Nauda ir žalos vaisių Pomelo sveikatos

Citrusinių vaisių nauda organizmui jau seniai žinoma. Tačiau mūsų šalyje susipažinus su šiuo egzotišku, visada buvo tik trys atstovai - citrinos, apelsinai ir greipfrutai. Ir tik neseniai didžiausias citrusų šeimos, pomelo, vaisius pradėjo patekti į mūsų rinką.

Pomelo - visžalių medžių vaisiai, kurių gimimo vieta yra Kinija. Tačiau šiandien šis neįprastas vaisius auginamas Japonijoje, Vietname, Tailande ir daugelyje kitų Azijos šalių. Azijoje jis turi dar vieną pavadinimą - pompalmą, bet Europoje jis vadinamas Sheddok, garbei anglų navigatoriui, kapitonui Sheddokui, kuris atnešė pomelo sėklų iš Malajų salyno.

Skirtingas šio vaisiaus bruožas yra jo dydis. Tai yra tikras rekordas tarp visų citrusų atstovų, kurių skersmuo yra 30 cm ir 10 kg. Tiesa, vidutinis šepečio dydis paprastai neviršija 1-3 kg.

Daugelis žmonių klaidingai mano, kad pomelė yra apelsinų ir greipfrutų hibridas. Tiesą sakant, tai yra visiškai nepriklausomas vaisius. Be to, mokslininkai linkę manyti, kad šis greipfrutas yra kilęs iš oranžinės ir pomelo pervažos. Beje, Sheddok'e yra dar vienas „santykinis“ - „suite“, kuris yra pomelo ir balto greipfruto hibridas.

Bet kokiu atveju ši įvairovė yra naudinga tik vartotojams. Faktas yra tai, kad pompelmuso skonis yra vidutiniškai saldus, gaivus be apelsino ir būdingo greipfruto kartumo. Kalbant apie šio nuostabaus vaisiaus sudėtį, tai yra tikras vitaminų ir mineralų sandėlis.

Cheminė pomelo sudėtis

100 g Sheddok masės yra:

  • vanduo - 89,1 g;
  • baltymai - 8 g;
  • angliavandeniai - 6 g;
  • maistinis pluoštas - 1 g;
  • Riebalai - 0,04 g

Be to, pomelo sudėtyje yra:

  • vitaminai: beta karotinas, C, PP, B1, B2, B5 ir B6;
  • mineralai: fosforas ir kalis, magnio ir cinko, natrio, geležies, kalcio, mangano ir vario;
  • etakrynino rūgštis;
  • eteriniai aliejai;
  • pektinai.

Pomeloje yra didelis askorbo rūgšties kiekis. Dėl šio savitumo, pažodžiui valgiusi 150 g delikateso (1-2 skiltelės), galima patenkinti organizmo kasdienį vitamino C poreikį.

Tuo pačiu metu pomelo energinė vertė yra tik 38 kcal 100 g produkto, o tai patvirtina aukštus šio vaisiaus mitybos požymius.

Naudingos pomelo savybės

1. Pagerina virškinimo sistemos darbą dėl lipolitinio fermento, kuris pagreitina baltymų skaidymą (skrandyje ir žarnyne yra naudingiau naudoti pomelą kartu su plėvele dengiančia plėvele).

2. Pagerina imunitetą, yra veiksminga priemonė užkirsti kelią peršalimui ir infekcinėms ligoms.

3. Stiprina širdies raumenis, užkirsti kelią širdies ligoms ir pašalina kraujagysles nuo cholesterolio plokštelių, užkertant kelią aterosklerozės vystymuisi.

4. Normalizuoja kraujospūdį, užkerta kelią hipertenzijos vystymuisi ir visi dėl pektinų, tonizuojančių kraujagyslių ir palaikydama kraujotaką.

5. Užkerta kelią vėžinių navikų vystymuisi dėl didelio bioflavonoidų kiekio. Be to, sheddok slopina esamų navikų progresavimą.

6. Pagerina kvėpavimo sistemos darbą, mažina astmos, bronchito, sauso kosulio ir gerklės patinimą.

7. Normalizuoja gliukozės kiekį kraujyje, kaip priemonę diabeto prevencijai.

8. Padidina kūno toną, pagerina nuotaiką ir padeda išlaikyti efektyvumą visą dieną. Padeda kovoti su streso poveikiu, apsaugo nuo depresijos ir pagerina miegą.

9. Stiprina skeleto sistemą, padeda atsigauti nuo lūžių ir neleidžia atsirasti osteoporozei.

10. Skatina žaizdų gijimą, pagreitina regeneracijos procesus ir pagerina odos, plaukų ir nagų būklę.

Pomelo nauda vyrams

Vyrams šis nuostabus produktas yra tiesiog būtinas. Tik poros šio vaisių griežinėlių padės susidoroti su sunkia pagirių, pašalinti pykinimą ir gerokai pagerinti gerovę. Bet dar svarbiau, kad pomelė yra afrodiziakas, žinomas Pietryčių Azijoje, kuri pagerina potencialą ir didina vyrų troškimą į priešingą lytį.

Pomelo nauda moterims

Dėl sąžiningos lyties sheddok yra tikra sveikatos būklė. Jis puikiai ramina nervus, padeda susidoroti su nervingumu, dirglumu ir nemaloniais PMS simptomais, mažina menopauzės būklę ir suteikia gerą nuotaiką visą dieną.

Bet dar daugiau naudos šis vaisius atneša moters odą. Reguliarus pomelo naudojimas pagerina odos elastingumą, prisideda prie raukšlių išnykimo ir suteikia sveiką, spindinčią veido spalvą. Be odos priežiūros, šie vaisiai gali būti naudojami išorėje. Norėdami tai padaryti, pakanka nuvalyti veido odą pompelmuso sultimis vieną kartą per dieną, kad po 2-3 savaičių jis atrodytų tonuotas ir gaivus. Tačiau vasarą tai nėra saugu naudoti, o ant saulės spindulių ant kūno gali atsirasti pigmentinių dėmių.

Pomelo nauda nėščioms moterims

Daugelis moterų domisi - ar nėščia pomelė? Iš tiesų, ateities mumijoms tai yra labai naudingas produktas, todėl:

  • apsaugo nuo vidurių užkietėjimo, nuo kurio moterys dažniausiai kenčia nėštumo metu;
  • suteikia organizmui kalcio, prisideda prie organų klojimo ir tinkamo vaisiaus vystymosi;
  • puikiai slopina troškulį nesukeliant alergijos;
  • stiprina nėštumo imunitetą, užkertant kelią jos infekcinių ligų vystymuisi;
  • pagerina vaisiaus nėštumą, užkertant kelią persileidimams.

Tik turėtume prisiminti, kad nėščia moteris vienu metu gali valgyti ne daugiau kaip 2–3 skiltelės šeddoko. Piktnaudžiavimas šia delikatese gali sukelti rėmenį dėl padidėjusio skrandžio sulčių rūgštingumo.

Praradus svorio, naudokite pomelą

Mažas glikemijos indeksas ir minimalus atitinkamo produkto kalorijų kiekis rodo neįtikėtiną Pompelmus naudą antsvorio atžvilgiu.

Iš tiesų, šis citrusiniai vaisiai yra 90% vandens, be to, jame yra daug mitybos skaidulų ir sveikų medžiagų, kurios puikiai prisotina kūną. Dėl šios priežasties galite tiesiog atsikratyti alkio pora aromatų. Be to, pomelė gali būti naudojama bet kokia forma ir bet kuriuo paros metu, nebijojant gerėti. „Sheddok“ galima pridėti prie dietinių salotų arba naudoti kaip atskirą patiekalą kaip užkandį. Tokiu atveju rekomenduojama paros dozė neturi viršyti 200-250 g.

Ar galima naktį naudoti pomelę

Atsižvelgiant į pirmiau minėtas citrusinių vaisių savybes, jis gali būti saugiai vartojamas naktį. Be to, daugelis dietologų rekomenduoja pakeisti mitybos vakarienę su pomelo griežinėliais. Šis vaisius sumažins alkį be papildomų kalorijų. Tiesa, šiuo atžvilgiu daugelis domina - kas yra naudingesnė, pomelo ar greipfrutų? Jei pasirenkate šiuos du citrusinius vaisius, pirmenybė tebėra greipfrutams, nes jame yra daugiau askorbo rūgšties.

Pomelo virimo metu

Pompelmus - puikus produktas atskiram užkandžiui. Nepaisant to, jis puikiai dera su kitais produktais - jis naudojamas salotose ir kaip mėsos ir žuvies patiekalų padažas. Jo gaivinanti masė pabrėžia mėsos ir žuvies skonį, prie patiekalų pridedant egzotiškų užrašų.

Iš vaisių galite padaryti nuostabią salotą su vištiena, kitais vaisiais, žolelėmis ar jūros gėrybėmis.

Azijos virtuvėje pomelė dažnai derinama su riešutais arba kokoso traškučiais. Tačiau ypač pikantiški patiekalai yra gaunami kartu su Sheddok ir karštais pipirais.

Pomelė pridedama prie įvairių desertų, pavyzdžiui, vaisių griežinėliai su ledais ir plakta grietinėle. Be to, granatų masė daro nuostabius saldainius.

Iš šio citrusinių vaisių žievelės skanus skanus uogienė. Jei išdžiovinsite žievelę ir sumalkite jį kavos malūnėlis, į gėrimą galite įpilti tokį miltelių ir paragauti nuostabaus gėrimo.

Liaudies gydymas vaisių pomelė

Silpnas kūnas

Kūno nauda atneša ne tik vaisių, bet ir odos ir net augalo lapus. Žalioji žievelė yra per daug kartiška, todėl pridėti jį prie salotų nėra geriausia idėja. Tačiau, norėdami išdžiūti žievelę ir pridėti jį prie arbatos, yra tinkamas sprendimas, kuris sustiprins organizmą ir atkurs ją po sunkios ligos.

Edema

Azijos gyventojų lapiniai augalai ruošia infuziją, kuri naudojama kaip diuretikas, gydant urogenitalinės sistemos ligas ir kovojant su edema. Tam 1 šaukštas. sausas lapija supilkite 200 ml vandens ir leiskite jam užvirti 15 minučių. Vartokite šį infuzinį stiklą ryte ir vakare 1-2 mėnesius.

Širdies liga

Asmenys, kuriems reikia stiprinti širdį ir pašalinti tachikardiją, ekspertai rekomenduoja kasdien suvalgyti 2 pomelo gabaliukus.

Gerklės skausmas ir kosulys

Siekiant pašalinti gerklės skausmą, sumažinti edemą ir užkariauti kosulį 3-4 kartus per dieną, gargaluoti su 100 g pompelmuso sulčių ir 100 g šilto vandens tirpalu.

Odos uždegimas

Uždegiminių procesų ant odos atveju jie gali būti pašalinti su susmulkintomis pomelo žievelėmis. Tiesiog supjaustykite žievelę, sudrėkinkite jį šiltu vandeniu ir padėkite ant pažeistos odos, pritvirtinkite jį tvarsčiu. Tokių kompresų taikymas 1 valandą turėtų būti 1-2 p / dieną.

Cholesterolemija

Su šiuo citrusų vaisiu galite kovoti su aukštu cholesterolio kiekiu. Pakanka naudoti 2 pomelo gabaliukus 3-4 mėnesius, kad sumažintumėte cholesterolio kiekį 30–40%, pagerėtų kraujagyslės ir labai padėtų kepenims.

Aterosklerozės prevencija

Valyti indus ir užkirsti kelią aterosklerozei, supjaustykite pomelo masę ir sumaišykite 150 g augalinės masės su 1 valg. alyvuogių aliejus. Šį vaistą vartokite ryte, tuščiame skrandyje, 2-3 kartus per savaitę.

Padidinkite odos toną

Norint prisotinti odą ir grįžti į tonas, iš 3 dalių pompelmuso masės, 1 dalis medaus ir 1 dalies citrinos sulčių yra paruošta speciali kaukė. Ši kaukė užtepama ant veido ir po 15 minučių nuplaukite šiltu vandeniu. Atlikite procedūras 1-2 kartus per savaitę.

Spalvų tobulinimas

Norint pagerinti veido odą, odos spindesys ir aksominis kosmetologas rekomenduoja nuvalyti odą su šviežia šios citrusinių vaisių sultimis. Pakanka atlikti procedūrą kartą per dieną. Tiesa, saulėtomis dienomis, išeiti, nepamirškite įdėti ant odos nuo saulės.

Riebalų šalinimas

Norėdami pašalinti aliejingą blizgesį nuo veido veido, sumaišykite 50 g pomelo masės su 10 g riebalų jogurto, išspauskite mišinį ir nuvalykite veidą šiuo produktu. Po 10 minučių nuplaukite kaukę šiltu vandeniu.

Plaukų stiprinimas

Norėdami sustiprinti plaukus ir grąžinti natūralų blizgesį į garbanos, tiesiog gerti 100 ml šviežių šios citrusinių vaisių sulčių naktį. Per mėnesį jūs būsite nustebinti gautu rezultatu.

Nagų priežiūra

Norint pagerinti nagų būklę, 2-3 p / savaitę nuvalykite nagų plokštelę ir aplink ją odą šviežia odos oda.

Kaip pasirinkti parduotuvėje pomelą

Kad šis delikatesas suteiktų jums didžiausią naudą, turite žinoti, kaip pasirinkti geriausius vaisius parduotuvėje. Norėdami tai padaryti, atkreipkite dėmesį į šias charakteristikas:

1. Svoris. Suaugę vaisiai paprastai yra sunkūs, o nebaigti vaisiai yra lengvi, su stora oda.

2. Spalva. Vienodos šviesiai žalios spalvos, taip pat šiek tiek rausvos spalvos pomelo liudija jo brandumą. Jei viena iš Šeddoko pusių yra žalsva, vaisius yra nesubrendęs.

3. Elastingumas. Prinokę vaisiai išlaiko savo elastingumą, nors jis šiek tiek suspaustas.

4. Kvapas. Gausus citrusų aromatas taip pat sako, kad pomelė subręsta.

Žala ir kontraindikacijos pomelo

Kaip ir bet kuris kitas produktas, kai kuriais atvejais sheddok gali pakenkti organizmui.

  • Produktas padidina skrandžio rūgštingumą, o tai reiškia, kad jis yra draudžiamas „opoms“ ir tiems, kurie kenčia nuo gastrito, turinčio didelį rūgštingumą.
  • Atsižvelgdami į choleretinį pomelo poveikį, neturėtumėte jo vartoti asmenims, sergantiems tulžies pūslės akmenimis.
  • Pomelo aktyvina skrandžio fermentų gamybą, sukeldama papildomą kepenų apkrovą. Šia prasme vaisiai netinka asmenims, sergantiems hepatitu ir kitomis šios organo patologijomis.
  • Sheddok švelniai sumažina kraujospūdį, padeda pacientams, sergantiems hipertenzija. Bet tiems, kurių patologiškai mažas slėgis, toks vaisius gali būti kenksmingas, dar labiau padidindamas jau nemalonius simptomus.
  • Žmonės, kurie yra alergiški citrusiniams vaisiams, taip pat turėtų nustoti vartoti pomelą arba naudoti jį labai atsargiai. Alergines reakcijas į šį vaistą galima nustatyti naudojant alerginius tyrimus.
  • Pediatrai nerekomenduoja vartoti šio vaisiaus žindant. Taip atsitinka dėl to, kad kūdikyje gali atsirasti alergijos. Dėl tos pačios priežasties, iki 1 metų vaikų dietos į pomelą neįtraukiama. Ir vyresni vaikai duoda vaisių mažais kiekiais.
  • Galiausiai, nepiktnaudžiaukite pompelmu, nes per didelis šio vaisto vartojimas gali tapti nemiga, viduriavimas ir sunkiais atvejais inkstų nepakankamumas.

Saugojimo patarimai

Jei jums reikia tik pusės vaisių, kad padarytumėte salotą, jį kruopščiai nuvalykite, nepažeisdami likusių griežinėlių filmo. Be to, įdėkite likusį sheddoc į plastikinį maišelį ir padėkite jį į šaldytuvą. Tai neleis vaisiams išdžiūti per anksti.

Iš esmės, jei pomelė neturi pažeistos odos, ją galima laikyti ilgą laiką, ypač jei laikote jį šaldytuve.

Mes galime pasakyti, kad su pomelų atsiradimu mūsų rinkoje turime vertingą alternatyvą tiek mylimiems apelsinams, tiek tokiems ekstravagantiškiems greipfrutams. Be abejo, vieną kartą išgirdę šį egzotišką delikatesą, vėl ir vėl sugrįšite į jį!

Pomelo - kaip valyti, gauti naudos ar pakenkti

Citrusiniai vaisiai jau seniai nustojo tapti deficitu visoje posovietinėje erdvėje. Dabar lentynose yra ne tik apelsinų, citrinų ir mandarinų, bet ir miniatiūriniai kumkatai ir klementinai bei didžiulis pomelo.

Kadangi šie citrusiniai vaisiai buvo komerciškai prieinami maždaug prieš dešimtmetį, jie vis dar egzotiški. Net ir pavadinimas kartais yra neteisingas, pabrėžiant paskutinį skiemenį. Tinkamai ištarti vaisių pomelo pavadinimą, pabrėžiant raidę „e“.
Kaip nulupti pomelo vaisius

Norint mėgautis vaisiais, jis turi būti tinkamai išvalytas:

1. Vaisiai turi būti gerai nuplauti ir išdžiovinti.

2. Iškirpkite viršų.

3. Padarykite vertikalius gabalus po maždaug 3-4 cm per visą vaisių plotą;
pasiimti ir atskirti kiekvieną „žiedlapio“ žievelę.

4. Išvalyti vaisiai, suskirstyti į griežinėliais.

5. Supjaustykite siaurą skilties dalį ir atskirkite membranas.

6. Įdėkite nuluptus gabalus į plokštelę.

Jie gali būti valgyti kaip atskiras patiekalas ir gali būti naudojami padažams ir salotoms gaminti, nes pomelis neturi labai ryškaus skonio ir puikiai tinka mėsai ir įvairioms daržovėms. Šis vaisius tikrai padidins patiekalo vertę.
Vaisių pomelo, aprašymas

Augalų pomelo pavadinimo ir jo vaisių rusų kalba siejama su anglišku žodžiu pomelo, kuris, savo ruožtu, kilęs iš olandiškų žodžių obuolių melionui. Be to, vaisius vadinamas Sheddok, prisimindamas anglišką jūrininką Šeddoką, kuris XVII amžiuje atnešė šio augalo sėklas į vieną iš Karibų jūros salų, o po kelerių metų augalas pateko į Europą. Galite rasti išpūstos citrinos ar didelio citrono pavadinimą.

„Pomelo“ - tai visžalis medis, priklausantis „Rutaceae“ šeimos šeimai. Jie yra gana aukšti, jų aukštis yra nuo 8 iki 15 m. Karūna suapvalinta, lapai yra pailgi, tankūs su pailgomis smailėmis. Medžiai žydi baltomis didelėmis gėlėmis. Tai vyksta du ar keturis kartus per metus. Gėlės yra baltos, didelės. Jie gali būti dedami po vieną arba surenkami žiedynuose nuo 2 iki 10 vienetų. Vaisiai yra dideli, jų skersmuo gali būti didesnis nei 30 cm, o svoris didesnis nei 3,0 kg. Jei skyriuje vertiname pomelo vaisius, galime atskirti šias dalis:

  • spalvotas žievės arba žievelės sluoksnis;
  • baltas, gana storas sluoksnis, kuris supa kūną ar šerdį, jo pomelė yra nuo 10 mm iki 30 mm;
  • plonos, skaidrios plėvelės plėvelės, padalijančios masę į skilteles;
  • sultingos ląstelės po membranomis arba plaušiena.

Pirmasis paminėjimas apie augalą datuojamas pirmąjį a. Pr. Kr. Ir yra susijęs su Kinija, kur pomelo vaisiai buvo patiekiami ant imperatoriaus stalo. Laukiniai augalai šio augalo nėra. Labiausiai tikėtina, kad hibridizacija įvyko atsitiktinai ir labai ilgai.

Palaipsniui augalas išplito į pietų ir pietryčių Aziją. Šiuo metu pomelė auginama Kinijoje, Tailande, Pietų Afrikoje, Brazilijoje, JAV pietuose, Izraelyje ir Japonijoje. Yra keletas šių vaisių veislių, jas apibūdina forma:

  • kriaušės formos;
  • sferinis;
  • sferinis, išlenktas.

Dažniausiai odos spalva yra geltona-žalia arba žalia, yra vaisių su rausvu raudonumu. Kūnas gali būti šviesiai geltonas arba rausvas. Skonis nėra labai ryškus, saldus, saldus ir rūgštus, gali būti šiek tiek kartumo. Kad nebūtų sugadintas pirmasis vaisių pomelo įspūdis, jis turi būti ne tik tinkamai parinktas, bet ir tinkamai išvalytas.

Kaip pasirinkti ir valyti vaisių pomelą

Pomelo vaisių pasirinkimas

Pasirinkus pomelą, reikia žinoti, kad šio vaisiaus derlius prasideda gruodį ir baigiasi kovo mėnesį. Didžiausias sezonas yra vasario mėn., Todėl šiais mėnesiais ant lentynų atsiranda aukščiausios kokybės ir šviežiausi vaisiai.

Pirkdami reikia atkreipti dėmesį į vaisių dydį. Nereikia įsigyti itin didelių vaisių, tačiau mažus galima ignoruoti. Patartina pirkti vaisius, sveriančius nuo 1 iki 2 kg.

Vaisiaus oda turi būti lygi, be puvinio ir tamsių dėmių. Kai kurios veislės suteikia tam tikrą odos raukšlėjimą ilgą laiką. Dažniausiai vaisiai realizuojami filme arba tinkle. Jiems jaustis nekenkia. Jie neturėtų būti pernelyg minkšti ar sunkūs. Paspaudus ant vaisiaus viršaus turi būti elastinga. Jei kvapas vaisių, tuomet jis turėtų būti gana malonus kvapas. Jei pasirinktas vaisius atitinka pirmiau pateiktą aprašymą, jį galima saugiai įsigyti.

Vaisių pomelo nauda ir žala

Pagrindiniai pomelo vaisių privalumai yra daug vitamino C ir mažai kalorijų. Pakanka valgyti 120–130 g šio vaisiaus minkštimo, kad būtų patenkintas kasdieninis suaugusiųjų poreikis šiam vitaminui. Šiuose vaisių ir B grupės vitaminų, A, E.

Kalorijų kiekis, kuriame yra 100 g pomelo, neviršija 38 kcal, todėl vaisius galima naudoti mažai kalorijų turinčioje dietoje. Galite rekomenduoti šį citrusų diabetiką. Jis puikiai valo kraujagysles, mažina cholesterolio kiekį. Naudinga valgyti pomelo:

  • stiprinti imuninę sistemą;
  • insultų ir širdies priepuolių prevencijai;
  • dėl svorio.
  • sumažinti trombozės ir aterosklerozės riziką.

Tai kenksminga valgyti pomelo vaisius alergiškiems žmonėms, su ūminėmis kepenų, inkstų, virškinimo trakto ligomis.

Pomelo nauda ir žala organizmui

Parduotuvėse dabar galite įsigyti vaisių bet kuriuo metų laiku. Prekybos centrų lentynose yra net tropinių vaisių. Rusijos pirkėjai jau paragavo pomelo. Tačiau mažai žmonių žino, kad šis egzotiškas vaisius yra ne tik skanus, bet ir naudingas žmogaus organizmui. Citrusinių vaisių sudėtyje yra daug vitaminų.

Pomelo (pamela) aprašymas

Šis vaisius yra didžiausias citrusų augalas pasaulyje. Svoris pomelo gali pasiekti 10 kg. Antras vaisiaus pavadinimas yra sheddok.

Rusų parduotuvių lentynose paprastai galima rasti vidutiniškai 1 kg sveriančius vaisius. Šis vaisius atėjo pas mus iš Kinijos. Jį galite susitikti kitų Rytų šalių teritorijoje: Tailande, Izraelyje, Vietname. Namuose citrusai yra žinomi visiems apie vaisių naudą ir žalą. Pomelo į Europą atvežta 14-ajame amžiuje, kur vaisiai greitai įgijo populiarumą. Rusija neseniai susitiko su egzotiniais vaisiais.

Pomelė atrodo kaip greipfrutas, bet daug daugiau nei citrusų broliai ir turi visiškai kitokias skonio savybes. Vaisių pomelo kriaušės formos, po žievelės yra storas, laisvas sluoksnis, panašus į medvilnę. Ši žievelė apsaugo sultingus citrusinių vaisių gabaliukus. Tai leidžia transportuoti ją ilgais atstumais, nekenkiant vaisiui. Kiekviena pomelo gabalas yra atskirtas nuo kito plona plėvele, kuri nėra valgoma.

BLACKED

Manoma, kad šluotos tėvynė yra Pietryčių Azija, ir šis vaisius atėjo į Ameriką Šeddoko dėka.

3. Barbadoso sala tapo pirmąja vieta, kur buvo galima auginti pomelo medžius iš kaulų.

4. Barbadoso saloje įvyko apelsinų pomelų apdulkinimas arba atgimimas, dėl kurio buvo greipfrutas.

5. Išbandę pomelę, jūsų burnoje lieka šiek tiek kartumo, o poskonis labai primena greipfrutą.

6. Pomelo yra tikras vitaminų, mikroelementų ir kitų naudingų medžiagų kiekis.

7. Pomelė turi stiprių diuretikų savybių ir šiuo atžvilgiu gali net konkuruoti su arbūzu.

8. Kinų medicinoje tradicinių ir alternatyvių vaistų gamybai vaikai naudoja pomelines pluteles.

Pomelo nauda ir žala kūno sveikatai

Pomelo populiarėja mūsų šalies atvirose erdvėse. Citrusiniai vaisiai turi įdomių skonių ir gijimo savybių. Azijos šalys laikomos pomelo tėvynėmis, vaisiai elgiamasi pagarbiai ir dažnai dovanos giminaičiams kaip dovanos. Citrusai ypač populiarūs kinų ir tajų kalbose, dažnai vartojami medicinoje vaisiai ir žievelės.

Pomelo taikymas

Europos šalyse dažnai randama amatų iš pomelo žievelės. Jūs taip pat galite užpildyti dubenį su vaisių kailiu ir įdėti jį į miegamąją vietą prie lovos. Taigi miego kokybė bus pastebimai pagerinta, pažadinimas taps daug lengviau, ir jums bus suteiktas jūsų rytinės nuotaikos ir energijos padidinimas.

Pomelė yra plačiai naudojama kulinariniame pasaulyje kaip pagrindinis ingredientas įvairiuose patiekaluose. Citrusas puikiai dera su kitomis salotų, žuvies ir mėsos sudedamųjų dalių, pyragų. Zest dažnai naudojamas kaip karštų gėrimų ar uogienių priedas. Labai rekomenduojama išbandyti šviežią pommelo.

Kalorijų pomelo

Nepaisant didelio citrusinių vaisių dydžio ir turtingos cheminės sudėties, pomelo yra mažai kalorijų turintys vaisiai. 100 g masės sudaro apie 25-40 Kcal.

Kalorijų pomelė skiriasi dėl vaisių saldumo. Yra 3 rūšių plaušiena: balta, rožinė ir raudona. Mažo kaloringumo kiekį lemia tai, kad citrusiniai vaisiai yra 90% skysčio.

Cheminė sudėtis ir elementų naudojimas

  1. Askorbo rūgštis. Moksliškai įrodyta, kad pomelė veiksmingai stiprina asmens apsauginį gaubtą. Tai yra citrusinių vaisių yra didžiausias askorbo rūgšties kiekis. C vitamino dėka kūnui gresia įvairūs infekciniai ir virusiniai negalavimai.

Gera pomelo

  1. Moksliškai įrodyta, kad pomelė yra veiksminga kovojant su daugeliu širdies ligų. Citrusas puikiai apsaugo kraujagyslių sistemą nuo įvairių ligų. Visa kita pomelo normalizuoja kraujospūdį ir neleidžia susidaryti trombozei.
  2. Gydytojai teigia, kad pomelė veiksmingai priešinasi vėžiui. Citrus kovoja su naujų piktybinių ląstelių susidarymu. Daugelis žmonių painioja greipfrutus su pomelomis, vis dar yra akivaizdžių skirtumų.
  3. Pirmuoju atveju juos galima atskirti pagal odos dydį ir spalvą. Antrajame, pomeloje yra būdingas malonus aromatas. Greipfrutas yra daug mažesnis, o žievelė yra šviesesnė. Taip pat verta paminėti, kad pomelo masė yra saldesnė ir neturi kartumo.
  4. Ekspertai įrodė, kad saldūs citrusiniai vaisiai susiduria su kvėpavimo takų ir plaučių ligomis. Be to, apsinuodijimo metu pomelė gerai pašalina kenksmingus toksinus. Citrusas rekomenduojamas naudoti su stipria troškuliu, jis slopina vandens poreikį.
  5. Ekspertai rekomenduoja, kad cukriniu diabetu sergantiems žmonėms kasdienį maistą būtų galima įtraukti į pomelą. Sistemingas vaisių naudojimas stabilizuoja gliukozės kiekį kraujyje.
  6. Citrusas pasirodė esąs veiksmingas vaistas ankstyvosioms gastrito stadijoms. Pomelė susiduria su daugybe skrandžio negalavimų. Remiantis vaisto žieve, rekomenduojama ištaisyti pagrindą. Paruoškite nuovirą ir reguliariai pasiimkite.
  7. Pirmuoju šalčio požymiu pomelo žievelė gali palengvinti nosies užgulimą ir sumažinti bendrą būklę. Pakanka nulupti žievelę mažame kambaryje. Nepamirškite naudoti ir vaisių minkštimo, jis yra daug askorbo rūgšties.
  8. Šluota rekomendavo naudoti tuos asmenis, kurie nori sudeginti šiuos papildomus svarus. Kartu su pratimais ir tinkama mityba, svorio mažinimo procesas truks šiek tiek laiko. Taip pat verta paminėti, kad dieta nepaveikia jūsų kūno.
  9. Citrusas aktyviai dalyvauja baltymų sintezėje ir efektyviai degina riebalus. Dėl šių procesų pagerėja natūralus metabolizmas. Kartu su pratybų kalorijomis ištirpsta mūsų akys.
  10. Pomelo puikiai įrodyta kosmetikos pasaulyje. Atsižvelgiant į vaisių, atlikite įvairias priemones. Citrusų sultys yra ypač naudingos maitinant ir drėkinant odą, jos sudėtis yra veiksminga prieš riebią blizgesį. Sultys normalizuoja liaukų darbą ir taip normalizuoja poodinių riebalų gamybą.
  11. Jei sistemingai nuvalysite odą tokia kompozicija, poveikis bus akivaizdus beveik po pirmojo naudojimo. Epidermis įgis tolygų toną ir elastingumą, išnyks blizgesys, audiniai bus atnaujinami ląstelių lygmeniu.
  12. Citrusiniai vaisiai yra vertingi centrinei nervų sistemai. Pomelė susiduria su depresinėmis ir stresinėmis sąlygomis. Įrodyta, kad citrusiniuose vaisiuose yra serotonino, kuris yra atsakingas už teigiamas žmogaus emocijas. Ne tik masė gali pralinksminti jus, bet ir malonų kvapų kvapą.

Pomelo naudojimas vaikams

  1. Pomelo, kaip ir visi citrusiniai vaisiai, reiškia stiprų alerginį produktą. Todėl būkite atsargūs, jei pirmiausia duodate vaisių vaikui. Draudžiama įtraukti pomelę į jaunesnių nei 1 metų vaikų mitybą. Toliau atlikite smulkių porcijų manipuliavimą.
  2. Prieš pradedant įtraukti naują vaisių, rekomenduojama pasikonsultuoti su pediatru. Sekite kūdikio būklę ankstyvosiomis pomelo vartojimo dienomis. Jei nepastebėta jokių reakcijų, nedvejodami duokite vaisių kasdien.
  3. Nepamirškite apie sezoninius vaisius. Vaiko kūnas dar labiau įpratęs gauti reikalingus mikroelementus iš paprastų obuolių ir kriaušių. Įsitikinkite, kad šie vaisiai kenkia kūdikio kūnui, nes jie yra hipoalerginiai.

Pomelo nauda mergaitėms

  1. Įrodyta, kad pomelė veikia kaip antioksidantas ir gerai išvalo kūną. Kaip rezultatas, oda įgyja nesugadintą struktūrą ir grožį. Visai teisinga lytis yra svarbi.
  2. Jei sergate vidurių užkietėjimu, citrusiniai vaisiai kuo greičiau susidoroja su tokiu negalavimu. Tokios problemos dažnai atsispindi asmens išvaizdoje, todėl veido veidas tampa beprasmis. Naudokite pomelo kasdien be kontraindikacijų.
  3. Citrusų minkštimas turi teigiamą poveikį odai, atnaujina audinį ląstelių lygmeniu. Be to, pomelo sultys duoda daug naudos. Pakanka taikyti kompoziciją kaip toniką, tinka bet kokiam odos tipui. Dažnai šviežia pomelė naudojama kaip įvairių kaukių pagrindas.
  4. Taip pat rekomenduojama naudoti sultis sausoms epidermio vietoms, šiuo atveju nukentėjusios teritorijos bus tinkamai hidratuotos. Be to, galite naudoti vaisių žievelę, kad trintų odeles ir nagus. Kaip rezultatas, nagų volas įgauna lygią formą, o plokštelė, savo ruožtu, tampa stipri.

Pomelo rinkinys

Svarbu suprasti, kad visiškai subrendusiuose vaisiuose koncentruojama visa svarbiausių elementų cheminė sudėtis. Maistinių medžiagų fermentai susidaro ir papildo vienas kitą, o tai daro neįkainojamą naudą žmogaus organizmui.

  1. Pirma, paimkite pomelą rankoje, vaisius turi būti sunkus, nepaisant jo santykinai mažo dydžio. Kvapo citrusinių vaisių, kokybiško produkto kvapo.
  2. Pajuskite odą, kietas korpusas netelpa, tik minkštas. Brandinti vaisiai yra šviesiai gelsvi, be žalios spalvos ar, priešingai, raudonos spalvos.
  3. Sėkmingiausi mėnesiai pomelėms įsigyti yra laikotarpiai nuo žiemos vidurio (sausis) iki ankstyvo pavasario (kovo mėn.). Svarbu tai, kad šiais mėnesiais vyksta vaisių brandinimas.
  4. Prieš sumokėdami, įvertinkite žievelę dėl pažeidimų. Jei jis turi apčiuopiamų įlenkimų, gabalų ir kitų defektų, atsisakykite pirkti.
  5. Jei po įsigijimo neplanuojate nedelsiant naudoti pomelo, pasiruoškite jam tinkamą vietą ir medinę ventiliaciją. Temperatūra turėtų būti patalpa, ieškoti sausos patalpos. Jūs galite atlaikyti šaldytuvo vaisius ne ilgiau kaip 3 dienas.

Žala pomelė

Yra tam tikrų kontraindikacijų dėl pomelo naudojimo, kurių nesilaikymas kenkia žmogaus organizmui. Apsvarstykite visas detales.

  1. Jūs negalite valgyti vaisių su hepatitu, kolitu, nefritu, padidėjusiu skrandžio rūgštingumu, alergijomis ir individualiu netoleravimu citrusiniams, dvylikapirštės žarnos opoms ir skrandžiui.
  2. Negalima valgyti pomelo, kai pasunkėja lėtinės virškinimo sistemos ligos. Citrusuose yra daug rūgščių, kurios dažnai sukelia gleivinių dirginimą ir dėl to rėmuo.
  3. Norėdami nustatyti, ar esate alergiškas, prisiminkite ankstesnius atvejus. Jei valgant apelsinus, citrinas yra nemalonių simptomų, tai reiškia, kad pomelo negalima valgyti.
  4. Pomelo užkietėjimas sukelia odos paraudimą ir viduriavimą. Nėštumo metu nevalgykite vaisių, kad ateityje kūdikiui netaptų individualus netoleravimas.

Kinijoje manoma, kad šluota yra klestėjimo, gerovės, klestėjimo ir sveikatos simbolis. Taigi, vietiniai žmonės, kaip dalykų, kad duotų viena kitai citrusinius vaisius įvairiuose festivaliuose. Tradiciškai pomelė dažniausiai pristatoma draugams ir artimiesiems Naujųjų metų išvakarėse, vaisiai pateikiami pinti krepšyje.

Pamela (pomelo) - tipų ir savybių nauda ir žala

Daugelis žmonių eina per pamela prekystalius, šie vaisiai taip pat vadinami pomelais. Net ir tikrieji citrusų žinovai yra atsargūs, pirkdami didelius ir ryškius vaisius, nepaisant to, kad jie kvapo taip skaniai. Tai paprasčiausiai paaiškinama - mažai žmonių žino, kaip pasirinkti, valyti ir naudoti juos gaminant. Mitybos specialistai rekomenduoja į savo mitybą įtraukti unikalų vaisių. Reguliariai naudodamasis, jis gali pasireikšti teigiamoje pusėje, ir daug ryškesnis nei visų mėgstamų apelsinų, mandarinų ir citrinų.

Kas yra pomelo

Pomelo yra visžalės medžio ir jo vaisių pavadinimas. Kitas variantas - sheddok, garbei anglų kapitonui, kuris atnešė vaisių į Europą. Augalas gamina vaisius vieną ar du kartus per metus. Tai užtrunka apie 5 mėnesius. Medis, pakabintas su dideliais vaisiais, atrodo neįprastas ir stebina turistus iš šiaurės platumos.

Kinija laikoma augalo gimtine. Jį galima paminėti prieš mūsų erą sukurtuose metraščiuose. Šiandien ji taip pat auginama Tailande, Japonijoje, Vietname ir kai kuriose kitose šalyse. Šio vaisiaus ypatumas yra jo dydis. Jis yra tikras įrašų turėtojas tarp citrusinių vaisių. Atskirų mėginių skersmuo gali siekti 30 cm ir sveria 10 kg. Vidutinis pomelė sveria 1-3 kg, o tai dar daugiau nei greipfrutas.

Kartais yra nuomonė, kad šluota yra hibridas. Tiesą sakant, tai yra atskiras citrusinių vaisių tipas, jis nebuvo peržengtas nieko. Tačiau jis naudojamas kartu su kitais vaisiais, siekiant gauti hibridinį rinkinį.

Pamela - vaisių aprašymas ir rūšys

Nedaug žmonių žino, kad pomelė yra didžiausia iš visų žinomų citrusinių vaisių. Vaisių svoris gali siekti 10 kg, daugiausia tik parduotuvėse, kuriose daugiausia parduodami vaisiai iki 1 kg. Skirtingas produkto bruožas yra mėsinga, labai stora oda, kuri gali būti žalsva, geltona, šviesiai oranžinė arba rožinė. Nors oda ir apsunkina pamela valymo procesą, jos dėka vaisiai gali būti gabenami ilgais atstumais, nebijodami jų vientisumo.

Yra keletas pamela veislių, kurios skiriasi nuo plaušienos spalvos:

  • Raudona Sour variantas, su akivaizdžiu kartumo. Paprastai ji yra maža, maždaug su greipfrutu, padengta žaliąja žievelėmis.
  • Rožinė Jis turi daug sėklų, o tai yra vienintelis veislės trūkumas. Tai saldiausias ir sultingas pomelis. Jis aktyviai naudojamas liaudies medicinoje kaip anthelmintinis agentas.
  • Balta Paprastai tai didžiausias vaisių dydis. Jų kūnas nėra toks sultingas, bet gana saldus.

Pamela, perbraukta su oranžine spalva, davė mums greipfrutą. Unikalūs vaisiai gali išlaikyti savo išvaizdą, skonį ir cheminę sudėtį, kuri yra kambario temperatūroje per mėnesį. Sunku rasti vaisių, galinčių pasigirti tokiu įgūdžiu.

Pamela sudėtis ir naudingos savybės

Egzotiniai vaisiai turi daug vitaminų, mineralų, pektinų, antioksidantų, eterinių aliejų, augalinių pluoštų, organinių rūgščių ir pluošto. Skirtingai nuo kitų citrusų, jame nėra daug citrinų rūgšties. Dėl šios priežasties produktas kartais gali būti naudojamas žmonėms, sergantiems gastritu ir skrandžio opa (žinoma, remisijos atveju).

  • Kaip ir visi citrusiniai vaisiai, pamela yra daug askorbo rūgšties. Valgius 100-150 g vaisių minkštimo, galima užtikrinti kasdienį kūno poreikį askorbo rūgščiai.
  • B grupės vitaminai. Būtina norint tinkamai veikti nervų sistemai ir smegenims. Jei ryte valgote pomelo pusryčiams, tuomet galite gauti energijos per visą dieną, padidinti efektyvumą ir atsparumą stresui. Vaisiai pagerins nuotaiką ir padės išlaikyti gerą kūno formą.
  • Kalis. Jis teigiamai veikia širdį, normalizuoja širdies raumenų susitraukimą.
  • Beta-karotinas.
  • Kalcis.
  • Fosforas.

Taip pat vaisių sudėtyje yra tam tikras kiekis geležies ir natrio.

Naudingų komponentų gausa suteikia pomelui įspūdingą naudingų savybių sąrašą:

  • Kova su uždegiminiais procesais. Tailande unikalus produktas naudojamas norint išvengti virškinimo sistemos ligų.
  • Skatinti inkstų darbą, nesukeliant jiems pernelyg didelės apkrovos.
  • Stiprinti imunitetą, padidinti kūno atsparumą virusinėms ir bakterinėms infekcijoms.

Įdomu tai, kad kai kuriose šalyse pamela yra gerovės ir gerovės simbolis. Šis vaisius laikomas geriausiu Naujųjų metų dovana.

  • Stiprinti dantis ir pagerinti dantenas. Skirtingai nuo kitų citrusų, pamela nesunaikina dantų emalio.
  • Anemijos profilaktika ir gydymas. Iš vaisių plaušienos daug geležies, kuri yra askorbo rūgšties kokybiškai absorbuojama organizme.
  • Normalizavus kraujospūdžio rodiklius, jei jie yra padidėję.
  • Suaugusiųjų ir pagyvenusių žmonių rachitų profilaktika ir osteoporozė.
  • Virškinimo sistemos pagerėjimas dėl aktyvaus žarnyno valymo. Tai leidžia ne tik pašalinti organizmo toksinus ir šlakus, bet ir padidinti žarnyno gleivinės absorbcijos gebą, o Pamela yra specialus fermentas, skatinantis geresnį virškinimą ir riebalų skaidymą. Pektinas turi apvalkalo efektą, jis apsaugo jautrią stemplės ir skrandžio gleivinę nuo agresyvaus vitamino C poveikio.
  • Pamela gali atsispirti vėžio ląstelių susidarymui, augimui ir plitimui. Ji turi būti įtraukta į žmonių, turinčių onkologijos, mitybą šeimos istorijoje.
  • Pomelo yra būtina priemonė aterosklerozės profilaktikai ir gydymui. Tik keli mėnesiai nuo reguliaraus vaisiaus vartojimo gali sumažinti kenksmingo cholesterolio kiekį kraujyje ir pagerinti kraujagyslių sienelių tekstūrą.
  • Be kitų dalykų, pamela stimuliuoja širdį, pagerina atmintį, didina koncentraciją ir efektyvumą.
  • Antioksidantai vaisių sudėtyje aktyviai kovoja su senėjimu, o tai leidžia tikėtis išorinių rodiklių gerinimo ir gyvenimo trukmės padidėjimo.
  • Dėl reguliaraus vaisių naudojimo, veido spalva pagerės, padidės odos turgoras, išnyks nedideli spuogai.
  • Žmonėms, norintiems numesti svorio, rekomenduojama reguliariai valgyti šį vaisių. Jis yra mažai kalorijų, todėl jis gali būti įtrauktas į bet kokią dietą. Jei tikrai norite valgyti vakare, leidžiama valgyti porą vaisių griežinėlių. Jie suteiks sotumo jausmą, tačiau nebus pritvirtinti juosmens.
  • Dėl pomelo įvedimo meniu verta pamąstyti apie nėščias moteris. Vaisiai nesukelia neigiamo atsako iš moters ar vaiko kūno, o audiniai tuo pačiu metu yra prisotinti su daugybe reikalingų vaisių su folio rūgštimi.
  • Vaisiai turi priešuždegiminių savybių. Rekomenduojama vartoti kosulys ir astma.
  • Netgi žmonės, sergantys cukriniu diabetu, gali jį valgyti, nes produktas turi labai mažą glikemijos indeksą.

Su visa tai pamela yra mažai kalorijų - tik 50 kcal 100 g produkto. Todėl jis dažnai naudojamas kaip privalomas komponentas žmonių, turinčių nutukimą ar antsvorį, mityboje.

Žalos pamela ir kontraindikacijos

Naudojant pamela, reikia atsižvelgti ne tik į naudingas produkto savybes, bet ir į galimą žalą. Pirma, vaisiai turi ryškų vidurius, todėl nenaudokite jo su nestabiliomis išmatomis. Tai gali sukelti sunkų žarnyno sutrikimą. Be to, pomelė neturėtų būti įtraukta į dietą su tokiomis kontraindikacijomis:

  • Priklausomybė nuo maisto alergijos. Šis vaisius, kaip ir visi citrusiniai vaisiai, yra stiprus alergenas. Taigi, jei pastebėta reakcija, pvz., Apelsinų, tai geriau nevalgyti pomelo. Dėl šios priežasties vaikams iki vienerių metų nerekomenduojama. Vyresniems vaikams reikia apriboti sumą.
  • Vaistai. Medžiagos, esančios vaisiaus minkštime, mažina vaistų veiksmingumą.
  • Padidėjęs skrandžio rūgštingumas (tik gydytojo leidimo atveju).
  • Peptinė opa ir kolitas ūminėje stadijoje. Remisijoje tai leidžiama, bet tik nedaug. Tas pats pasakytina apie tokias problemas kaip padidėjęs skrandžio rūgštingumas.
  • Ūmus kepenų ir inkstų pažeidimas. Inkstų ir kepenų ligų atveju rekomenduojama pasitarti su specialistu, prieš pradėdami vartoti vaisius.

Jei nėra kontraindikacijų, galite saugiai pamela. Žinoma, neturėtumėte piktnaudžiauti produktu ir valgyti keletą kartų per dieną, o vaisių įtraukimas į vieną valgį yra pakankamas. Jei motina juos valgys dideliais kiekiais, tada ateityje kūdikyje gali atsirasti alergija. Reikia laikytis nuosaikumo. Tiesa, praktika rodo, kad daugelio vaisių vartojimas vienu metu yra gana sudėtingas.

Pamela parinkimo, saugojimo ir naudojimo taisyklės

Renkantis vaisių reikia atkreipti dėmesį į keletą taškų, tada galite gauti skanius, šviežius ir aukštos kokybės vaisius:

  1. Žievelė turi būti lygi, blizga, be dėmių ir dėmių. Spalva yra vienoda, bet ne labai ryški.
  2. Gerai, kai oda yra tanki, bet ne tvirta, bet plyšta po pirštais. Jei pamela yra labai minkšta, ji pradeda blogėti. Jei paviršius yra kietas, produktas dar nėra subrendęs ir, greičiausiai, nebėra brandinamas.
  3. Prinokę vaisiai turėtų turėti malonų citrusinių kvapų. Negalima vartoti į plėvelę supakuotų produktų. Gamintojai tai daro siekdami nuslėpti problemos rodiklius ir padidinti produktų tinkamumo laiką. Nuėmus korpusą, produktas gali pablogėti per kelias dienas ar net valandas.
  4. Idealus vaisius yra mažas, bet sunkus. Tai rodo jo sultingumą ir plonesnę odą.

„Instamart“ rinktuvai yra profesionalūs pirkėjai, jie pasiima ryškiausius ir šviežiausius vaisius. Pirmasis nemokamas pristatymas per 2 valandas.

Yra požymių, kad pirkimas turėtų būti atsisakytas.

  • Odos spalva yra nevienoda, juose yra Burgundijos dėmių. Labiausiai tikėtina, kad auginimui naudojamos cheminės medžiagos.
  • Jei paspaudus ant stiebo vietos yra pastebimas dentas, tada, greičiausiai, kūnas pablogėjo.
  • Pernelyg sunki oda rodo nebrandumą.
  • Tamsos dėmės ir minkštos dėmės yra puvimo požymiai.
  • Nemalonus kvapas taip pat reiškia, kad vaisius yra sugedęs.

Pomelo galima valgyti švieži. Tam pakanka nuimti žievelę nuo jo paviršiaus, kuris yra daug lengviau nei oranžinės arba greipfrutų atveju. Atradus sultingus griežinėlius, turite išimti filmą iš jų, lieka valgyti minkštą kūną.

Nulupimas yra lengvas. Būtina atlikti keletą vertikalių pjūvių, o žievelė nueis be jokių sunkumų.

Be to, iš pamela gaminami įvairūs konservai, saldinti vaisiai, marmeladas, uogienė. Be to, yra receptų, kuriuose vaisių minkštimas naudojamas kaip pagrindinė originalių salotų sudedamoji dalis.

Jei vaisius nulupkite, jį galima laikyti šiltame šaldytuvo skyriuje arba kambario temperatūroje apie 2-3 savaites (priklausomai nuo jo brandumo ir derliaus nuėmimo laiko). Išvalyta plaušiena turi būti laikoma tik šaldytuve. Jis turėtų būti valgomas per 2-3 dienas.

Keletas originalių receptų su pomeliu

Tailando ir Filipinų gyventojai pamelą naudoja ne tik kaip desertą, bet ir kaip užkandį. Tam jis yra aromatintas.
čili, cukrus, druska arba maltos pipirai. Jis yra derinamas su jūros gėrybėmis, žemės riešutais, kokoso traškučiais ir kitais produktais. Pomelo yra naudingiausia valgyti kaip atskirą užkandį. Jis taip pat pridedamas prie desertų su ledais ir plakta grietinėle. Vaisiai įdomiai pabrėžia mėsos skonį, patiekalas gauna egzotinių užrašų. Taip pat galite įdėti vieną iš šių paprastų salotų:

  • Sumaišykite 200 g vaisių minkštimo, išardyto į sėklą, susmulkintą ir skrudintą česnaką keptuvėje, smulkiai pjaustytą svogūną, keletą mėtų lapų ir 100 g virtų krevečių. Pagardinkite druska, žuvies padažu ir kalkių sultimis. Patiekiami pomelo žievelės pusėse.
  • Sumaišykite 1 vaisių, agurkų, svogūnų, morkų, šviežių mėtų ir 50 g skrudintų žemės riešutų minkštimą. Visos sudedamosios dalys smulkiai sumalamos, jos turi būti tokio pat dydžio, kad salotos būtų vienodos. Pripildykite jį su žuvies padažu, kalkių sultimis, cukrumi ir maltomis česnakomis, keptomis keptuvėje be aliejaus.

Po valymo ir valgymo pamela, neišmeskite plutos. Iš jų galite paruošti terapinį ekstraktą. Jis gali atsikratyti stomatito, karpų, odos ligų, psoriazės požymių ir grybelinių infekcijų pasireiškimo.
Jo skonis yra pernelyg karštas, todėl jūs neturėtumėte valgyti žievelės. Bet jis gali būti išdžiovintas ir pridėtas prie arbatos. Taip pat iš jo užpurškite ir užklijuokite. Lapai naudojami pepsinės opos ligai gydyti, taip pat patinimas.
Taip pat galite nuvalyti veidą vaisių sultimis. Jų sudėtyje esančios vaisių rūgštys padeda išvalyti nugaišusių odos dalelių odą. Oda taps lygi ir spinduliuoja. Tačiau vasarą geriau atsisakyti šios priemonės, nes yra pavojus gauti pigmentinių dėmių. Saulėtomis dienomis, naudojant preparatus su rūgštimis, ant veido reikia naudoti apsaugą nuo saulės.

Pomelo vaisiai, naudingos savybės moterims ir vyrams

Šiandien parduotuvėse ir prekybos centruose, tarp įvairių citrusinių vaisių, dažnai būna neįprastai didelių vaisių. Žmonės su neįprasta, pabandykite išvengti tokių vaisių, kaip pomelė arba pomelė, pirkimą (pabrėžiama teisinga rašyba pagal Biologinį enciklopedinį žodyną, pabrėžiant antrąjį balsą). Citrusų išvaizda ir kvapas labai patrauklus. Taip atsitinka todėl, kad ne visi žino, kaip pasirinkti šį citrusą, jį valyti ir naudoti kulinarijos tikslais. Mitybos specialistai, priešingai, mano, kad pomelė yra labai naudinga ir pataria praturtinti kasdienį meniu su šiuo produktu. Nuolat vartojant pomelo vaisius jus džiugins savo skoniu ir jo terapinėmis savybėmis.

Vaisių aprašymas ir rūšys

Mes suprasime, kas yra pomelo. Šis pavadinimas turi vaisių, augančių visžaliame medyje. Priešingu atveju jis vadinamas „Sheddok“ - Anglijos kapitono vardas, kuris atvedė jį į Europos valstybes. Medis turi vaisių vieną ar du kartus per 12 mėnesių. Citrusai brandina apie šešis mėnesius. Augalas, kuriame sveria dideli vaisiai, atrodo labai įdomus ir nustebina keliautojus iš šiaurės šalių. Tėvynės pomelė - Kinija, šis citrusiniai vaisiai buvo paminėti senoviniuose metraščiuose. Pasaulyje citrusiniai vaisiai vertinami Rytų šalyse, taip pat Europoje, už jos naudą ir išskirtinį skonį.

Kas nustebina vaisius, yra jo dydis, kuris yra daug didesnis nei kitų citrusinių vaisių. Kiek sveria pomelė? Kai kurių vaisių masė gali siekti 10 kilogramų. Vidutinis vaisių, paprastai pristatomų į parduotuvių lentyną, svoris svyruoja nuo vieno iki trijų kilogramų. Jei lyginsime jį su tuo pačiu greipfrutu, tada mūsų herojus laimi.

Įdomus faktas! Kai kurie teigia, kad pomelė yra hibridas. Tiesą sakant, citrusiniai vaisiai yra atskiri, be kitų vaisių, kurie nėra kerta. Tačiau jis kerta kitus citrusinius vaisius, kad sukurtų komplekto hibridą.

Yra įvairių šio citrusinių vaisių veislių, kurios skiriasi plaušienos atspalviu.

  • Rožinė Vaisiuose yra daug sėklų, dėl kurių ne visi mėgsta šią veislę, nepaisant jo naudos. Bet jis yra sultingas ir saldus.
  • Raudona Šio vaisiaus minkštimas yra rūgštus ir gana kartus. Vaisių svoris nėra didelis, oda yra žalia.
  • Balta Daugeliu atvejų šios veislės vaisiai yra didžiausi. Kūnas nėra labai sultingas, bet pakankamai saldus.

Cheminė sudėtis, kalorijų ir maistinė vertė

Mitybos specialistai, gydytojai pataria įtraukti į meniu pomelo. Vitaminai ir mineralai yra gana didelėje koncentracijoje, citrusinių vaisių sudėtyje:

  • Askorbo rūgštis. Šimtą gramų pomelo valgomosios masės atitinka kasdienį žmogaus poreikį šiam elementui.
  • Vitaminai B.
  • Mikroelementai
  • Beta-karotinas.

Produktas taip pat yra naudingas dėl to, kad jame yra pektinų, pluošto, pluošto, limonoidų ir eterinių aliejų. Pomelo pagrindas yra vanduo, jame yra 89 g 100 g citrusinių vaisių.

Skirtingai nuo kitų citrusinių vaisių, pomelo sudėtyje yra mažesnis citrinų rūgšties kiekis. Dėl šios priežasties vaisių galima įtraukti į meniu žmonėms, kenčiantiems nuo gastrito ir skrandžio opos.

Pomelą galima vartoti gastrito metu tik tada, kai skrandžio liga yra remisija.

Kitas privalumas, kurį turi citrusinių vaisių pomelis, yra jo kalorijų kiekis, kuris yra labai mažas. Nors jis turi pakankamai didelį angliavandenių kiekį, jis laikomas mityba. Kiek kalorijų pomeloje yra geltonos arba žalios odos? 100 g vaisių minkštimo yra tik apie 30 kcal. Kalorijų žievelė maždaug 3-5 kcal. Iš žvilgsnio, taip pat nuo to, kaip vaisiai yra prinokę, kalorijų kiekis gali šiek tiek pasikeisti mažesnėje ar didelėje partijoje.

Pomelo BJU už 100 gramų:

Atsižvelgiant į vaisių pomelo naudą, žalos trūkumą ir mažą kalorijų kiekį, galime pasakyti, kad šis citrusiniai vaisiai bus puikus svorio netekimo dietos komponentas. Vaisiai užkerta kelią riebalams, todėl, jei reguliariai valgote, galite atsikratyti nepageidaujamų svarų ir išlaikyti svorį optimaliu lygiu.

Rekomenduojama valgyti pomelę prieš pusryčius, pietus ar vakarienę 2-3 skiltelėmis arba užkandžiu tarp pagrindinių valgių.

Naudingos pomelo savybės

Kas yra naudinga pomelė kūnui? Turint pakankamai vitaminų ir mineralų, vaisiai turi daug naudingų savybių:

  • Padeda atsikratyti uždegimo. Rytuose pomelė naudojama kaip prevencinė priemonė nuo šlapimo sistemos ligų.
  • Pagerina imuninę sistemą, padidina organizmo atsparumą virusams ir bakterijoms.
  • Skatina inkstų funkciją.
  • Stiprina dantų emalį ir pagerina dantenų būklę. Pomelo skiriasi nuo kitų citrusinių vaisių, nes nesukelia danties emalio.
  • Padeda išvengti geležies trūkumo anemijos atsiradimo ir atsikratyti. Produkte yra daug geležies, kuri kūno sudėtyje gerai absorbuoja C vitamino poveikį.
  • Normalizuoja hipertenziją.

Ar pomelė naudinga vaikams? Šis vaisius yra gera prevencija nuo rachitų kūdikiams.

Pagerina virškinimo sistemą, aktyviai valo žarnyną. Dėl to toksinai ir kenksmingos medžiagos pašalinamos iš organizmo.

Pomelo padeda užkirsti kelią navikų susidarymui, vystymuisi ir plitimui. Valgyti vaisius rekomenduojama žmonėms, sergantiems vėžiu šeimoje.

Skanus ir sveikas vaisius rekomenduojama naudoti aterosklerozės profilaktikai. Jei reguliariai vartojate pomelą, po trumpo laiko galite pasiekti, kad sumažėja cholesterolio kiekis organizme ir pagerėtų kraujagyslių sienelių būklė.

Pomelė turi daug naudingų savybių pagyvenusiems žmonėms, kaip osteoporozės prevenciją.

Pomelo padeda pagerinti atmintį, širdies ir kraujagyslių sistemos veikimą, didesnį dėmesį ir negalią. Produkte yra antioksidantų, kurie aktyviai kovoja su senėjimu, pagerina išvaizdą ir padidina ilgaamžiškumą.

Poveikis organizmui

Atsižvelgiant į tai, kad vaisių pomeloje yra daug naudingų savybių, galima teigti, kad jis turi teigiamą poveikį organizmui. Jei dėl šio vaisiaus naudojimo nėra kontraindikacijų.

Visuose citrusiniuose vaisiuose, įskaitant pomelius, yra didelis vitamino C kiekis, kuris yra būtinas norint padidinti organizmo apsaugą. Todėl šaltuoju metų laiku turėtų būti šluota. Eteriniai aliejai taip pat padeda pagerinti imunitetą. Produktas turi teigiamą poveikį kraujotakos sistemai. Jis pagerina kraujagyslių sienelių būklę, padidindamas jų elastingumą, sumažindamas kraujo krešulių riziką.

Vaisiai padeda sumažinti kraujo spaudimą, todėl žmonėms, sergantiems hipertenzija, pageidautina jį reguliariai įtraukti į dietą. Pomelo sudėtyje yra kalio, kuris palankiai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą. B vitaminai yra būtini smegenų ir nervų sistemai. „Pomelo“ užkrauna energiją visą dieną, didina darbo pajėgumus, padeda kovoti su stresu, gerina nuotaiką ir palaiko kūną geros formos.

Citrusai turi priešuždegiminių savybių. Gydydami kosulį, gydytojai pataria vartoti pomelo. Vaisiai reguliuoja virškinimo sistemą, padeda organizmui suskaidyti riebalus ir geriau virškinti maistą. Celiuliozė, kuri yra citrusiniuose augaluose, organizme nėra virškinama, tačiau būtina išvalyti žarnyną. Pektinai turi apvalkalą, užtikrinantį jautrią virškinimo trakto gleivinės apsaugą nuo agresyvaus askorbo rūgšties poveikio. Pomelo pagerina žarnyno judrumą, prisideda prie metabolinių procesų normalizavimo. Antioksidantai, kurie sudaro šį citrusų vaisių, padeda išlikti jauniems ir gražiems.

Moterims

Visų pirma, pomelė suteikia daug naudos moterims, nes šis vaisius normalizuoja virškinimo trakto veikimą, o visi su virškinimu susiję sunkumai veikia odos išvaizdą. Pomelo nauda yra ta, kad jei ją reguliariai vartojate, veido odos būklė pagerėja, padidėja odos turgoras, išnyksta odos bėrimas.

Motinystė ir slauga

Rekomenduojama įtraukti į meniu pomelo ateities mama. Vaisius gerai suvokia moters ir vaiko kūnas, organizmas yra prisotintas folio rūgštimi - tai elementas, būtinas normaliam nėštumo eigui.

Tačiau neturėtumėte pamiršti, kad visi citrusai yra alergenai. Jei nėščia motina juos naudos neribotą tūrį, vėliau vaikai gali pasireikšti alerginės reakcijos. Dėl tos pačios priežasties žindymo metu nenaudokite piktnaudžiavimo pomeliais ir kitais citrusiniais vaisiais. Rekomenduojama vartoti vaisius saikingai.

Kas yra naudinga vyrams

Koks yra pomelo naudojimas ir žala vyrų sveikatai? Vyrams šis citrusas taip pat yra naudingas. Jis yra natūralus afrodiziakas. Jei naudojate jį reguliariai, lytinis aktyvumas didės. Mokslininkų atliktų tyrimų rezultatai rodo, kad pomelai turi teigiamą poveikį spermos vystymuisi vyrams.

Vitaminas C padeda stiprinti kraujagysles, didina kraujo tekėjimą į dubens organus, kuris turi teigiamą poveikį lytinei funkcijai. Pomelė naudojama kaip priemonė gerinti stiprumą.

Pomelo vaikams

Pomelo bus naudinga vaikams. Tačiau būtina stebėti saikingai. Jau minėjote, kad citrusiniai vaisiai yra stiprus alergenas. Dėl šios priežasties, jei kūdikis anksčiau turėjo reakciją, pavyzdžiui, į mandarinus, patartina nenaudoti šio vaisiaus. Nerekomenduojama skirti pomelo kūdikiams iki 12 mėnesių. Vyresni vaikai, pageidautina apriboti sumą.

Pomelo, kas yra žala sveikatai

Vartojant bet kokį produktą reikia atsižvelgti ne tik į teigiamas savybes, bet ir į tai, kaip jis gali pakenkti. Šluotos pažeidimas slypi tuo, kad vaisius gali turėti vidurius, todėl jūs negalite įtraukti jos į meniu, jei kėdė yra nestabili. Gali pasireikšti stiprus virškinimo sutrikimas.

Taip pat nerekomenduojama naudoti šių vaisių, jei yra šių kontraindikacijų:

  • polinkis į maisto alergijas;
  • narkotikų vartojimas - vaisių minkštimo elementai mažina vaistų veiksmingumą;
  • sunki inkstų ir kepenų patologija;
  • aukštas rūgšties kiekis skrandyje;
  • padidėjusi opa arba kolitas.

Jei šios sąlygos yra, labai nepageidautina įtraukti šį vaisių į meniu, nes priešingu atveju naudos ir žalos veiks kūnui, todėl raudona, rožinė ar balta pomelė tik pakenks sveikatai.

Jei nėra kontraindikacijų, į maistą leidžiama įtraukti pomelą. Žinoma, ne piktnaudžiaujant vaisiais.

Pomelo yra produktas, kurio skonį mėgsta citrusų mėgėjai. Jei naudojate jį reguliariai, jūsų gerovė pagerės. Be to, šis citrusų - kovos su nutukimu asistentas.

Kas priskiriama organų endokrininei sistemai, liaukų aprašymas

DOPPELHERTZ AKTYVUS VITAMINAI PACIENTAMS SU DIABETOMIS