kosmetologijoje

Kiwi kosmetologijoje dažnai naudojamas dėl didžiulio vitaminų kiekio. Su juo paruošiamas didelis kaukių, žievelių, krūmų skaičius. Vaisiai padeda subtiliai odai atgaivinti, atsipalaiduoja. Kosmetikos kvapas pagyvėja.

Kiwi veido kaukės

Paprasčiausias kaukės receptas: į veidą įdėkite nedidelį sumaišytų kivių kiekį. Šis metodas bus geras po nemigo nakties. Kaukė paryškina odą, apskritimus po akimis.

Kinijos agrastas taip pat skatina kolageno gamybą, kuri yra pagrindinis padėjėjas išsaugant jaunimą. Maistinga kaukė turi sumaišyti bulvių koše iš vieno vaisiaus ir valgomąjį šaukštą grietinės, tepti ant veido ir kaklo. Kartu šie produktai drėkina odą.

Kiwi plaukams

Negalima paneigti egzotinio produkto naudingo poveikio plaukams. Labai dažnai naudojama kaukė su bulvių krakmolo įdėjimu. Jis stimuliuoja plaukų folikulus, valo poras ir suteikia puikų blizgesį.

Dažnai naudojama kivių ir kefyro kaukė. Jis plaunamas 20 minučių po galvos plovimo, patartina pakartoti procedūrą du kartus per savaitę.

Kaip valyti ir valgyti kivi

Kai kurie valgo vaisius tiesiai su žievelėmis. Norėdami tai padaryti, kruopščiai nuplaukite vaisius ir supjaustykite griežinėliais. Daugelis jų nemėgsta šio metodo ir jį valo. Tai galite padaryti naudodami paprastą peilį. Užtenka ištraukti kiwi kaip bulves.

Kai jums reikia nulupti keletą vaisių, galite tiesiog užpilti verdančiu vandeniu 30 sekundžių. Po to pati oda bus lengvai pašalinama, pažodžiui „išstumkite“ iš celiuliozės.

Labai patogu išvalyti kivą šaukštu. Tam Kinijos agrastas supjaustomas per pusę, o šerdis iškirpta apvaliais judesiais.

Galite valgyti ne tik šviežius vaisius, bet ir džiovinti. Džiovintų kivių privalumai yra didžiuliai, taip pat iš kiwi saldintų vaisių nauda. Kai virti, dauguma vitaminų yra išsaugoti. Džiovintų vaisių užkandžiai garantuoja 4% geležies ir kalcio dienos vertės.

Ar galima valgyti kivus su oda

Galimas vaisius su žieve. Tai tik skonio klausimas. Tie, kurie nepatinka tokiu būdu, turėtų apie tai galvoti. Kiwi žievelės privalumai yra milžiniški. Jame yra tris kartus daugiau vitamino C nei plaušienos. Tai puiki priemonė peršalimo prevencijai. Tiesa, turėtumėte atidžiai stebėti vaisių grynumą.

Ką galima virti iš kivio

Kinų agrastas puikiai tinka įvairiems desertams. Su juo gaminami pyragaičiai, pyragaičiai, kokteiliai, sūrio pyragaičiai. Sąrašą galima tęsti neribotą laiką. Jis ne tik puošia desertus, bet ir suteikia ypatingą skonį.

Šis produktas bus didelis akcentas salotose. Ir tai yra visiškai nesvarbu, kokios salotos yra: daržovės, žuvis ar mėsa. Tai bus nepamirštamas „mėsos“ padažų ir salotų padažų ruošimas.

Įdomu tai, kad Kinijos agrastai taip pat naudojami karštose mėsos patiekaluose. Ji prideda pikantiškumo ir rafinuotumo.

Kaip pasirinkti kivi

Šis vaisius gali būti įvairių formų: apvalios, ovalios, šiek tiek pailgos. Visos šios rūšys laikomos normaliomis. Žievelė šiek tiek padengta fuzz. Plaukai yra šiek tiek tvirti ir gerai nulupti. Pats vaisius yra atsparus ir malonus vaisių aromatas. Paviršius yra lygus, be įlenkimų. Visi šie požymiai rodo, kad pasirinkimas yra teisingas, vaisiai yra prinokę ir švieži.

Pakuotės turi būti kruopščiai tikrinamos. Viduje neturėtų būti pelėsių, baltos spalvos, per daug kondensato.

Kaip laikyti kivi namuose

Vaisiai neturi būti laikomi šaldytuve, ten jie pradeda išdžiūti ir pablogėti. Idealus sandėliavimo vieta būtų vaisių dubenėlis arba kitas atviras konteineris, kuris netrukdytų vaisiams kvėpuoti. Vaza turi būti apsaugota nuo tiesioginių saulės spindulių. Esant tokioms sąlygoms, produktas 5 dienas atrodys tarsi tik iš parduotuvės.

Kiwi žala ir kontraindikacijos

Vaisiai nerekomenduojami alergiškiems žmonėms. Tai gali sukelti liežuvio raumenų patinimą ir uždusimą. Tai taip pat nepageidautina vaikams iki 3 metų.

Daugelis gydytojų teigia, kad Kinijos agrastas yra draudžiamas viduriavimo, opos, gastrito atveju. Tai gali labai pakenkti sveikatai.

Kiwi į kepenis yra tikrai blogai. Rūgštūs vaisiai gali pabloginti ir sukelti problemų. Geriau jį išskirti, taip pat ir kitus rūgštinius produktus: spanguoles, citriną, ramsoną.

Išvada

Kiwi nauda ir žala moksliškai įrodyta. Štai kodėl būtina tai valgyti protingai, neviršijant dienos normos. Vaisiai turi daug vitaminų ir mineralų. Jis skirtas žmonėms, turintiems onkologijos, diabeto ir kitų sunkių ligų. Kita vertus, egzotiški vaisiai gali sukelti alergiją ir pabloginti skrandžio ligas.

Kalorijų Kiwi

* Spustelėję mygtuką „Siųsti“, aš sutinku su mano asmens duomenų tvarkymu pagal privatumo politiką.

„Kiwi“ - daugiametės „Aktinid“ šeimos lianos vaisiai, kilę iš Kinijos, todėl jie dažnai vadinami „kinų agrastais“ arba „kinų aktinidijomis“. Savo biologiniu pobūdžiu tai yra uoga, bet dėl ​​savo santykinai didelio dydžio, kaip ir šios kategorijos kategorijoje, ji dažniausiai laikoma vaisiu. Vaisiai turi labai neįprastą išvaizdą, nes juose yra "gauruotas" rudos spalvos apvalkalas, pagal kurį kūnas sveria nuo ryškiai žalios iki tamsiai geltonos spalvos su šviesiomis venų žvaigždėmis ir mažais juodais kaulais. Tas pats originalas ir šio vaisiaus skonis, jungiantis agrastų, braškių, ananasų, bananų ir net melionų aromatą. Vidutinis kalorijų kiekis kivyje yra 47 kcal 100 gramų. Vieno vaisiaus svoris svyruoja nuo 75 iki 90 g, 1 gabalo energinė vertė svyruoja nuo 35 iki 42 kalorijų.

Švieži

Egzotiški vaisiai, kurie buvo iš Kinijos ir vėliau buvo auginami Naujojoje Zelandijoje ir dabar išplito visame pasaulyje, jau tapo susipažinę rusams. Už išoriškai linksma pūkuota žievelė slepia ne tik įdomų saldų skonį ir gausumą, bet ir nuostabų mišrią aromatą, taip pat vitaminų, mineralų ir daug kitų vertingų elementų.

Be žievelės

Dėl kalorijų kiekio, kivi netaikomas produktams, kurių kalorijų skaičius yra neigiamas, nes šioje grupėje yra tik tie, kurių energinė vertė neviršija 30 kcal / 100 g, ty daugiau energijos sunaudojama jų virškinimui, nei tiekiama. Tačiau dauguma gydytojų ir mitybos specialistų kviečia kinų agrastas viena iš geriausių vaistažolių produktų svorio netekimui. Taip yra dėl to, kad iš viso 100 gramų masės kalorijų 69% sumažėjo sveikiems lėtiems angliavandeniams. Tuo pačiu metu ne visi vaisiai pasižymi tik tokių angliavandenių buvimu, bet tik tie, kurie nėra cukrūs (visų pirma, tai obuoliai, greipfrutai ir kiti citrusiniai vaisiai). Be to, beveik visos uogos, išskyrus vynuoges, patenka į šią kategoriją, kuri paaiškina kivių naudą, kuri pagal biologinę klasifikaciją konkrečiai susijusi su uogomis.

Kitas prieštaringas parametras yra glikemijos indeksas, kuris yra 50 vienetų nagrinėjamoje uogoje. Jei stebite savo svorį ir sveikatą, turite apsvarstyti ne tik produkto kalorijų kiekį, bet ir GN, parodant cukraus kiekio kraujyje padidėjimo greitį po jo suvartojimo. Kuo didesnė, tuo greičiau didėja gliukozės koncentracija, taigi ir energijos išsiskyrimas, kuris, jei jis nėra suvartojamas, yra kaupiamas riebalų rezervuose. Šio parametro pagrindas yra gliukozės gliukozės indeksas, kuris yra 100 vienetų. Taigi Kiwi šis rodiklis laikomas vidutiniu ir netgi viršija vynuoges, todėl, siekiant sumažinti svorio padidėjimo riziką jo naudojimo metu, rekomenduojama padidinti fizinį aktyvumą.

Pats vaisius, kuriame gausu maistinių skaidulų ir pektino, virškinimo trakte yra lėtai absorbuojamas, sukeldamas ilgalaikį sotumo jausmą ir švelniai valo žarnyną nuo nesuvirškinto maisto likučių. Po mažo kaloringumo kivi yra antroji priežastis, kodėl rekomenduojama vartoti svorio netekimą. Šios didelės uogos puikiai tinka valgyti kaip sveikus užkandžius vietoj įvairių užkandžių, saldainių ar saldainių. Pakankamai valgyti 1-2 vaisius, kad būtų patenkinti badas, gauti energijos, patenkinti saldumynų potraukį ir išvengta mitybos. Atsižvelgiant į tai, kad 1 kiwi kalorijų kiekis paprastai neviršija 40 kcal, toks užkandis neturės įtakos bendrajai dienos raciono energetinei vertei ir nepakenks skaičiui.

Be to, Kinijos agrastuose yra daug naudingų vitaminų ir junginių, reguliariai vartojančių vaistus, ir tai suteikia daug naudingos įtakos žmogaus organizmui, įskaitant:

  • virškinimo trakto normalizavimas (vidurių užkietėjimo pašalinimas, toksinų ir toksinų valymas, maistinių medžiagų virškinamumo didinimas);
  • vertingų komponentų medžiagų apykaitos ir absorbcijos gerinimas;
  • stiprinti širdies raumenis, didinti kontraktilumą, normalizuoti širdies ritmą ir išvengti širdies ligų;
  • nervų sistemos optimizavimas;
  • sumažinti normalaus kraujospūdžio rodiklius;
  • cukraus medžiagų ir „blogo“ cholesterolio kiekio mažinimas;
  • kraujagyslių sienelių sukietėjimas, didėjantis elastingumas, sumažėja kraujo krešulių ir aterosklerozinių plokštelių rizika;
  • beriberio ir anemijos prevencija;
  • kraujo krešėjimo normalizavimas;
  • kenksmingų medžiagų pašalinimas iš kepenų ir inkstų;
  • išvengti akmenų susidarymo šlapime ir tulžies pūslėje;
  • onkologijos prevencija;
  • valyti perteklinių druskų kūną;
  • lėtėja senėjimo ląstelėse;
  • padidėjusios imuninės apsaugos funkcijos ir atsparumas infekcijoms.

Svarbu! Nepaisant tam tikrų abejonių dėl teigiamo toli nuo mažiausio glikemijos indekso ir neigiamo kalorijų kiekio svorio netekimo procese, šio uogų nauda svorio kritimui ir sveikatingumo skatinimui labai padidėja dėl galimybės pagreitinti medžiagų apykaitą, pagerinti maisto virškinamumą ir užtikrinti ilgalaikį prisotinimą.

Be to, šis vaisius pagreitina maisto virškinimą ir BJU suskirstymą, todėl patyrę virėjai prideda juos prie kepintų mėsos patiekalų, kad būtų lengviau virškinimo sistemai. Be to, rekomenduojama naudoti 1–2 kivus, kai atsikratote, kad atsikratytumėte sunkumo, skrandžio perpildymo ir kitų nemalonių pojūčių. Gautas poveikis yra panašus į „Mezim“ tabletes, tačiau jis neturi jokio šalutinio poveikio.

Kiwi leidžiama naudoti net kaip labai vėlą naktį užkandis, kad prireikus atsikratytų ūminio alkio jausmo. Ir nesant kontraindikacijų (ypač skrandžio opų ir gastrito, turinčio didelį rūgštingumą), yra naudinga vieną kartą per savaitę atlikti iškrovimo dieną, kurios racionas bus 1,5 kg šių vaisių ir gausus gėrimas. Dėl lengvo vidurių ir diuretikų savybių vaisių minkštimas gerai išvalo žarnyną ir pašalina vandens perteklių, kuris padės sumažinti pilvo ir kūno tūrį, ypač kai jis yra linkęs patinti.

Kartu su kiwi svorio netekimas turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatai. Kompozicijoje esantys biologiškai aktyvūs komponentai ne tik padidina toną ir stiprina kraujagysles, bet ir sumažina kraujo krešulių riziką dėl kraujo skiedimo. Ši savybė ypač svarbi nėščioms moterims ir žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį arba trombozę. Be to, vaisiai veikia kaip natūralus antioksidantas, apsaugo ląsteles ir lėtina kūno senėjimą.

Nulupta

Žalsvas kūnas su maloniu saldžiu skoniu, originaliu skoniu, mažo kaloringumo turiniu ir naudingų savybių masė - ne vienintelė šio vaisiaus vertė. Paprastai ją naudoti be žievelės, kuri yra valoma aštriu peiliu arba specialiais įrankiais. Tačiau ši plona žievelė yra labai naudinga sveikatai, todėl naudingiau naudoti uogas su oda. Nepaisant to, kad šiuo atveju kivių kalorijų kiekis šiek tiek mažėja - iki 45 kcal / 100 g, palyginti su 47 kcal išgrynintoje masėje, teigiamas poveikis organizmui kelis kartus padidės.

Kruopščiai nuplauti ir nuvalyti audiniu, žievelė nulupama nuo villių ir tampa visiškai valgoma. Jo sudėtyje yra daug daugiau antioksidantų, kurie turi didžiausią naudingą poveikį visiems žmogaus organams ir sistemoms. Be to, kiti biologiškai aktyvūs komponentai, esantys korpuse, turi antiseptinį poveikį ir neleidžia daugintis patogeninių mikroorganizmų.

Jei norite valgyti visą vaisių, jis supjaustomas griežinėliais arba griežinėliais. Kadangi vaisius yra pernelyg sultingas, nerekomenduojama jį įkepti kaip obuolį. Bet kokiu atveju, prieš naudojimą, oda turi būti kruopščiai apdorota.

Svarbu! Būtina naudoti kivi su oda labai atsargiai, nes burnos, stemplės ir skrandžio gleivinės yra jai jautrios. Po didelių kiekių skausmas gali pasireikšti liežuvyje ir tada virškinimo trakte.

Geros tolerancijos ir vidutinio suvartojimo dėka Kinijos agrastų oda suteikia daugybę labai naudingų veiksmų:

  • palaiko cukraus pusiausvyrą, šiek tiek sumažindamas viso vaisiaus glikemijos indeksą;
  • aktyvina virškinimo procesus dėl baltymų fermentų ir specialaus junginio - aktinidino;
  • apsaugo nuo ankstyvo senėjimo ir išorinių su amžiumi susijusių pokyčių atsiradimo;
  • pagreitina svorio netekimą aktyvuodamas metabolizmą, valydamas virškinimo traktą, gydydamas žarnyno mikroflorą ir užtikrindamas ilgalaikį prisotinimą;
  • mažina apsinuodijimo maistu simptomus ir sumažina neigiamą toksinų ar bakterijų poveikio poveikį, sunaikindamas juos virškinimo trakte;
  • palaiko rūgšties ir bazės pusiausvyrą kraujyje;
  • padeda sumažinti širdies priepuolį ir apsaugo nuo jo atsiradimo ateityje, stiprina visos širdies sveikatą;
  • be išimties aktyvuoja visų sveikų ląstelių augimą ir vystymąsi;
  • palaiko kraujagyslių elastingumą ir stiprumą, sklandžiai pagreitina kraujotaką;
  • neutralizuoja laisvųjų radikalų aktyvumą, sukuria antikorcinogeninį poveikį;
  • stiprina kaulus ir dantis, gerina odos ir plaukų būklę;
  • stabilizuoja emocinį foną, mažina nemiga.

Kiwi veiksmingumą kovojant su onkologija pripažįsta ne tik kinų medicina, bet ir šiuolaikinis mokslas. Kaip vaisių dalis yra specialūs junginiai, slopinantys nitrozaminų gamybą ir tokiu būdu užkirsti kelią vėžio ląstelių augimui. Pacientai, sergantys burnos ertmės, skrandžio ar storosios žarnos vėžiu, ypač chemoterapijos metu, gydytojai rekomenduoja naudoti 3-4 šviežius vaisius, skatinančius piktybinių ląstelių mirtį.

Renkantis šiuos egzotiškus vaisius, pirmenybė turėtų būti teikiama ne pernelyg sunkiai ar minkštai, nes pirmuoju atveju galima įsigyti nesubrendusių, o antrajame - išgyvenusių. Taip pat priežastis, dėl kurios atsisakoma pirkti, turėtų būti net silpnas vyno aromatas arba žalos ir tamsių dėmių ant paviršiaus buvimas. Šiek tiek kieti vaisiai per kelias dienas yra visiškai subrendę tamsioje sausoje vietoje. Laikyti kambario temperatūroje be pakuotės arba popieriaus maišelyje (šaldytuve jie greitai išdžiūsta ir raukšlės). Tinkamai laikant aukštos kokybės uogas 10 dienų išsaugo savo šviežumą ir naudingas savybes.

Džiovinta

Saldūs sultingi uogos, turinčios Kinijos agrastų grobį, gana greitai, todėl, siekiant maksimaliai išsaugoti skonį, kvapas ir visos naudingos šių vaisių savybės yra džiovinamos. Be to, jie sukuria naudingus saldainius konservuojant ir gamindami saldintus vaisius, tačiau tokie derliaus nuėmimo metodai apima granuliuoto cukraus ar sirupo naudojimą, o tai labai padidina kalorijų kiekį kivi, o greito angliavandenių ir tuščių kalorijų, žalingų figūrai, sąskaita.

Džiovinti vaisiai

Iš visų dehidratuotų (dehidratuotų) kivių asortimento naudingiausi yra džiovinti vaisiai, esant vidutinei temperatūrai ir be jokių priedų. Jie puikiai tinka greitam savarankiškam užkandimui arba grūdų, mielių, gėrimų, vaisių salotų ir pyragų gamybai. Toks džiovinimas pasižymi riebalų nebuvimu ir įvairių vitaminų ir mineralų sudėtimi. Tačiau dėl vandens išgarinimo ir sausos masės padidėjimo, kivių kalorijų kiekis sausoje formoje, priklausomai nuo naudojamos technologijos, pakyla iki 285–303,3 kcal / 100 g. Mažiausias kalorijų skaičius gaunamas visiškai natūraliu naminiu produktu.

Svarbu! Reikėtų nepamiršti, kad dėl džiovinimo, kartu su kalorijų kiekiu, taip pat didėja biologiškai aktyvių komponentų koncentracija, todėl taip pat dauginamos visos pirmiau aprašytos šviežių uogų naudingos savybės. Dėl šios priežasties džiovinti vaisiai turi ryškesnį poveikį organizmui ir reikalauja labai vidutinio vartojimo.

Džiovinti apskritimai panašūs į žetonų išvaizdą, tačiau jie pasižymi žaliomis spalvomis ir ryškiu saldžiarūgščiu skoniu su nedideliu melionų ir braškių skoniu. Šie džiovinti vaisiai turi didesnes būtinų vitaminų ir mineralų dozes, kurios yra būtinos asmeniui normaliam gyvenimui. Ypač pastebimas yra naudingas tokių saldainių poveikis virškinimo trakto darbui ir žarnyno mikrofloros sveikatai. Be to, natūralus kivių džiovinimas padeda išspręsti keletą kitų problemų, visų pirma:

  • sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką;
  • sukelti normalų aukštą kraujospūdį;
  • atsikratyti rėmens, sunkumo skrandyje;
  • padidinti esamų riebalų atsargų degimo greitį ir sulėtinti naujų nusėdimą;
  • išvengti kraujo krešulių ir padidėjusio cholesterolio kiekio;
  • sunaikinti patogenines bakterijas ir mikrobus;
  • padidinti reumatinio gydymo veiksmingumą;
  • sulėtinti inkstų akmenų ir šlapimo pūslės formavimąsi;
  • stiprinti imuninę apsaugą ir atsparumą infekcijoms.

Nepaisant to, kad džiovinimo metu kivio kalorijų kiekis gerokai padidėja, tuo pačiu metu didėja gana šiurkštus augalų pluošto kiekis, taip pat fermentai, pektinai, kaketinai, fenolinės rūgštys ir kiti vertingi junginiai, stiprinantys raumenų ir kolageno pluoštus, taip padidinant efektyvumą. kovoti su antsvoriu.

Jei norite džiovinti namuose, pasirinkite šiek tiek minkštą, gerai subrendusį vaisių. Jei tarp jų susiduria sunkus ir nesubrendęs, tada jie paliekami 5-7 dienas tamsioje vietoje, kartu su kriaušėmis arba obuoliais popieriniame maišelyje. Kokybiškos prinokusios uogos plaunamos ir nušluostomos. Jei pageidaujate, jie išvalomi arba nulupti ir supjaustyti 5 mm storio apskritimais. Siekiant išlaikyti ryškiai žalią spalvą, paruošta žaliava 10 minučių įpilama į cukraus sirupą, paruoštą cukraus ir vandens santykiu 1: 2. Šiuo atveju džiovinti vaisiai bus gražūs, šiek tiek glazūruoti ir saldesni. Tačiau tuo pačiu metu padidės tam tikras kalorijų kiekis kivi, todėl, jei juos paruošiate sau, geriau paaukoti vizualinį patrauklumą ir išskirti stiklo pakopą nuo proceso. Dažnai tai paaiškina didesnę pramoninės gamybos džiovintų vaisių energinę vertę, nors gamintojai ne visada deklaruoja cukraus glazūros buvimą.

Paruoštus vaisių gabalus džiovinkite elektriniame džiovintuve 55 ° C temperatūroje maždaug 12 valandų. Džiovinant orkaitėje, žaliavos pirmiausia išdžiovinamos 3-5 dienas atvirame ore ir visada pavėsyje, nes tiesioginių saulės spindulių veikimo metu sunaikinami kai kurie vertingi elementai, ypač vitaminas A. Po pagrindinės drėgmės išgarinimo džiovinti vaisiai išdžiovinami kepimo skardoje ir džiovinami orkaitėje su kepimo skarda ir džiovinami orkaitėje. durų 50 ° C maždaug 8 valandas. Nepriklausomai nuo pasirinkto džiovinimo būdo, galutinis džiovinimas turėtų išlikti šiek tiek minkštas.

Džiovintus vaisius laikykite audiniuose arba popieriniuose maišeliuose sausoje vėdinamoje vietoje. Drėgmė gali susidaryti sandariai uždarytame inde, kuris sukels bakterijų ir pelėsių augimą. Periodiškai, produktas tikrinamas ir, jei griežinėliai tampa minkšti, tada šiek tiek išdžiovinkite vieną iš pirmiau minėtų metodų. Užtikrindami tinkamas sąlygas, džiovinti vaisiai saugomi be skonio ir naudingų savybių per metus.

Džiovinta

Palyginti su įprastais džiovintais kivi, džiovintų vaisių kalorijų kiekis yra daug didesnis ir vidutiniškai 340 kcal 100 gramų. Šiuo atveju naudingi šio produkto komponentai yra šiek tiek mažesni, nes prieš džiovinant jie apdorojami cukraus sirupe. Kita vertus, džiovinti vaisiai yra labai skanus delikatesas ir sveika alternatyva saldumynams, pyragams ir kitiems panašiems saldumynams. Nepaisant tam tikrų vertingų elementų praradimo, toks desertas vis dar yra labai naudingas ir ne tik pasisotina, bet ir turi daug teigiamų veiksmų žmonių sveikatai. Jo teigiamas poveikis pasireiškia šiais rezultatais:

  • sumažėja daugelio ligų atsiradimo tikimybė;
  • kūnas yra praturtintas svarbiais vitaminais, mineralais ir cheminiais junginiais;
  • pagreitėja medžiagų apykaita, didėja maistinių medžiagų virškinamumas iš maisto;
  • išsaugotas jaunimas ir išlaikomas kūno grožis;
  • pagerėja širdies ir kraujagyslių sistemos veikla;
  • cholesterolio kiekis sumažėja, kraujagyslių sienos sustiprinamos ir išvalomos iš riebalų sudėties;
  • skatinama kasa;
  • nervų, virškinimo ir raumenų ir raumenų sistemos normalizavimas;
  • atstatomas vandens ir druskos balansas;
  • atsiranda nedidelis diuretikas ir vidurius veikiantis poveikis;
  • gerėja hormoninis fonas;
  • regėjimo aštrumas yra palaikomas ir pagerintas.

Džiovinti vaisiai rekomenduoja mitybos specialistai kaip lengvas vitaminų užkandis, bet visada mažais kiekiais ir atsižvelgiant į poveikį kasdieniniam kalorijų kiekiui. Reguliarus dozavimo įtraukimas į tokio produkto meniu turi teigiamą poveikį smegenų funkcionalumui, imuninei apsaugai ir emocinei bei psichinei būklei. Gebėjimas greitai ir ilgai tenkinti alkį, net jei jis vartojamas mažomis porcijomis, yra naudingas, jei laikotės svorio netekimo dietos. Toks užkandis gali patenkinti saldumynų potraukį ir užkirsti kelią gedimams dėl pernelyg griežtų mitybos apribojimų.

Be to, tai yra skanus natūralus delikatesas, kuris yra tiesiog paruoštas ir gali būti puikus saldainių pakaitalas. Džiovinimui naudojami prinokę, bet ne pernokę vaisiai, kurie turėtų būti pakankamai tankūs, bet ne per sunkūs. Jie yra nulupti, supjaustyti į 8–10 mm storio žiedus ir įdėti į gilų dubenį, purškiant nedideliu granuliuoto cukraus kiekiu, kuris turėtų būti pakankamas, kad masė būtų tuščia. Palikite 8 valandas vėsioje vietoje arba šaldytuve. Tada išmeskite žarną ir supilkite visą skystį į tam tikrą indą.

Atskirai virti sirupas, maišant cukrų ir vandenį santykiu 1: 1 ir verdant iki nedidelio storio. Supilkite vaisių apskritimus ir įšvirkškite sirupą beveik iki virimo, bet ne virkite, bet iš karto pašalinkite jį iš viryklės ir palikite atvėsti. Per šį laiką jie keičia atspalvį ir šiek tiek sumažėja. Šis pusgaminis gaminamas ant elektrinio džiovintuvo dėklo arba orkaitės keptuvės ir džiovinamas 50–55 ° C temperatūroje 5–6 valandas. Laikyti šaltoje vietoje bankuose ar konteineriuose vienerius metus.

Šis desertas turi didesnę energijos vertę ir mažiau naudingų komponentų. Tačiau, kadangi džiovinimo procesas apima labai trumpą terminį apdorojimą žemoje temperatūroje, vitaminų praradimas yra nereikšmingas. Tačiau vietoj pasirinktos sultys, minkštimas sugeria cukraus sirupą, po kurio jis išdžiovinamas, o tai labai padidina kalorijų skaičių. Tačiau toks produktas laikomas naudingu saldumu, sveikais užkandžiais ir turtingu vitaminų ir mineralų šaltiniu žiemą.

Cukruoti vaisiai

Cukruoti vaisiai yra dar vienas puikus kivi delikatesas, naudojamas savo pavidalu arba naudojamas kaip priedas prie įvairių desertų ir namų kepimo dekoracijų. Dėl technologinio proceso ypatumų šiuo atveju smarkiai kenčia kivių naudingumas ir kalorijų kiekis. Kadangi vaisiai gali būti pakartotinai virinami, beveik pusė vertingų sudedamųjų dalių yra sunaikinami ir dėl to, kad šiam tikslui naudojamas sočiųjų cukraus sirupas, kalorijų skaičius, priešingai, padidėja iki 354 kcal 100 gramų.

Tačiau, nepaisant savybių pablogėjimo, palyginti su šviežiomis, džiovintomis ir net džiovintomis kivi, saldinti vaisiai taip pat patenka į sveikų saldainių ir sveikų užkandžių kategoriją. Juk jie vis dar remiasi natūraliais augalų komponentais - pluoštu, pektinais, organinėmis rūgštimis ir pakankamu kiekiu vitaminų mineralų.

Tokių saldumynų įtraukimas į dietą pirmiausia leidžia greitai nuraminti ne tik alkio jausmą, bet ir saldumynų troškimą, taip pat pagerinti nuotaiką ir užkirsti kelią dietos sutrikimams. Be to, šis vertingų elementų, saugomų kompozicijoje, rinkinys suteikia daug naudingų pasekmių sveikatai, įskaitant:

  • atsikratyti dirgliosios žarnos sindromo ir lėtinio vidurių užkietėjimo, mažėjant priklausomybei nuo vidurių;
  • padidėjęs kaulų tankis;
  • gerinti odos būklę dėl vaisių rūgščių gebėjimo slopinti keratinocitų sukibimą ir užkirsti kelią amžiaus pigmentinių dėmių atsiradimui;
  • padidinti smegenų funkcionalumą, depresinių sutrikimų emocinio streso mažinimą;
  • sumažinti „blogo“ cholesterolio kiekį, gerinti širdies raumenis;
  • virškinimo aktyvinimas, virškinamojo trakto valymas nuo kenksmingų metabolitų;
  • išlaikyti regėjimo aštrumą.

Visiems šiems privalumams pageidautina naudoti ne parduotuvę ir naminius saldainius. Jie turės mažiau cukraus ir kalorijų, taip pat garantuos, kad nebus kenksmingų priedų. Jų kūrimo receptas apskritai nėra sudėtingas, be to, jis leidžia (ir netgi prisiima) naudoti rūgštinius neprinokusius vaisius, kurie netinka šviežiai vartoti.

Norint paruošti tokį patiekalą, kiekviena uoga supjaustoma į 6–8 gabalus. Sirupas virinamas puode - 600 ml vandens, 600 g granuliuoto cukraus ir 2 šaukšteliai 1 kg vaisių. citrinos rūgštis. Vaisių griežinėliai supilami į verdančius sirupus, virinami, sumažinama šiluma ir virinama 2 minutes. Išimkite iš karščio ir palikite visiškai atvėsti, neišimdami iš sirupo. Po to ištraukiami griežinėliai, sirupas virinamas, vaisiai vėl panardinami, virinami 2 minutes ir paliekami atvėsti keletą valandų. Pakartokite procedūrą dar 2 kartus. Dėl tokio švelnaus terminio apdorojimo, cukruotuose vaisiuose bus saugomos daugiau vitaminų ir kitų naudingų medžiagų, o citrinų rūgšties įdėjimas išlaikys jų tankį. Tačiau tuo pačiu metu plaušiena atiduoda sulčių ir sugeria cukrų, todėl kalio kiekis kivyje padidėja iki nurodyto rodiklio - 354 kcal / 100 g.

Baigus ketvirtą virimo temperatūrą, atšaldyti saldinti vaisiai nuleidžiami į žarną ir paliekami 2 valandas, kad būtų visiškai užpildytas skystis. Gautas sirupas yra laikomas šaldytuve, naudojamas kaip natūralus saldiklis, nes jis neturi ryškaus skonio ar aromato. Cukruoti vaisiai perkeliami į kepimo skardą, padengtą pergamentu ir džiovinami 1–2 dienas kambario temperatūroje arba 5–6 val. Elektriniame džiovintuve (orkaitėje) 60 ° C temperatūroje. Svarbu, kad produktai nebūtų išdžiūti. Jie turi būti lankstūs, bet ne prilipti prie rankų ir lengvai išimti iš popieriaus. Džiovintus vaisius laikykite į maišelį arba stiklainį sausoje vietoje.

Kiwi - sultingos uogos, turinčios malonų skonį ir šviežią aromatą, todėl iš jų sultys yra puikios, o labai lengvai ir dideliais kiekiais spaudžiamos. Spaudžiant šviežią, praktiškai nėra atliekų - tik oda, sėklos ir labai maža masė. Kadangi nedidelis kiekis riebalų, esančių kompozicijoje ir didina kalorijų kiekį, yra koncentruotas sėklose, jų nebuvimas presuotoje sultyje sumažina šį rodiklį iki 40 kcal 100 gramų.

Kivių sultys gausu mineralinių druskų, taninų, vitaminų ir fermentų. Norvegijos mokslininkų tyrimai parodė, kad reguliarus tokių šviežių sulčių vartojimas prisideda prie riebalų, kurie blokuoja kraujagysles, ir padidina trombozės riziką. Šviežiai spaustos sultys iš 3 vaisių leidžia kas mėnesį sumažinti riebalų rūgščių koncentraciją kraujyje 15% ir atitinkamai sumažinti trombų susidarymo tikimybę. Taigi šis sveikas ir skanus gėrimas yra sveika alternatyva vaistams su aspirinu, kuriuos gydytojai skiria tam pačiam tikslui. Tačiau tuo pačiu metu jis nesuteikia tokio neigiamo šalutinio poveikio kaip acetilsalicilo rūgštis, bet, priešingai, jis papildomai gydo organizmą ir padeda atsikratyti daugelio kitų ligų.

Kinų medicinoje kivi sultys buvo naudojamos nuo seniausių laikų kaip aktyvinimo būdas, užkertantis kelią inkstų akmenų susidarymui, mažinant reumato skausmą ir nuraminant nervų sistemą. Be to, tokios šviežios sultys nesibaigia. Reguliariai dozuojant, jis padeda pasiekti šiuos rezultatus:

  • imuniteto stiprinimas, daugelio ligų gydymo ir prevencijos gerinimas;
  • cukraus kiekio kraujyje reguliavimas, diabeto normalizavimas;
  • teisingos kraujo formulės valymas ir atkūrimas;
  • antitumorinio ir antioksidacinio poveikio sukūrimas;
  • nuovargio mažinimas, fizinio aktyvumo stimuliavimas ir protinis budrumas.

Šviežiai spaustų kivių sulčių sudėtis yra tokia turtinga, įvairi ir naudinga, kad patartina gerti ir gerinti kūno toną visiems be išimties. Kontraindikacijos šio gėrimo vartojimui yra tik individualus netoleravimas, alergijos ir gastritas su dideliu rūgštingumu.

Dažniausiai įdomios „gaurios“ uogos su žaliu mėsiniu ir neįprastu skoniu vartojamos šviežios kaip nepriklausomas užkandis arba įvairių desertų, gėrimų, pyragų ir kitų patiekalų komponentas. Džiovinti ir džiovinti vaisiai yra sveika alternatyva tradiciniams saldumynams. Be to, šis universalus vaisius yra ne tik desertų meniu dalis, bet taip pat puikiai tinka daržovėms, mėsai, žuviai ir jūros gėrybėms, taip pat yra pagrindas padažams ir marinatams ruošti.

Daržovių salotos

Šio neįprastos sudedamųjų dalių, salotų išvaizdos ir skonio derinys yra ne tik didelė maistinė vertė ir turtinga vitaminų bei mineralinių medžiagų sudėtis, bet ir neigiamas kalorijų kiekis - 100 g galutinio produkto yra tik 30 kcal.

„Vitaminų bombų“ paruošimui 200 g šviežių pomidorų ir agurkų, taip pat baltųjų kopūstų, 1 kivio ir 20 g žaliųjų svogūnų. Druska, įpilkite 2 valg. l mažai riebalų grietinė ir švelniai maišoma. Papuoškite krapais, petražolėmis ar kitomis žolelėmis, kaip pageidaujate - šis komponentas neturi jokio poveikio bendrajam kalorijų kiekiui inde ir, pridėjus dideliais kiekiais, netgi sumažina šį parametrą.

Agurkų salotos

Lengvos ir skanios salotos, sudarančios savo sudėtį visiškai skirtingus komponentus, puikiai tinka liesiems arba vegetariškiems (bet ne veganams, nes turi medaus) maistą. Neįprastas vaisių ir daržovių derinys suteikia įdomų, šiek tiek tortų skonį.

Paruošti, supjaustyti į mažus kubelius obuolius ir agurkus (1 vnt.). Išvalykite ir supjaustykite 3 vaisius iš kivių. Sumaišykite sudedamąsias dalis giliame salotų dubenyje. Atskirai sumaišoma ½ šaukštelio. medus ir 1 šaukštelis. citrinos sultys, užpildykite gautą vaisių ir daržovių mišinį, užpilkite 1 valgomasis šaukštas. l sezamo. Pasirinktinai receptas gali būti šiek tiek pakeistas pašalinant agurką ir pridedant jogurto. Bet tada jūs gausite paprastą obuolių ir kivių vaisių salotą, kurios kalorijų kiekis yra 72 kcal / 100 g, o pradinėje versijoje šis parametras yra 65,4 kcal / 100 g

Kepenų salotos su grikiais

Pagrindiniai šio užkandžių komponentai taip pat yra labai neįprasti ir gali sukelti abejonių. Tačiau skonių derinys netruks net tikrieji gurmanai. Svarbiausia, kad jame būtų visos pagrindinės makroelementai, o daržovių ir kivių dėka gatavo patiekalo kalorijų kiekis yra tik 47 kcal / 100 g.

Prieš kepdami pirmiausia kepkite sausoje keptuvėje su nelipniu sluoksniu 60 g vištienos kepenų (jei kalorijų kiekis nėra svarbus, galite pridėti šiek tiek augalinio aliejaus). Keptos kepenys atšaldomos ir susmulkinamos. Atskirai supjaustykite 150 g kopūstų ir 25 g žaliųjų salotų lapų, supjaustykite 90 g agurkų ir 1 nuluptus kivus mažais gabaliukais, smulkiai supjaustykite 25 g žaliųjų svogūnų. Sudedamosios dalys sumaišomos, įpilama 50 g virtų trupinių grikių ir įpilama 170 g riebalų kefyro. Švelniai sumaišykite ir leiskite šiek tiek mirkyti ir tada suvartoti kaip nepriklausomą užkandį.

Kiaulienos kebabas

Norėdami paruošti kebabus originaliame vaisių ir acto marinade, paimkite 800 g kiaulienos, nuplaukite, pamerkite juos popieriaus ar audinio rankšluosčiu iš per didelės drėgmės ir supjaustykite juos į mažus kubelius. Pjaustykite svogūnų žiedus 2 (supjaustykite svogūnus bet kokiu būdu, nes jis reikalingas tik už marinavimui). Tiesiog pasirinkite 1 kivi savavališkai (nerekomenduojama imtis daugiau, nes mėsa taps pernelyg minkšta ir ne labai skana).

Giliame inde visi komponentai sumaišomi, prieskoniais su juodaisiais pipirais, druska, supilkite 2 šaukštus. l acto ir 30 ml augalinio aliejaus. Maišykite ir palikite 1 valandą šaldytuve. Tada mėsos gabaliukai dedami į skewers ir kepti 5 minutes visose pusėse augaliniame aliejuje. Baigta mėsa yra sultinga, vidutiniškai minkšta ir yra 233 kcal 100 gramų. Jei norite, galite kepti šiuos kebabus orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje režimu „Grilis“. Tai sumažins kalorijų kiekį iki 205 kcal / 100 g. Kitas kalorijų kiekio mažinimo variantas yra pakeisti kiaulieną su vištiena. Tokiu atveju, jei laikomasi visų kitų receptų rekomendacijų, kebabų energinė vertė bus 174 kcal / 100 g, o kepant be aliejaus - 147 kcal / 100 g

Kepta lašiša

Šiame recepte kivi sultys neutralizuoja pernelyg riebų lašišų skonį, suteikia jai originalius skonio užrašus ir netgi sumažina kalorijų kiekį: 112 kcal 100 gramų yra gatavame inde. Šiuo atveju produktas yra beveik visiškai baltymas, jame yra nedidelis procentas vertingų žuvų taukų, todėl jis yra idealus daugelio dietos svorio mažinimo komponentas.

Tokia lašiša gaminama paprastai ir greitai, o pats procesas yra net ir patyrusiems virėjams. Pirma, 250 g lašišos supjaustoma porcijomis, patrinkite druska ir pipirais, supilkite marinatą iš 1 kivio, sumaišykite maišytuvu ir palikite marinuoti pusvalandį. Tada užpilkite 2 vištienos kiaušinių baltymus, supilkite paruoštus griežinėliais į šią baltymų masę ir kepkite iš visų pusių karštoje keptuvėje nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Jei kepate orkaitėje be žuvų, galite sumažinti kalorijų kiekį iki 96 kcal / 100 g

Česnakų sumuštiniai

Receptas apima gana aštrų sumuštinių paruošimą, kurio skonį puikiai papildo rūgštus vaisių užrašai. Toks užkandis puikiai tinka šventiniam stalui ar veganiniam maistui, tačiau nerekomenduojama jį naudoti kasdien, nes komponentų derinys yra sunkus skrandyje. Tačiau atostogoms ar vienkartiniams užkandžiams gaunamas labai įdomus variantas, kuris nėra būdingas paprastam meniu. Jei česnako kvapas yra nepageidaujamas, vietoj to galite paimti asafoetidą. Bet kuriuo atveju, sumuštinio kalorijų kiekis bus 210 kcal / 100 g.

Prieš formuojant sumuštinius pirmiausia supjaustykite 400 g viso grūdų duonos ir 2 kivius vaisių skiltelėmis su išilginiais pjūviais. Įtrinkite 70 g kieto sūrio, pripilkite rupią, pridėti 1 valg. l lieso majonezo ir išspausti per spauda 2-4 skiltelės česnako. Tada ištepkite duonos sūrio masės gabalus ir padenkite vaisių apskritimais. Jei pageidaujate, kietąjį sūrį galima pakeisti „Adyghe“ arba sūriu, tada tokių sumuštinių kalorijų kiekis bus sumažintas iki 175 kcal / 100 g, o kai naudojamas kaip mažo riebalų varškės, o ne sūrio mišinys, šis parametras gali būti sumažintas iki 135 kcal 100 gramų.

Kempinė

Erdvus ir švelnus tortas su lengvu varškės ir ryškiu želė sluoksniu idealiai tinka bet kokiems renginiams ir tik arbatai, ypač šaltoje karštoje vasaros karštyje. Tokio deserto kalorijų kiekis bus 196 kcal / 100 g, o tai yra puikus užkandis netgi mitybos žmonėms.

Norėdami gauti kempinę, kruopščiai mušti 4 kiaušinius ir 4 šaukštus. l cukrus į sodrią putą. Įveskite 4 valg. l išpjauti kvietiniai miltai, sumaišyti su mentele, supilami į pelėsią ir kepami orkaitėje, kuri yra pašildyta iki 180 ° C maždaug 10 minučių.

Varškės sluoksniui praskiedžiama vandeniu pagal instrukcijas 10 g sausos želatinos ir palikite išsipūsti. Atskirai, 60 g želatinos, skirtos želėi sluoksniui, skiedžiamas taip pat ir taip pat paliekamas patinimas. Šiuo metu sumaišomi 300 g varškės, 100 g granuliuoto cukraus, 50 g grietinės ir 10 g vanilinio cukraus, ir tada mišinys plakuojamas maišytuvu, kol jis bus lygus. Iš pirmos porcijos ištinusi želatina pilama 1 puodelio karšto vandens, maišoma tol, kol granulės visiškai ištirps, pilamos į varškės masę, į varškę įpilama 1 kivi be žievelės ir supilama, o dar kartą gerai maišoma.

Sausainių pyragas dedamas ant padalintos formos dugno ir mirkomas sirupu, ištirpintas 50 ml karšto vandens 2 šaukštai. l cukraus ir 1 valgomasis šaukštas. l konjakas. Įpilkite varškės masės ant viršaus ir įdėkite į šaldytuvą. Kai paviršius tampa tankus, paskleidžiamas 3 kivi, supjaustyti plonais apskritimais. Antrąją išsipūtusios želatinos dalį ištirpinkite 1 puodelyje karšto vandens ir užpilkite ant vaisių sluoksnio. Vėlgi, įdėkite tortą į šaldytuvą, kad sukietėtų.

Keksas

Ryškiai žalių vaisių įdėjimas į kepimo gabalus žymiai pagerina išvaizdą ir struktūrą, taip pat šiek tiek sumažina tokių produktų kalorijų kiekį. Mufinai su tokiu priedu yra pagaminti iš smulkios tešlos, pagamintos iš sviesto, kurio sudėtyje yra pridėtojo cukraus, todėl 100 g galutinio produkto yra 266 kcal. Bet jei jų sudėtyje nebūtų vaisių, šis skaičius būtų dar didesnis.

Norėdami padaryti tešlą, sudaužykite 150 g minkštinto sviesto ir 100 g granuliuoto cukraus. Toliau sumušti, švirkšti 2 vištienos kiaušinius, supilkite į 150 ml pieno ir galiausiai įpilkite 200 g ištirptų miltų, sumaišytų su 2 šaukšteliais. kepimo milteliai. Minkyti tešlą.

3 kiviai plaunami ir nulupami. Iškirpti į mažus kubelius, švirkšti į tešlą ir vėl sumaišyti. Skleiskite į mažas vienkartines arba silikonines formas. Kepkite orkaitėje, kuri šildoma iki 180ºС, pusvalandį.

Želė

Vaisių želė yra pilnas atskiras desertas arba puikus būdas papuošti įvairius pyragus ir kitus konditerijos gaminius. Jūs galite jį naudoti net dietos metu, o ne viršyti nustatytų kalorijų ribų. Norėdami paruošti tokį saldumą, maišytuvas pjauna 5 nuluptas kivias į bulvių košė. Įrašykite 10 g želatinos ir palikite tamsinti pagal instrukcijas ant pakuotės. Po to masė kaitinama minimali šiluma arba vandens vonia, kol želatinos grūdai visiškai ištirps.

Gautas mišinys 15 minučių supintas su maišytuvu, padengtu augaliniu aliejumi ir paliktas šaldytuve 8 valandas, kol visiškai išgydoma. Gaminama želė yra panaši į pelkes ir turi tik 64 kcal / 100 g. Jei norite, galite pridėti bet kokio saldiklio, kuris nepadidina visų kalorijų, bet dessertui suteikia tam tikrą saldumą.

Ledai

Vaisių ir medaus ledai gaminami labai paprastai ir paaiškėja, kad ne tik skanūs, bet ir visiškai natūralūs. Paruoškite 3 bananus, nulupkite, supjaustykite žiedais ir palikite šaldiklyje iki pilno užšalimo. Įšaldytiems bananams pridėti 2 šaukštai. l medaus ir sumaišykite maišytuvą iki masės. Tada nulupkite ir supjaustykite į mažus kubelius 3 kivius, švirkščiant į ledus ir švelniai sumaišykite. Šio delikateso kalorijų kiekis yra 100 kcal / 100 g, bet jei neįtrauksite medaus, šis parametras sumažės iki 68 kcal / 100 g, tuo pačiu metu ledų skonis nebus pernelyg didelis, nes pats bananas yra gana saldus.

Plaktuvai

Vaisių kokteiliai yra daug sveikesni už sultis, nes juose yra daugiau skaidulų ir geriau prisotinti nei įprastiniai gėrimai. Šiam vitamino delikatesui ruošti kleni 10 sumaišomas maišytuvu, kuris buvo gerai nuplautas ir išvalytas. Į šlifavimo procesą įpilkite 2 šaukštai. l cukraus milteliai ir ½ šaukštelis. cinamono milteliai. Į gautą homogeninę masę įšvirkščiama ir vėl supilama 500 ml persikų sulčių. Tokio kokteilio kalorijų kiekis bus 59 kcal / 100 g, jei pageidaujate, galite įsigyti bet kokių kitų sulčių ir gauti naujų skonių.

Kokteilis

Paruošti pieno kokteilį, plauti, nulupti ir supjaustyti atsitiktine tvarka, 1 vnt. kivi ir bananas. Skleiskite vaisių gabalus į maišytuvo dubenį, supilkite 1 valg. l supilkite į 200 ml nugriebto pieno ir sumalkite iki sklandaus. Pridėti 2 valg. l lengvai ištirpęs ledas, gerai išmaišykite, kol susidaro šviesos putos. Kokteilis supilamas į stiklą ir patiekiamas plačiu šiaudų. Gėrimas su šia kompozicija turi 100 kcal / 100 g, tačiau šis parametras gali būti sumažintas iki 78 kcal / 100 g, jei cukrus nepatenka į receptą.

Maistinė vertė

Žmonių sveikata labai priklauso nuo kasdienių maistinių medžiagų kiekio ir kokybės. Kiwi beveik bet kokiu pavidalu, bet labiausiai šviežia ir šviežios sultys gali kompensuoti didelę dienos vitaminų, mikro ir makro elementų poreikio dalį. Be to, pakanka valgyti tik keletą vaisių arba iš jų išgerti šviežiai spaustą sultį. Šiame neįprastame uogų sudėtyje yra turtingas vitaminų ir mineralų kompleksas, taip pat antioksidantai, organinės rūgštys, augalų pluoštas, pektinai ir daug kitų svarbių junginių. Reguliarus tokių vaisių vartojimas padeda kovoti su daugeliu ligų, įskaitant labai sunkią onkologiją. Ir dėl mažo kalorijų kiekio ir kompleksiško palankaus poveikio metabolizmui ir virškinimo sistemai, šie skanūs vaisiai gerokai pagreitina nutukimo gydymą ir bet kuriuo etapu. Jų buvimas daugeliu pluoštų ir pektinų ir beveik visiškas riebalų nebuvimas daro juos vertingu mitybos produktu.

Baltymai, riebalai, angliavandeniai

Kaip ir visi vaisiai ir uogos, pagal BJU sudėtį ir santykį šis produktas yra angliavandeniai. Tačiau šie skaičiai šiek tiek skiriasi priklausomai nuo vaisių naudojimo būdo.

Šviežių kiwi kalorijų kiekis 47 kcal už 100 g:

  • baltymai - 0,8 g;
  • riebalai - 0,4 g;
  • angliavandeniai - 8,1 g

Šviežiai spaustose kivių sultyse, kurių kaloringumas yra 40 kcal / 100 g:

  • baltymai - 0 g;
  • riebalai - 0 g;
  • angliavandeniai - 10,0 g

Džiovintų kivių kalorijų 303,3 kcal / 100 g:

  • baltymai - 3,26 g;
  • riebalai - 0,8 g;
  • angliavandeniai - 68,1 g

Džiovintų kivių kalorijų 340 kcal / 100 g:

  • baltymai - 0,8 g;
  • riebalai 0,1 g;
  • angliavandeniai - 82,4 g

Cukrinių kivių vaisiuose, kurių kaloringumas yra 354 kcal / 100 g:

  • baltymai - 0,8 g;
  • riebalai 0,1 g;
  • angliavandeniai - 87,4 g

Natūralios (šviežios arba išdžiovintos be sirupo) formos šios BYU sudėtis yra labai naudingų makroelementų rinkinys. Tačiau, džiovinant ar ruošiant saldintus vaisius, šis santykis pažeidžiamas pridedant paprastų (lėtų) angliavandenių, kurie ne tik žymiai padidina kalorijų kiekį kivyje, bet ir kenkia produktui.

Makro ir mikroelementai

Šių neįprastų vaisių cheminę sudėtį pasižymi įvairialypė makro- ir mikroelementų, esančių labai didelėje koncentracijoje, rinkinys. Ypač šie rodikliai didėja džiovintuose vaisiuose, todėl jie tampa visaverčiu farmacijos mineralinių kompleksų pakeitimu. Taigi iš 11 pagrindinių pagrindinių žmogaus maistinių medžiagų 7 yra tokių vaisių, įskaitant:

  • natrio - normalizuoja osmosinį ir kraujospūdį, skatina tinkamą vandens ir druskos apykaitos srautą, apsaugo nuo dehidratacijos ir neleidžia susikaupti perteklių skysčiui organizme, reguliuoja raumenų susitraukimo mechanizmus (įskaitant širdies raumenis), pagerina audinių veikimą, normalizuoja virškinimo organų funkcijas ir išskyrimo sistemą reguliuoja maistinių medžiagų transportavimą į ląsteles, stimuliuoja nervų veiklą, gerina inkstų funkcionalumą, palaiko mineralinių medžiagų tirpumą LTS kraujyje, neleidžia patekti skysčiams iš laivų į išorę;
  • kalis - suteikia raumenų skaidulų susitraukimą ir atsipalaidavimą, palaiko širdies raumenų tonusą, didina kraujagyslių sienelių stiprumą ir elastingumą, gerina smegenų veiklą, reguliuoja deguonies tiekimą ląstelėms, sumažina alerginių simptomų sunkumą, reguliuoja druskų, rūgščių ir šarmų koncentraciją ir pusiausvyrą, padeda atsikratyti druskų, rūgščių ir šarmų koncentracijos ir pusiausvyros patinimas, normalizuoja širdies ir kraujagyslių bei raumenų ir raumenų sistemą, padeda tinkamai funkcionuoti endokrininės liaukos, pagerina inkstų būklę, kepenų ir ląstelių skysčiai, sustabdo aterosklerozės vystymąsi;
  • magnio - sumažina širdies ir kraujagyslių patologijų tikimybę, sumažina galvos skausmą ir migrenos priepuolius, pagreitina atsigavimą nuo depresijos, mažina nervų įtampą, skatina smegenų funkciją, pašalina perteklių vandenį, mažina PMS simptomus, pašalina pilvo spazmus, aktyvina gliukozės metabolizmą, katalizuoja gamybą baltymų junginiai, pagerina neuromuskulinę funkciją, stiprina kaulų struktūrą, atstato širdies susitraukimų dažnį, pagreitina cukrų konversiją į energiją, neleidžia susidaryti kalcio nuosėdoms ir inkstų akmenys, tulžies pūslė ir šlapimo pūslė, katalizuoja keletą fermentinių reakcijų;
  • fosforas - stimuliuoja smegenų veiklą, yra būtinas teisingos kaulų, dantų ir neuronų struktūros formavimui, dalyvauja energijos perdavime, normalizuoja hormonų produktyvumą, aktyvina virškinimo organus, gydo kepenis, katalizuoja beveik visas biochemines reakcijas, normalizuoja kvėpavimo procesus ir BJU metabolizmą, kelia toną širdies raumenys, padidina fermentų efektyvumą, skatina visišką naudingų elementų įsisavinimą, didina psichinį budrumą ir fizinį veikimą ;
  • chloras - sumažina virškinimo trakto ligų paūmėjimo riziką, sumažina skrandžio rūgštingumą, aktyvina virškinimą, padidina skrandžio sulčių sekreciją, neleidžia dehidratacijai, pašalina anglies dioksidą, toksinus ir šlakus, normalizuoja kraujo susidarymą, palaiko osmotinį slėgį normalioje būsenoje, gerina vandens ir elektrolitų apykaitą, reguliuoja vandens ir elektrolitų apykaitą, reguliuoja vandens ir elektrolitų apykaitą, reguliuoja vandens ir elektrolitų apykaitą, reguliuoja vandens ir elektrolitų apykaitą, reguliuoja jonų kaupimąsi vandenyje, reguliuoja jonų transportavimą, stabilizuoja jonų perdavimą ląstelių pH, pagerina vitaminų ir kitų naudingų komponentų absorbciją, katalizuoja kraujo plazmos susidarymą, padidina daugelio fermentų aktyvumą, pašalina bet kokį patinimą kilmės;
  • kalcis - pagerina medžiagų apykaitą, užtikrina normalų širdies ir kraujagyslių būklę, normalizuoja kraujospūdį, skatina tinkamą kaulų struktūros formavimąsi, atstato raumenų ir kaulų sistemos funkcionalumą, stiprina dantis, optimizuoja nervų veiklą, dalyvauja raumenų susitraukimo mechanizmuose, normalizuoja nervų pluošto susitraukiamumą, normalizuoja nervų skaidulų susijaudinimą, veikia nervų skaidulų sužadinamumą dėl kraujo krešėjimo ir kraujo krešulių susidarymo audinių pažeidimo vietose, gerina ląstelių membranų pralaidumą, blokuoja sočiųjų riebalų absorbciją ai rūgštis virškinimo trakto;
  • siera - patenka į hemoglobino struktūrą, dalyvauja kolageno sintezėje, normalizuoja energijos perdavimą elektronų perdavimu, fiksuoja ir transportuoja metilo grupes, dezinfekuoja kraują, stiprina imuninę sistemą ir stiprina atsparumą bakterijoms, apsaugo ląstelių protoplazmą, katalizuoja oksidacines reakcijas, aktyvina tulžies sekreciją, mažina žalingą toksinų, radiacijos ir kitų neigiamų išorinių veiksnių poveikis, mažina uždegimą, slopina senėjimą, aktyvina medžiagų apykaitą, palaiko deguonies balansą c, stimuliuoja neuronų darbą, turi antialerginį poveikį.

Jei kalbame apie mikroelementus, jų sąrašas yra dar įvairesnis nei ankstesnis. Nepaisant mažo kiekio, kuris matuojamas mikrogramais, šie itin aktyvūs junginiai daro neįtikėtinai galingą teigiamą poveikį organizmui. Kaip tokių vaisių dalį jie atstovauja šioms medžiagoms:

  • cinkas - palaiko normalią smegenų žievės būklę, gerina psichinį pajėgumą ir koncentraciją, stiprina imuninę sistemą ir atsparumą infekcijoms, gerina kaulų struktūros vystymąsi ir atkūrimą, stiprina dantų audinius, stimuliuoja seksualinę sferą ir atkuria hormonų pusiausvyrą, stiprina akių sveikatą, padeda išlaikyti regos sveikatą, padeda išlaikyti regos sveikatą, aktyvuoja daugelio fermentinių reakcijų srautą, mažina nuovargį, stabilizuoja emocinę būseną;
  • varis - pagerina kraujo formulę, skatina tinkamą kraujo formavimąsi, normalizuoja jungiamojo audinio, kaulų ir epitelio struktūrą, gerina kolageno gamybą, palaiko normalų endokrininės liaukos funkcionalumą, gerina stiprumą, elastingumą ir kraujagyslių pralaidumą, kovoja su laisvaisiais radikalais, stiprina imuninę apsaugą, katalizuoja priešuždegiminį poveikį organizmo redokso ir anticarcinogeninės funkcijos, normalizuoja skydliaukės funkcionalumą, aktyvina organą nevirškinimas;
  • manganas - reguliuoja "kenksmingo" ir "naudingo" cholesterolio koncentraciją, stiprina arterines sienas, sumažina aterosklerozinių (cholesterolio) plokštelių tikimybę, apsaugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų, normalizuoja kaulinio audinio vystymąsi, skatina fiziologinį tinkamą virškinimą, aktyvina lipidų ir insulino metabolizmą ląstelių vystymasis ir atjauninimas, geresnių mikro ir mikroelementų virškinamumas, žalingas toksinų poveikis apsinuodijimo atveju; daugelio fermentų stiprumas;
  • geležis - tai pagrindinis kraujo susidarymo procesų dalyvis ir katalizatorius, užtikrina hemoglobino (eritrocitų) ir mioglobino (raumenų pigmento) susidarymą, skatina daugelio fermentų sintezę, duoda deguonį ir katalizuoja oksidacines reakcijas ląstelėse, aktyvina vitaminų metabolizmą, stiprina atsparumą infekcijoms ir stiprina imuninę sistemą, stiprina atsparumą infekcijoms ir stiprina imuninę sistemą, neleidžia atsirasti lėtinis nuovargis, gerina kvėpavimo procesus;
  • boras - padidina insulino produktyvumą ir padeda sumažinti gliukozės kiekį kraujyje, aktyvina lipidų ir cukraus metabolizmą, pagreitina papildomų svarų praradimą dietos metu, stiprina raumenų ir raumenų struktūrą, supaprastina raumenų augimą, padeda visiškai įsisavinti vitaminus, mineralus ir kitus naudingus elementus, slopina oksidaciją adrenalinas, turi antikorcinogeninį poveikį ir apsaugo nuo vėžinių navikų augimo, sumažina moterų menopauzės simptomų sunkumą, normalizuoja hormonus ir endokrininę veiklą nnyh liaukos;
  • jodas yra būtina sudedamoji dalis užtikrinant skydliaukės sveikatą ir tinkamą funkcionavimą, sudaro tiroksino ir trijodtironino (pagrindinio skydliaukės hormono) pagrindą, katalizuoja maistinių medžiagų mainus, reguliuoja šiluminę būseną ir energijos apykaitą, turi teigiamą poveikį neurologinei būsenai, gerina audinių kvėpavimą, aktyvina perviršinio kūno riebalų dalijimasis, didina protinį pajėgumą ir fizinį našumą;
  • selenas - yra vienas aktyviausių imunostimuliantų, mažina naviko susidarymo tikimybę, katalizuoja medžiagų apykaitos procesus, stimuliuoja reprodukcinę funkciją, padeda sintezuoti baltymus ir raudonuosius kraujo kūnelius, yra daugelio fermentų dalis, aktyvina hormoninį aktyvumą, gerina odą ir plaukus, stabdo laisvųjų radikalų susidarymą, gamina antioksidantą stiprina raumenų audinį (ypač miokardą), stiprina lytinę funkciją, skatina apsaugą nuo toksinų, gerina eikozanoidų ir nukleino mainus naujos rūgštys, palaiko tinkamą skydliaukės ir kasos veikimą, slopina senėjimo procesą;
  • kobalto - mažina „blogo“ cholesterolio koncentraciją, valo kraujagysles, mažina cholesterolio plokštelių susidarymo tikimybę, padidina ląstelių atsinaujinimo greitį, normalizuoja kaulų struktūros vystymąsi, yra neatskiriama vitamino B12 dalis, skatina BJU skaidymąsi ir amino rūgščių sintezę, aktyvina medžiagų apykaitą ir kraujo formavimąsi, gydo kasoje dalyvauja skydliaukės hormonų formavime, katalizuoja daugelį fermentinių reakcijų, gerina geležies absorbciją, didina leukocito efektyvumą stiprina imuninę sistemą;
  • aliuminis randamas beveik visuose organuose ir sistemose, palaiko nervų sistemą, smegenis, kepenis, inkstus, plaučius ir raumenų ir skeleto sistemą sveikoje būsenoje, yra tiesiogiai susijęs su epitelio, kaulų ir jungiamojo audinio formavimu ir regeneravimu, reguliuoja daugelio virškinimo fermentų aktyvumą, stiprina skrandžio sulčių efektyvumą, gerina naudingų elementų absorbciją iš maisto, gerina skydliaukės aktyvumą, katalizuoja baltymų junginių sintezę, spartina ląstelių atsinaujinimą, naudojamas Aš esu sudėtingas osteoporozės, lūžių, gastrito ir peptinės opos gydymas;
  • molibdenas - užtikrina tinkamą imuninės sistemos funkcionavimą, atkuria kvėpavimo audinių struktūrą, dalyvauja aminorūgščių sintezėje, aktyvuoja šlapimo rūgšties susidarymą ir išsiskyrimą, neleidžia podagra, katalizuoja medžiagų apykaitą, gydo žarnyno mikroflorą, sumažina impotencijos riziką ir normalizuoja lytinių organų funkcionalumą vyrams, netiesiogiai palaiko impotencijos riziką kaulų ir dantų stiprumas, didinant fluorido efektyvumą, pagerėja vitaminų absorbcija ir daugybė kitų vertingų elementų, iruet aktyvumas antioksidantų, gerina audinių kvėpavimą;
  • fluoras - tiesiogiai susijęs su kraujo formavimo procesais ir kaulų struktūros formavimu, pagreitina kaulų gijimą po lūžių, neleidžia vystytis osteoporozės ir kitų raumenų ir kaulų sistemos ligų, stiprina dantis, neleidžia vystytis karieso, normalizuoja kaulų ir dantų audinių mineralizaciją, skatina visišką geležies absorbciją, skatina visišką geležies absorbciją, pagerina geležies absorbciją naudingi maisto produktų elementai, stiprina imuninę sistemą, katalizuoja medžiagų apykaitą, pagreitina radionuklidų, toksinų ir sunkiųjų metalų išskyrimą. vaistų ir kraujo pakaitalų sudėtis nustato fosforo ir kalcio metabolizmą.

Visi makro ir mikroelementai yra ne tik vaisiuose, bet ir sinergiškai. Stiprinant vienas kito veiksmus, jie turi teigiamą poveikį beveik visiems vidiniams procesams ir tuo pačiu didina asimiliacijos, sintezės ir vitaminų efektyvumą.

Vitaminai

Kitas didelis „gauruotų“ vaisių privalumas yra beveik pilno vitaminų rinkinio, kurį asmuo turėtų reguliariai gauti iš augalų šaltinių, sudėtis. Pirmiausia tai yra elementai, kurie stiprina imuninę sistemą ir yra galingi antioksidantai, įskaitant:

  • C laikomas pagrindiniu žmogaus sveikatos rodikliu (imunitetas ir normalus kūno funkcionavimas priklauso nuo jo kraujo lygio), skatina kolageno sintezę, tokiu būdu stiprinant kaulus, kremzles, raumenis, kraujagysles ir kitus audinius, pagreitina bet kokios žalos gijimą, mažina kenksmingą streso poveikį, padidina atsparumą bet kokiai infekcijai, žymiai sumažina komplikacijų (visų pirma pneumonijos) tikimybę po peršalimo, stabilizuoja „geros“ cholesterolio kiekį ir sumažina koncentraciją „kenksmingas“ padeda atsikratyti anemijos ir apskritai pagerina kraujo formulę;
  • A - pagerina visų organų veikimą be išimties, stiprina imuninę apsaugą, priešinasi ankstyvam ar spartiam senėjimui, pagreitina žaizdų gijimą, apsaugo nuo regėjimo pablogėjimo, neutralizuoja laisvuosius radikalus, katalizuoja ląstelių regeneraciją, sukuria antikorcinogeninį poveikį, padidina vėžio gydymo efektyvumą ir mažina piktybinių navikų riziką pašalinus ankstesnius, gydo širdį ir kraujo arterijas, reguliuoja „naudingo“ ir „kenksmingo“ cholesterolio kiekį, ima • dalyvauti baltymų sintezėje, normalizuoja medžiagų apykaitą;
  • Beta-karotinas yra vienas iš pagrindinių jaunimo ir ilgaamžiškumo šaltinių, sintetinamas į retinolį (vitaminą A) po patekimo į kūną ir tuo pat metu turi ryškų teigiamą poveikį, yra galingas antioksidantas, suteikia apsaugą nuo laisvųjų radikalų, mažina onkologijos ir širdies ir kraujagyslių ligų vystymosi riziką, sumažina cholesterolio koncentraciją, apsaugo odą nuo ultravioletinės spinduliuotės ir saulės nudegimo, palaiko sveiką regėjimą ir lėtina akių ligų vystymąsi, stiprina virškinimą ir šlapimą sistema, skatina vyrų visišką prostatos funkcionavimą;
  • E - saugo ir apsaugo ląstelių mirtį nuo žalingų išorinių veiksnių poveikio, aktyviai priešinasi priešlaikiniam senėjimui, optimizuoja neuronų veikimą, gydo seksualinės sferos organus, prisideda prie koncepcijos ir užtikrina tinkamą vaiko vystymąsi, skatina imunitetą, didina atsparumą virusinėms ir bakterinėms infekcijoms, padidina atsparumą virusinėms ir bakterinėms infekcijoms, padidina atsparumą virusinėms ir bakterinėms infekcijoms, padidina atsparumą virusinėms ir bakterinėms infekcijoms, padidina atsparumą virusinėms ir bakterinėms infekcijoms, padidina atsparumą virusinėms ir bakterinėms infekcijoms, padidina atsparumą virusinėms ir bakterinėms infekcijoms, padidina atsparumą virusinėms ir bakterinėms infekcijoms, padidina atsparumą virusinėms ir bakterinėms infekcijoms, padidina atsparumą virusinėms ir bakterinėms infekcijoms Kapiliarai, gerina kraujagyslių pralaidumą, aktyvina kraujo tekėjimą, skatina hormonų gamybą ir stabilizuoja endokrininę funkciją. „Innah“ liaukos apskritai saugo nuo urogenitalinių vėžio ir Alzheimerio ligos;
  • K - netiesiogiai didina kaulinio audinio stiprumą, nes žymiai padidina kalcio ir vitamino D absorbciją, yra būtinas baltymų sintezės dalyvis, nustato kraujo krešėjimo mechanizmus kraujagyslių plyšimo vietose (skatina kraujo krešulių susidarymą ir apsauginį „plutą“ žaizdos paviršiuje), padeda pašalinti vidinį kraujavimą, padeda pašalinti vidinį kraujavimą. sėkmingas visų organų (visų pirma kepenų, inkstų, tulžies pūslės) darbas, aktyvina medžiagų apykaitą, pagerina jungiamojo audinio būklę, yra oksiduojančio komponento dalis. Linų redukcijos reakcijose, gydo širdies ir plaučių audinių, neutralizuoja toksinus.

Atskirą kompozicijos vertę reprezentuoja B grupės vitaminai. Šie elementai efektyviausiai veikia pateiktame komplekse, kurie daro naudingiausią poveikį nervų sistemai, virškinimo sistemai ir daugeliui kitų vidinių procesų. Iš visos grupės šiose uogose yra šie vitaminai:

  • B1 - yra būtinas cheminis elementas, turintis didesnę apkrovą (sportininkams, nėščioms ir žindančioms moterims, sunkiai fiziškai dirbantiems žmonėms, sunkiai sergantiems pacientams ir pan.) Aktyvinamas visų organų ir sistemų aktyvumas, atkuriama jėga, stiprinama imuninė sistema, didinamas efektyvumas ir patvarumas, sumažina neurologinio pobūdžio ligų atsiradimo tikimybę, koreguoja nervų impulsų laidumą sinapse, pagreitina medžiagų apykaitą, apsaugo ląsteles nuo oksidacinių reakcijų produktų, sumažina ryškumą psichosomatinio odos ligų simptomų (psoriazės, egzema ir kt.) nuoseklumas, mažina pernelyg dirglumą, nepagrįstus ilgesius ir depresines būsenas;
  • B2 - suteikia energijos gamybą ir keitimąsi organizme, normalizuoja streso hormonų dauginimąsi, kad palaikytų nervų sistemą esant padidėjusiam emociniam stresui, aktyvina audinių kvėpavimą, yra daugelio fermentų dalis, katalizuoja riebalų ir angliavandenių skaidymą, turi teigiamą poveikį odos elastingumui, elastingumui ir jaunimui skatina audinių atsinaujinimą, gydo kepenis, inkstus ir skrandžio gleivinę, mažina neigiamą išorinių veiksnių poveikį neuronams ir pagerina imuninį procesą Ir pagreitina raudonųjų kraujo kūnelių gamybą ir kraujo susidarymą apskritai padidina hormonų efektyvumą, palaiko regėjimo aštrumas ir akių sveikatą;
  • B3 - atkuria tinkamą ląstelių kvėpavimą, užtikrina smegenų veiklą, dalyvauja daugelyje svarbių biocheminių reakcijų, stimuliuoja medžiagų apykaitą, gydo burnos ertmę, veda prie normalaus kraujospūdžio, mažina „blogo“ cholesterolio kiekį, neleidžia vystytis širdies nepakankamumui ir kraujagyslių ligoms, neutralizuoja žalingą laisvųjų radikalų veikimas, gerina virškinimo organų funkcionavimą, aktyvina kraujo tekėjimą ir kraujotaką audiniuose, saugo kasą kilimo nuo sunaikinimo pagreitina artrito, sąnarių mobilumo paramos gydymą;
  • B4 - sukuria galingą centrinės nervų sistemos poveikį, katalizuoja vidines biochemines reakcijas, gerina kepenų būklę, neleidžia vystytis nutukimui ir tulžies pūslės ligai, aktyvina medžiagų apykaitos procesus, skatina visišką vitaminų ir kitų naudingų elementų įsisavinimą iš maisto, apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų, sumažina širdies ir kraujagyslių ligas, sumažina širdies ir kraujagyslių ligas, sumažina širdies ir kraujagyslių ligas, sumažina širdies ir kraujagyslių ligas, sumažina širdies ir kraujagyslių ligas homocisteinas (aminorūgštis, sukelianti insultus ir širdies priepuolius) sumažina aterosklerozinės apnašų susidarymo kraujagyslėse riziką, padeda suskaidyti angliavandenius udochnoy aparatūros ir supaprastina insulino gamybą, stabilizuoja būklę diabeto ir reguliuoja funkcionalumą prostatos liaukos vyrų;
  • B5 - turi tiesioginį poveikį plaukų struktūrai, pagreitina ląstelių atsinaujinimą, aktyvina lipidų apykaitą, dalyvauja formuojant antinksčių hormonus, normalizuoja kraujo susidarymo procesus, didindamas raudonųjų kraujo kūnelių gamybą, skatina žaizdų gijimą ir sugadintų gleivinių atkūrimą, gerina makroelementų skilimą ir išeina iš makroelementų maksimali energija, sukuria anabolinį efektą ir padeda sukurti raumenų masę deginant riebalus. naujas sluoksnis;
  • B6 - sukuria diuretinį poveikį ir tuo pačiu metu suteikia šlapime baltymų skaidymo produktų išsiskyrimą, didina insulino produktyvumą, skatina visišką makroelementų įsisavinimą, yra būtinas dalyvis, keičiantis būtinosios amino rūgšties triptofano niaciną, sumažina neurologinių emocinių sutrikimų ir psichosomatinių odos patologijų tikimybę, apsaugo nuo ankstyvo ar pagreitinto odos patologijos senėjimo, pašalina naktinius spazmus ir kojų raumenų spazmus, apsaugo galūnes nuo neuritio, sudėtingą anemijos gydymą;
  • B9 - gerai žinoma folio rūgštis, kuri turi unikalų poveikį žmonėms, prisideda prie „malonumo“ hormonų vystymosi ir stabilizuoja emocinį foną, aktyvina hemoglobino susidarymą tiekdama reikiamą anglies kiekį, padidina baltųjų kraujo kūnelių funkcionalumą, skatina tinkamą ląstelių pasiskirstymą, pagreitina audinių vystymąsi, spartina audinių vystymąsi, stiprina audinių vystymąsi imuninė apsauga, gydo širdį ir kraujagysles, dalyvauja daugelio fermentų sintezėje, užtikrina savalaikį aminorūgščių susidarymą, prisideda prie normalaus n. muilas turi impulsus tarp neuronų.

Kiwi žala gali atsirasti tik tuo atveju, jei esate alergiškas šiam egzotiškam vaisiui ar panašių produktų idiokratijai. Kontraindikacija jo vartojimui yra tik gastritas arba skrandžio opa, padidėjusi skrandžio sulčių rūgštingumas, tačiau gali būti papildomų asmeninių apribojimų, susijusių su būtinybe laikytis tam tikrų mitybos taisyklių. Bet kokiu atveju vaisiai neturėtų būti piktnaudžiaujami, kad nesukeltų neigiamos kūno reakcijos. Su protingu tokių vaisių suvartojimu bus tikras gyvybingumo ir energijos šaltinis, stiprinama imuninė sistema, gerinama gerovė ir pakilimas. Jo malonus skonis papildys įvairiausių maisto produktų maistą, nepadidindamas kasdienio kalorijų kiekio ir leisdamas jums efektyviau prarasti papildomų svarų.

Kokie maisto produktai turi daug pluošto: kiekis daržovėse ir vaisiuose

Dibicore lieknėjimas: gydytojo apžvalga