Mėlynių keksas

Anksčiau ar vėliau, tačiau mufinų mados ateina beveik į kiekvieną virtuvę. Ir ne atsitiktinis! Paprastas receptas, paruošimo greitis, daug priedų ir tiekimo galimybių leidžia jiems jau keletą metų išlaikyti lyderystę arbatos vakarėliuose. Kiekviena namų šeimininkė priprato prie geriausio požiūrio į receptą, kurį ji prisitaiko prie savo artimųjų, draugų, taip pat į šaldytuve esančių ingredientų skonį. Šį kartą jums parodysiu mėlynių bandelių receptą.

Kaip ir visi kepimo receptai, bandelės taip pat turi savo nesunaikinamų taisyklių. Bet svarbiausia, painiavos kyla dėl to, kad jie dažnai painiojami su cupcakes. Tuo tarpu šie du kepimo būdai yra esminis skirtumas. Kuris iš jų Suprasime tai virtuvėje!

Pieno keksų receptas su užšaldytomis mėlynėmis

Valgių gaminimas yra gana paprastas. Daug lengviau nei ta pati cupcake. Jie visada sėkmingi, sodrus ir skanūs. Ir jei jūs įdėsite uogų ten, dažniausiai mėlynės, paaiškėja, kad tai yra paspaudimas. Dažnai namų šeimininkės „sėdi“ ant šios kepimo parinkties, išbandydamos vis daugiau naujų priedų, prieskonių ir net dekoro derinių su patiekimo galimybėmis. Ir visi, nes leidžia vienas geras pagrindinis receptas.

Citrinų žievelės ir vanilės, migdolų esmė, kakava leis jums vėl ir vėl nustebinti svečius. Nė vienas svečias niekada nemanė, kad tai yra visi tokie pat paprasti pieno grožiai, kurie paskutinį kartą buvo patiekiami stalo. Ir sūrio kepimo mėgėjai vertins kreminį skonį ir ypatingą pasirinkimo lengvumą, pridėjus varškės. Riešutai, razinos - visi tinka!

Tačiau dažniausiai šiuose kūdikiuose yra uogos. Sezoniniai arba užšaldyti, jie geriausiai derinami su minkšta tešlos struktūra, jie dažomi sultingomis ir skaniomis spalvomis. Žinoma, lyderis tarp uogų - mėlynės! Geriausi pyragaičiai yra šviežios sezoninės uogos, šviežios iš miško. Tačiau šis laikas yra tik liepos mėn. - brandinimo ir mėlynės išrinkimo sezonas, o likęs laikas puikiai pakeičia užšaldytą, kurio naudą galima saugoti dideliais kiekiais.

Labai mielai pasidalinkite su jumis tokiu paprastu ir sėkmingu mėlynių bandelės receptu, kuriame pateikiamos žingsnis po žingsnio instrukcijos, mažos ir didelės šios populiarios konditerijos paslaptys vaikams ir suaugusiems.

  • Indų tipas: keksas
  • Paruošimas: orkaitėje
  • Porcijos: 6
  • 30 min

Sudėtis:

  • vištienos kiaušinis - 2 vnt
  • cukrus - 2/3 puodelio
  • sviestas - 125 g
  • pienas - 4 šaukštai.
  • aukščiausios rūšies kvietiniai miltai - 1.5 straipsnis.
  • kepimo milteliai tešlai - 1 maišas
  • vanilino - 1 maišelis

priedai:

  • šaldytos mėlynės - 6 šaukštai.

Kaip virėjas

Tokio kepimo paruošimo produktai nebūtinai turi būti pašildyti kambario temperatūroje, todėl pasveriame ir matuojame tinkamą maisto kiekį ir tęskime.

Į puodą supilkite du kiaušinius ir įpilkite cukraus.

Nedideliame tinkame talpykloje įpilkite lydyto sviesto. Maksimaliu greičiu sumuokite su maišytuvu cukraus ir kiaušinių masę iki pūkuotos kreminės masės 2 minutes.

Nedidelis tirpintas sviestas ir, toliau verdamas cukrų ir kiaušinius, į būsimą tešlą įpilkite ploną srautą. Įpilkite miltų, vanilino ir kepimo miltelių, sumaišykite ir sudaužykite.

Įdėkite pieną dviem etapais, kiekvieną kartą užmušdami iki lygios. Tešla turėtų būti stora grietinėlės konsistencija.

Paruoškite kepimo formas. Įdėkite viduje popieriaus puodelius.

Pridėti tešlos uogas ir greitai išmaišykite!

Padėkite tešlą į paruoštas formas, užpildant jas 2/3, atsižvelgiant į tai, kad kepimo metu produktai pakils. Siųskite formas į orkaitę.

Kepkite vidutinio lygio orkaitėje apie 20 minučių. Patikrinkite, ar nėra ruddy, ir pakelkite jį į norimą spalvos lygį. Pasirengimas patikrinti su mediniu stiebeliu arba dantų krapštuku. Pašalinkite iš krosnies slapukų pjaustytuvus, įdėkite produktus ant vielos stovo ir atvėsinkite, kol jis bus šiltas.

Paprasčiausias būdas aptarnauti bus tas pats, kaip cupcakes. Lengviausias būdas apipurkšti cukraus miltelius. Jis gali būti sumaišytas su kokoso dribsniais arba užpilti kakavos sluoksniais, jis bus labai neįprastas ir gražus.

Nuo nurodyto kiekio tešla yra 12 vnt.

Šokolado variantai

Vienintelis skirtumas nuo pagrindinio tokių bandelių receptų yra 2 šaukštai. kakava, sumaišyta su miltais. Taip pat galite pasitikrinti mūsų šokoladinių bandelių pasirinkimą visoms progoms.

Jei neturite kakavos miltelių, nenusiminkite! Vietoj to galite pridėti 50 g šokolado. Tačiau šiuo atveju jis ištirpinamas aliejuje ir maišomas į homogeninę emulsiją. Šokoladą galite skrudinti ir pridėti prie tešlos, bet tada jis gali tapti „trapus“, o šokolado modelis bus netolygus.

Įdėkite šokoladinį gėrimą į kakavą ir miltelius. Tada jis taip pat sumaišomas su miltais, bet kadangi į šiuos miltelius įeina cukrus, pats receptas sumažėja.

Pridedant varškės

Sūrio kepimo mėgėjai yra skirti! Tik 100 g homogeninio rūgštinio varškės, dedamos į tešlą, gali žymiai pakeisti skonį!

Jei į pagrindinį receptą pridedama varškės, pieno kiekis turėtų būti sumažintas perpus. Ir jei sūris yra pakankamai drėgnas, tada tešlos pabaigoje įpilkite pieno ir vieną šaukštą.

Be mėlynės į varškės kepimo yra gera pridėti šiek tiek apelsinų žievelės. Ir šio skonio ir gražių apelsinų spalvų skoniai tik puošia šią pyragą.

Didelis gabalas: cupcake

Bet ką apie tuos, kurie neturėjo rankų, ir norite išbandyti receptą? Nesivaržykite pasiekti didelę formą!

Ši tešla taip pat idealiai tinka dideliems uogų pyragams. Vienintelis skirtumas yra tas, kad jums reikia užpilti tešlą į formą, o iš viršaus jūs galite pasirūpinti uogomis, pvz., Avietėmis ar braškėmis.

Kepimo laikas turi padidėti iki 30 minučių. Paruoškite tortą iš krosnies ir atvėsinkite ant vielos stovo. Pabarstykite cukraus milteliais su šiltu tortu ir iš karto patiekite prie stalo! Vanilinio ledo kaip tarnauti rutulys iš viso nėra draudžiamas.

Ir pagaliau keletas patarimų:

  • Norėdami gaminti bandeles, geriausia naudoti mažas uogas: mėlynes, spanguoles, braškes, serbentus. Produktai atrodys gražūs ir tvarkingi. Didelėms pyragoms galite naudoti braškes, avietes, užšaldytų slyvų arba vyšnių pusę. Jie galės pabrėžti tik pyrago turtingumą ir dydį.
  • Tokie pyragaičiai gali būti papuošti plakta grietinėle. Kremas turi būti naudojamas nuo 33% riebalų. Beat juos geriau atšaldyti. Pasibaigus plakimui, pridėkite vanilės ir šiek tiek cukraus. Šis dekoras atrodys šventinis.
  • Ir pagal vieną receptą, jūs galite paruošti daugybę, atrodo, naujų rūšių kepimo. Eksperimentuokite savo virtuvėje ir pasimėgaukite gražia arbata!

Mėlynių mufinas krosnyje. Receptai

Yra kartų, kai jums reikia kepti kažką šventinio, bet paprasto. Pavyzdžiui, norėtumėte pasveikinti ką nors iš šalies kaimynų, bet toli nuo „civilizacijos“ jūs negalite sau leisti pirkti keistų sudedamųjų dalių ar naudoti patiekalus ir įrangą, prie kurios esate pripratę namuose. Puikus būdas išeiti iš šios situacijos - mėlynių pyragas! Receptas, kurį noriu pasidalinti su jumis, yra gana paprastas, bet sėkmingas: nepaisant nedidelio sudedamųjų dalių kiekio, paaiškėja, kad tai skanus ir gana šventinis.

1 receptas
Sudėtis:
  • vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
  • sviestas - 150 gramų.
  • cukrus - 150 gramų.
  • kviečių miltai - 250-300 gramų.
  • mėlynės - 200 gramų.
  • kepimo milteliai tešlai - 2 šaukšteliai.

Kepimo milteliai šiame bandyme gali būti pakeisti soda, užgesinti actu: jis užtruks 1 šaukštelis. Prieš ruošiant pyragą, patariu atlikti paruošiamąjį darbą: išimkite alyvą iš šaldytuvo, kad jis suminkštėtų, nuplaukite ir išdžiovintų mėlynes. Geriausia, jei mėlynės nuplaunamos plokščiu paviršiumi, padengtu marle arba medvilniniu audiniu. Tačiau atkreipkite dėmesį, kad tai turėtų būti paprastas audinys, kuris nėra gaila: uogos paliks raudonos spalvos ženklus.

Kaip paruošti sėkmingiausią mėlynių pyragą:

1. Padėkite minkštintą sviestą į dubenį. Nedelsiant įpilkite cukraus ir patrinkite jį šakute. Turėtumėte turėti kažką panašaus į vienodą kremą.

2. Į vieną aliejų įpilkite po vieną kiaušinį. Tai yra, pirmas pertrauka vieną kiaušinį, sumaišykite masę, tada pridėkite antrą kiaušinį ir vėl išmaišykite. Ir taip - kol dubuo nėra vienalytė skysta masė.

3. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus su kepimo milteliais ir tada supilkite sausą mišinį į riebią masę. Maišykite šias tešlos dalis. Galų gale, ji turėtų pasirodyti ne pernelyg kieta, bet ne skysta tešla: tik tada tortas bus kepamas tolygiai, o jo vidurys išliks neapdorotas.

4. Į tešlą įpilkite sausų mėlynės ir gerai sumaišykite.

5. Sutepkite kepimo indą su sviestu ir pabarstykite šaukštu miltų. Įdėkite visą tešlą su mėlynėmis ir bandymo razravnyayte šaukštu viršuje. Įdėkite formą į orkaitę (arba elektrinę orkaitę - visa tai priklauso nuo to, kokią kepimo įrangą turite) ir kepkite 40-60 minučių 180 laipsnių kampu. Virimo laikas priklauso nuo jūsų įrangos: sovietinio stiliaus elektrinėse orkaitėse, kurios yra per karštos, panašus mėlynių pyragas užtrunka dar mažiau nei pusvalandį.

Labiausiai sėkmingas mėlynių pyragas yra paruoštas! Jis tikrai patiks visiems uogų mėgėjams ir suteiks jums gerą virtuvės pastangų rezultatą.

Receptės autorius: Viktorija Dolgova.

2 receptas

Cupcakes yra kasdieniniai naminiai pyragaičiai, pagaminti iš vaisių, riešutų ir aštrių priedų. Jūs galite kepti puodelį dideliu pavidalu arba padalinti tešlą į daugelį mažų, o tada mūsų puodeliai bus vadinami bandelėmis. Vienas iš sėkmingiausių tortų receptų, manau, yra grietinės pyragas. Grietinėlės tešla suteikia minkštą, akytą trupinį, labai minkštą ir skanų. Ir kaip priedą siūlau priimti mėlynes, nes šiuo metu šio naudingo uogų sezonas vyksta. Na, žiemą kepimui ir šaldytoms uogoms tinka, ir jūs galite naudoti ne tik mėlynes, bet ir vyšnes, braškes, abrikosus, serbentus.

Sudėtis:

  • kviečių miltai - 180 gr.
  • kiaušiniai - 1 vnt.
  • grietinė - 140 gr.
  • cukrus - 150 gr.
  • sviestas - 40 gr.
  • kepimo miltelių tešla - 8 g.
  • mėlynės - 0,5 šaukštai.
  • cukraus pudra - dekoravimui

Kaip virti grietinės pyragą su mėlynėmis orkaitėje:

Jei norite padaryti mėlynių mufiną, paimkite vištienos kiaušinį ir cukrų. Jei naudojate mažus kiaušinius, padidinkite jų skaičių iki 2 vienetų.

Dabar jums reikia atidžiai įveikti kiaušinius su cukrumi. Padarykite jį patogesnį maišytuvą. Kuo turtingesnė yra kiaušinių-cukraus masė, tuo didesnis ir labiau patrauklus tortas, todėl tuos ingredientus turėtumėte nugalėti mažiausiai 10 minučių.

Įpilkite grietinės, labai atsargiai maišykite šaukštu. Jokiu būdu nenaudokite maišytuvo.

Sviestas tirpsta ir šiek tiek atvėsina. Į likusias sudedamąsias dalis įpilkite alyvos į dubenį. Taip pat švelniai trukdykite mišinyje esančiai alyvai.

Po to įpilkite miltų, sumaišytų su kepimo milteliais. Palaipsniui įpilkite miltų, pridėkite vieną šaukštą ir sumaišykite jį į tešlą „aukštyn“ ir „žemyn“ judesiais.

Mėlynės plaunamos ir rūšiuojamos, pašaliname sugedusias uogas, šakeles ir lapus. Lengvai nusausinkite uogas ant servetėlės ​​ir pridėkite jas prie tešlos. Maišykite.

Tešlą suplakite kepimo inde. Metalo ir keramikos formos pirmiausia turi būti tepamos ir pabarstytos manų kruopomis.

Kepame orkaitėje apie 30-40 minučių, temperatūra orkaitėje turėtų būti 180 laipsnių.

Atvėsinkite paruoštą puodelį kambario temperatūroje, tada išimkite iš pelėsių.

Nepamirškite pabarstyti kepimo cukraus. Mėlynių pyragas pasirodė sodrus, minkštas ir labai skanus!

Mėlynių keksas: 5 geriausi receptai

Receptų turinys:

  • Kaip paruošti mėlynių bandelės - paslaptis, patarimus, subtilybes
  • Tortas su mėlynėmis ant kefyro tešlos
  • Mėlynės tešla ant pieniškos tešlos
  • Pyragas su mėlynėmis ant varškės tešlos
  • Mėlynės bandelės ant manos tešlos
  • Mėlynės tešlos ant avižinių dribsnių tešlos
  • Vaizdo įrašų receptai

Maisto gaminimas namuose - minkštas ir subtilus cupcakes - laikomas vienu iš universalių būdų greitai gauti skanių pyragaičių. Originalus skonis yra skirtingi smulkintuvai su mėlynėmis. Desertas nėra ypač sudėtingas ir slaptas. Jis yra lengvas ir greitas, nors jis turi keletą pagrindinių virimo principų. Apie juos kalbėsime toliau.

Kaip paruošti mėlynių bandelės - paslaptis, patarimus, subtilybes

Tortas su mėlynėmis ant kefyro tešlos

Sudėtis:

  • Miltai - 220 g
  • Sviestas - 100 g
  • Kiaušiniai - 2 vnt.
  • Cukrus - 100 g
  • Kefyras - 130 ml
  • Soda - 1 šaukštelis.
  • Druska - žiupsnelis
  • Švieži mėlyni - 200 g

Blueberry Muffin dėl pieno tešlos

Šviežios mėlynių gaivios cupcakes yra tokios švelnios, kad jie tiesiog ištirpsta burnoje. Jie yra kupini malonumo, tiek vaikų, tiek suaugusiųjų. Ir receptų grožis yra tas, kad produktai yra paruošti paprastai ir greitai.

Sudėtis:

  • Miltai - 180 g
  • Kiaušiniai - 2 vnt.
  • Pienas - 110 ml
  • Sviestas - 60 g
  • Cukrus - 50 g
  • Vanilinas - 1 šaukštelis.
  • Soda - 1 šaukštelis.
  • Šaldytos mėlynės - 100 g

Žingsnis po žingsnio Kukurūzų pyragas ant pieno tešlos:
  1. Užšaldykite sušaldytas šaldytas mėlynes, ištuštinkite sultis ir džiovinkite uogas popieriniu rankšluosčiu.
  2. Ištirpinkite sviestą vandens vonioje ir atvėsinkite iki kūno temperatūros.
  3. Kepkite kiaušinius maišytuvu, kol jis bus purus.
  4. Supilkite pieną su lydytu sviestu ir sumaišykite, kad jis būtų nuoseklus.
  5. Atskirame dubenyje išmaišykite miltus su soda. Įpilkite cukraus, vanilės ir sumaišykite.
  6. Sausą mišinį supilkite į skystus ingredientus ir gerai išmaišykite.
  7. Į tešlą įpilkite mėlynės ir sumaišykite.
  8. Padėkite tešlą į pelėsius ir 25 min. Kepkite mufinas įkaitintoje orkaitėje iki 190 ° C.
  9. Pasiruošę puodeliai pakils, raudonai, o medinė lazdelė turi būti išdžiovinta be jokių klijų tešlos.

Pyragas su mėlynėmis ant varškės tešlos

Naminių sūrio pyragas su mėlynėmis receptas yra labai paprastas. Į tešlą įdėta varškė prideda švelnumo ir lengvumo. Kartu pyragai ilgą laiką lieka minkšti.

Sudėtis:

  • Sūris - 250 g (0,1-5% riebalų)
  • Kiaušiniai - 3 vnt.
  • Augalinis aliejus - 50 ml
  • Miltai - 200 g
  • Cukrus - 170 g
  • Vanilinas - 8 g
  • Druska - žiupsnelis
  • Kepimo milteliai - 7 g
  • Mėlynė - 200 g

Žingsnis po žingsnio Valgymas mėlynių pyragas ant naminių sūrio tešlos:
  1. Sumaišykite kiaušinius su cukrumi, druska, vanilėmis ir maišykite su maišytuvu, kol pūkuotas.
  2. Varškės varškė per sietą ir įpilama į kiaušinių masę.
  3. Tada supilkite į augalinį aliejų ir sumaišykite.
  4. Sumaišykite miltus su kepimo milteliais ir persijokite per smulkius sietus į skystus ingredientus.
  5. Minkyti vienalytę tešlą.
  6. Mėlynės plaunamos, išdžiovinamos ir dedamos į tešlą. Švelniai sumaišykite.
  7. Supilkite tešlą į tepalą ir išlyginkite.
  8. Nusiųskite produktą kepimui įkaitintoje orkaitėje iki 180 ° C 35-40 minučių.
  9. Pasirengimas tikrinti sausas dantų krapštukus su punkcija, jis turi būti sausas.
  10. Pašalinkite atšaldytą tortą iš pelėsių ir atvėsinkite.

Mėlynės bandelės ant manos tešlos

Mėlynės bandelės, kepamos ant manų kruopos, yra maitinančios ir naudingos, o porcijomis pagamintos pelėsiai leidžia juos paimti su jumis eiti: dirbti, vaikščioti, suteikti vaikams mokyklą.

Sudėtis:

  • Manų kruopos - 2 šaukštai.
  • Kepimo milteliai - 1 valgomasis šaukštas.
  • Cukrus - 3/4 šaukštai.
  • Sviestas - 125 g
  • Kiaušiniai - 2 vnt.
  • Pienas - 1 valgomasis šaukštas.
  • Šviežios mėlynos - 1 valg.

Žingsnis po žingsnio „Blueberry Cake“ kepimas manų kruopų tešla:
  1. Kepkite kiaušinius su cukrumi į sodrią masę.
  2. Supilkite pieną kambario temperatūroje ir sumaišykite.
  3. Skystuose ingredientuose supilkite manų kruopos ir sumaišykite. Palikite pusę valandos, kad kryžius išpūstų ir padidėtų.
  4. Ištirpinkite sviestą, kol ištirps ir supilkite į tešlą.
  5. Įpilkite kepimo miltelių ir sumaišykite.
  6. Mėlynės plaunamos, išdžiovinamos ir dedamos į tešlą. Iš naujo maišykite.
  7. Muffin formuoja riebalus ir paskleidžia jų tešlą.
  8. Įkaitinkite orkaitę iki 210 ° C ir kepkite 15-20 minučių iki auksinės rudos spalvos.
  9. Patiekite šiltu ar šaltu cupcakes.

Mėlynės tešlos ant avižinių dribsnių tešlos

Mėlynių avižiniai dribsniai yra ne tik skanūs, bet ir sveiki. Jų paruošimui miltus reikia pakeisti tik iš dalies arba visiškai. Be to, taip pat maitinamas avižiniai dribsniai. Todėl ilgą laiką tokie kepiniai nejaučia alkio jausmo.

Sudėtis:

  • Avižiniai dribsniai - 1 valg.
  • Pienas - 1 valgomasis šaukštas.
  • Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
  • Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
  • Mėlynė - 1 valgomasis šaukštas.
  • Cukraus milteliai - 1 valgomasis šaukštas.
  • Miltai - 1 valgomasis šaukštas.
  • Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
  • Kepimo miltelių tešla - 1,5 arb.
  • Soda - 0,5 tl.
  • Cinamonas - 0,5 šaukštelio.

Žingsnis po žingsnio Kukurūzų tešlos kepimas iš avižinių tešlos:
  1. Avižiniai dribsniai užpilkite šiltu arba šaltu pienu ir paliekami 10 minučių, todėl jie išsipūsti.
  2. Įpilkite cukraus, augalinio aliejaus ir kiaušinių. Gerai išmaišykite.
  3. Sumaišykite miltus su kepimo milteliais, sodos, maltos cinamonu.
  4. Sumaišykite abu mišinius ir sumaišykite.
  5. Mėlyneles nuplaukite, džiovinkite rankšluosčiu ir supilkite uogas į miltus.
  6. Įdėkite juos į tešlą ir švelniai sumaišykite, kad mėlynės nesulūžtų, kitaip kepimas bus spalvotas.
  7. Ištepkite sviesto formą ir išpjaukite tešlą, įdėdami juos į 2/3 gabalus.
  8. Kepkite mufinus orkaitėje 190 ° C temperatūroje 25 minutes.
  9. Pasirengimas tikrinti, ar kepalas yra keliose vietose, visada turi būti sausas.
  10. Perkelkite produktą į vielos laikiklį ir atvėsinkite.

Vaizdo įrašų receptai:

Mėlynių patiekalai, puodeliai

Mėlynių patiekalai

Mėlynės yra ypatingas uogų, skanus, sveikas ir ekologiškai švarus. Mėlynių bandelės patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems.

Mufinai paruošiami su mėlynėmis ir puošiami sviesto apledėjimu.

Subtilūs mėlynių bandelės.

Muffin su lengvu medaus skoniu, ant viršaus yra aromatinių riešutų ir cukrų. Ne per saldus, kad, pavyzdžiui, aš. Jei norite rauginti bandeles, vietoj mėlynių galite įdėti serbentų.

Tokių bandelių tešla yra gaminama iš avižinių ir apelsinų sulčių.

Jei šaldiklyje gulėjo mėlynių maišelis, o jūsų mylimas draugas sakė, kad per valandą ar dvi dienas ji mielai jus aplankys, tada atvykus jums būtų pakankamai laiko pasiruošti maloniai nustebinti. ar tai nėra draugas, bet draugas. bet kuriuo atveju, šis uogų cupcake patiks visi =))

Švelnus oro gaiviklis gaminamas rauginto pieno, į kurį įeina kokoso traškučiai, mėlynės ir citrinų žievelės.

Mėlynės puikiai tinka kepimui, ypač skaniems mėlynių bandelėms.

Mufinai su uogomis - tai laimingas pyragų variantas arbatos gėrimui.

Yummy vaikams - minkštos, subtilios ir kvapiosios smilkalai skardinėse. Šio malonaus arbatos tešlos receptai gali būti įvairūs, siūlome vaikui paruošti cupcakes su netikėtai - su šviežiomis mėlynėmis ir persikų uogiene viduryje.

Koks skirtumas tarp bandelių ir bandelių? Jie sako, kad cupcakes turėtų būti sausesnės nei bandelės. Arba: bandelės gali būti didelės, o bandelės visada yra mažos. Mufinai neužpilkite glazūra ir nepurkšti cukraus milteliais. Bet nesvarbu, ką šis nuostabus pyragas vadinamas. Skanus - tai svarbu. Geriausia valgyti šviežiai keptus bandelius, šiltus (taip, jie yra ilgi ir išliks). Vietoj mėlynės bandykite įdėti aviečių ir vietoj citrinos žievelės - oranžinės.

Subtilios bandelės su uogomis. Puikus desertas chit-chat su draugėmis.

Ypač mėlynių mylėtojams siūlau tokį paprastą ir skanų receptą, skirtą mėlynių bandelėms po sniegu apledėjimu.

Delicacy-kepimas augaliniame aliejuje! Tortas yra toks kvapus ir stebėtinai skanus, kad neįmanoma manyti, kad miltus galima pagaminti iš miltų, kiaušinių, bananų ir mėlynės. Nepaisant to, kad mėlynės dabar yra brangios, šis receptas bus labai gerai nuo pirmo karto.

Mėlynės ir citrinos oda suteikia šiam puodeliui skanų skonį ir aromatą.

Šis receptas bus tavo rankas. Jei norite kepti gražius skanius bandelius „Jūsų svajonė“, mielai jums padėsiu. Šis cupcake receptas yra pagrindas. Į tešlą galite pridėti viską, ką nori jūsų širdis - uogos, bananai, šokoladas. Yra keletas maisto ruošimo bandelių paslapčių.

Siūlome receptą iš „Nero Wolfe“ receptų rinkinio - labai subtilus, skanus ir aromatingas mėlynių bandelės.

Šie bandelės nėra turtingi. Į tešlą įdėta tik vienas kiaušinis ir poros šaukštų augalinio aliejaus. Bet mėlynės, kaip visada, puoselėja bet kokį tešlą.

Mėlynių bandelės gaminamos iš grikių ir viso kviečių miltų su moliūgų tyrėmis. Į viršų viršuje supjaustyti bandelės.

Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.

Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei

Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku

Mėlynių bandelės ar tik bandelės

Esu didelis kepimo mylėtojas. Aš bandžiau krūva receptų, kol atėjau per šiuos subtilius, skanius ir labai minkštus bandelius. Niekas išliks abejingas, tiki manimi

Sudėtis "Mėlynių bandelės ar tik bandelės":

  • Kviečių miltai / Miltai - 2 kaminai.
  • Sviestas - 100 g
  • Vištienos kiaušinis - 2 vnt
  • Cukrus - 1 kamino.
  • Kepimo miltelių tešla - 2 šaukšteliai.
  • Grietinė - 1 kamino.
  • Mėlynės (galite šviežias, galite užšaldyti ir galite pridėti mėlynių uogienę) - 0,5 kamino.

Virimo laikas: 25 minutės

Porcijos: 18

Receptas "Puodeliai su mėlynėmis ar tik puodeliais":

Užsisakykite „Cook“ grupę „Contact“ ir gaukite dešimt naujų receptų kiekvieną dieną!

Prisijunkite prie mūsų grupės Odnoklassniki ir kiekvieną dieną gaukite naujų receptų!

Bendrinkite receptą su draugais:

Kitos receptų parinktys

Mėlynių bandelės ar tik bandelės

  • 13
  • 50
  • 3880

Panašūs receptai

Oro pilys Cupcake

  • 159
  • 457
  • 49824

Geranium Flavoured Buttercake

  • 105
  • 55
  • 1944 m

Moliūgų riešutų pyragas

  • 23
  • 102
  • 1962 m

Cupcakes su obuoliais

  • 159
  • 679
  • 64331

Tortas su šokoladu grietine

  • 103
  • 154
  • 14193

„Cupcakes“ „avys“

  • 159
  • 583
  • 12736

„Cupcakes“ „Naujieji metai“

  • 43
  • 185
  • 1741

Kreminė cupcake su medumi

  • 14
  • 98
  • 1312

Cupcake "Šokolado vyšnios" su ledais

  • 133
  • 137
  • 10406

Nuotraukos "Virtuvės puodeliai su mėlynėmis ar tik puodeliais" iš virti (1)

Komentarai ir atsiliepimai

2014 m. Rugpjūčio 28 d.

2014 m. Rugpjūčio 28 d. Stushak00 # (recepto autorius)

2014 m. Rugpjūčio 28 d.

2014 m. Rugpjūčio 28 d. Stushak00 # (recepto autorius)

2014 m. Rugpjūčio 27 d.

2014 m. Rugpjūčio 27 d. Stushak00 # (recepto autorius)

2014 m. Rugpjūčio 27 d. Elisa_betha #

2014 m. Rugpjūčio 27 d. Stushak00 # (recepto autorius)

2014 m. Rugpjūčio 27 d. Para_gn0m0v #

2014 m. Rugpjūčio 27 d. Stushak00 # (recepto autorius)

2014 m. Rugpjūčio 27 d. Para_gn0m0v #

2014 m. Rugpjūčio 27 d. Cyrus Royal

2014 m. Rugpjūčio 27 d. Stushak00 # (recepto autorius)

Palikite komentarą arba recepti

Užsiregistruokite arba prisijunkite, jei jau užsiregistravote.

Jūs galite prisijungti prie svetainės neprisiregistravę ir įvedę slaptažodį, naudodami savo paskyrą šiose svetainėse:

Jei nesate patenkintas nauju dizainu, parašykite savo pastabas, kad galėtume ją išspręsti.

Prisijungti be registracijos

Galite prisijungti prie šios svetainės.
pagal savo vardą.

Mėlynės bandelės

Berry Muffin (švieži arba sušaldyti) yra vienas iš daugelio greito muffin / bandelės receptų. Jums tereikia sumaišyti visus ingredientus ir, sunkiausiai, būkite kantrūs ir laukti, kol mėlynių bandelės bus kepamos, o tai yra 20 minučių. Tačiau šį laiką galima išnaudoti naudingai - juodųjų serbentų arbata.

Mėlynės bandelės receptas

Pirmiausia - įjunkite orkaitę. Padarysime tešlą labai greitai. Cukrus sumaišomas su kepimo milteliais ir vanilėmis.

Pridėti kiaušinius ir gerai sumaišykite.

Įpilkite pieno, sumaišykite.

Dabar augalinis aliejus vėl sumaišykite.

Pridėti miltų, minkyti tešlą. Ji neturėtų būti labai įtempta, bet ne skysta, šiek tiek storesnė už blynus.

Pridėkite uogų, dar kartą sumaišykite, bet švelniai, kad nesunaikintumėte uogų.

Mes priimame formą cupcakes. Turiu silikoninę formą - labai patogus, puodeliai nėra klijuojami, juos lengva nuimti ir drėkinti vandeniu prieš naudojimą. Kepimo tešla pakils, todėl užpildykite formą 2/3.

Nustatėme, kad kepkite 20 minučių iš anksto pašildytame 180 orkaitėje. Kai tik paraudimas reiškia pasiruošimą.

Mėlynių bandelės: avižiniai, pieniniai, su kokoso ir apledėjimo. Geriausi receptai pyragams su mėlynėmis - nustebinti savo artimuosius

Mėlynės yra labai naudingos uogos, ypač palankios jų regėjimui.

Dėl šios priežasties mėlynės turi būti vaikų mityboje. Būtinai atlikite mėlynių bandeles, kurias mylės visi šeimos nariai.

Mėlynių bandelės - pagrindiniai virimo principai

Šviežios mėlynės paimamos, plaunamos ir lengvai džiovinamos. Sušaldytos uogos gali suteikti drėgmės perteklių, todėl geriau jį supilti su krakmolu arba nedideliu kiekiu miltų ir sumaišyti.

Kad daržovės būtų trapios, į tešlą dedama sviesto ir margarino. Jis paliekamas kambario temperatūroje, kad jis taptų minkštas. Tada jis kruopščiai sumalta su cukrumi. Tai galima padaryti maišytuvu arba šluoteliu. Tada pridėkite kiaušinius be sustojimo.

Atskirame dubenyje sumaišykite visus sausus ingredientus. Į kiaušinių aliejaus mišinį įpilkite grietinės, pieno ar kefyro. Sumaišykite ir palaipsniui įpilkite sausą mišinį. Minkyti tešlą, nuoseklumą šiek tiek storiau nei blynus.

Mėlynės yra pridedamos ir sumaišytos.

Tešla dedama į bandelių mufinus ir kepama 20 minučių 180 ° C temperatūroje.

Skoniui ir skoniui į tešlą įdėta vanilės, muskato riešutų, citrusinių riebalų arba cinamono. Viršuje cupcakes galite užpilti apledėjimo arba papuošti kremu.

Subtilūs ir skanūs mėlynių bandelės - įrodyta receptas su nuotraukomis

Paruoškite šiuos neapsakomai skanius mėlynių sūrio pyragus. Minkšta ir traški tešla, švarus varškės skonis ir sultingos mėlynės.

Sūrio pyragas receptas yra nuostabiai paprasta. Jų paruošimas užtruks labai mažai laiko.

Subtilūs ir skanūs mėlynių bandelės - receptas su nuotraukomis

SAVYBĖS PARENGIMAS

Kaip paruošti bandeles su varške ir mėlynėmis:

5. Įdėkite tešlą į silikonines formas. Be to, galite papuošti mufinų viršūnes su uogomis.

Kaip matote, mėlynių ir varškės cupcakes receptas yra labai paprastas.

Keletas paprastų žingsnių ir elegantiškas gydymas pasirodys ant jūsų stalo.

Patiekiama kaip desertas bet kokiems gėrimams.

Paruoškite šiuos skanius mėlynių bandelės mūsų recepte ir dalinkitės savo atsiliepimais.

Galbūt jus domina šis skanus moliūgų patiekalas.

Mėlynių bandelės

Aš atkreipiu jūsų dėmesį į kitą sėkmingą, mano nuomone, arbatos puodelių receptą.

Aš turėjau mintį ilgai ruošti pyragus su mėlynėmis, bet nemanau, kad mėlynės būtų tokios skanios.

Šviežia mėlyna neturi ryškaus skonio. Naudinga - taip, bet ne pasakyti, kad tai labai skanus. Ir kepant mėlynes pasirodė malonus rūgštus, taip pat gražią spalvą.

Taigi, dabar aš žinau, ką daryti su šaldytomis mėlynėmis praėjusią vasarą :) Kepsiu tokius mėlynių bandelės!

Šių cupcakes receptų yra gana paprasta, nuo turimų produktų. Jogurtas gali būti pakeistas bet kuriuo kitu fermentuoto pieno produktu. Geriau ne ilgą laiką minkyti tešlą, kitaip krosnelėje jis nesikels, tiesiog greitai išmaišykite, kad miltai susikauptų - viskas.

Aš taip pat turėjau grietinės mano šaldytuve, taigi, bandelėms gaminau šokolado glazūrą ant grietinės, jie puikiai papildė vienas kito skonį. Bet kartoju dar kartą ir be glazūros mėlynių bandelės buvo geros.

Taigi, čia yra mėlynių bandelių receptas - greitas ir lengvas paruošimas...

Šlapimo tyrimas dėl pankreatito

Kasos fibrozė (sklerozė)