Italijos motyvai: valgykite picą numesti svorio

Sveikiname jus, skaitytojus! Aptarkime picą šiandien. Traški tortilija su lydytu sūriu ir priedais kiekvienam skoniui - vienas iš populiariausių patiekalų pasaulyje daugiau nei dešimt metų.

Tik tie, kurie rūpinasi kūno forma, dažnai negali sau to leisti. Galų gale, tik vienas tokio delikateso gabalas gali turėti iki 800 kalorijų!

Ar žinojote, kad galite valgyti picą bent kasdien, nesirūpindami apie papildomus centimetrus? Aš jums atskleisiu paslaptį - virkite dietinę picą.

Skonis ir išvaizda yra labai panašūs į tradicinius, tačiau kalorijose yra ne mažiau kaip du kartus mažiau. Bet, žinoma, tai yra pokštas.

Valgyti picą kiekvieną dieną, o prarasti svorį neįmanoma. Klausimas yra ne tik kalorijų, bet ir maisto produktų, pvz., Tešlos ir mėsos, derinyje. Bet kartais galite sau leisti.

Pagrindiniai akcentai

Pažiūrėkime, ką mažai kalorijų turinti pica skiriasi nuo įprastos? Visų pirma - testas. Klasikinių mielių ar kiaulienos miltų centre. Mitybos receptuose jis pakeičiamas visavaisiais rugiais ir avižiniais.

Antras svarbus dalykas, padedantis sumažinti kalorijų sūrių įvairovę. Kuo mažiau riebalų, tuo geriau.

Mažai riebalų turinčiose veislėse yra vidutiniškai 200 kalorijų 100 gramų, normaliai - ne mažiau kaip 350. Tuo pačiu metu gatavo picos skonis nepasikeis.

Ir trečiasis punktas - natūralių ingredientų naudojimas užpildymui. Vietoj dešros - vištienos ar kalakutienos. Vietoj rūkytos mėsos liesos jautienos.

Puikios ir jūros gėrybės. Ir švieži pomidorai bus geras pomidorų pasta iš parduotuvės pakaitalas.

Skonių skirtumai

Kulinarinių eksperimentų gerbėjai pasiūlė daug pica receptų. Tarp jų yra tos, kurios buvo sukurtos specialiai sveikos ir tinkamos mitybos šalininkams. Aš jums pasakysiu apie įdomiausius virimo metodus.

Pica „Antonio Lavash“

Pita duona yra puiki tešlos pakaitalas. Jis turi mažiau kalorijų, sudėtyje nėra mielių. Tačiau yra daug naudingų elementų - geležies, magnio, fosforo, B grupės vitaminų ir celiuliozės.

Greitai ir lengvai paruošti picą „pita“. Svarbiausia yra pasirinkti tinkamą užpildą.

  • Plona duona
  • Vištienos arba kalakutienos filė - 1 vnt.
  • Pomidorai - 1-2 vnt.
  • Bulgarijos pipirai - 1 vnt.
  • kietasis sūris - 70 gr.
  • druska, pipirai pagal skonį

Pirma, nuspręskite norimą picos dydį. Paimkite tinkamą dangtį arba plokštelę, padėkite ant pita duonos ir supjaustykite apskritimą aplink formos kraštus.

Dabar eikite į įdaru. Virti vištienos filė arba kalakutiena ir atvėsinkite. Tada supjaustykite jį kartu su likusiais ingredientais.

Įdėkite daržoves ant pagrindo, tada mėsos. Druska ir sezonas pagal skonį. Sūris patrinkite ant smulkios trintuvo ir pabarstykite picą.

Padėkite indą ant kepimo skardos. Vietoj augalinio aliejaus naudokite pergamentinį popierių. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir įdėkite dietos picą 5-10 minučių. Būtinai nedeginkite pita.

Leiskite virti patiekalui šiek tiek atvėsti, padėkite ant plokštės ir mėgaukitės skoniu.

Pica „Slender Chick“

Pica be tešlos ir be miltų. Ką manote, kad fantastika? Ne - tai mūsų kitas receptas. Šis patiekalas virinamas ant vištienos krūtinėlės.

Tai puikus gyvūnų baltymų šaltinis. Jis jau laimėjo daugelio sportininkų ir kovotojų širdis už ploną figūrą. Išbandykite ir jūs!

  • Vištienos filė - 1 kg.
  • vištienos kiaušinis - 2 vnt.
  • vyšnių pomidorai - 8 vnt.
  • Bulgarijos pipirai - 1-2 vnt.
  • šampinėliai - 150 gr.
  • kietasis sūris - 200 gr.
  • natūralus jogurtas - 1-2 šaukštai. šaukštai
  • šviežios žalumynai
  • vištienos prieskoniai - pagal skonį
  • druska, pipirai - pagal skonį

Vištienos filė supjaustoma maišytuve, kol sumaišoma. Sumaišykite jį su kiaušiniais ir prieskoniais. Įpilkite druskos ir vėl sumaišykite mišinį, kad gautumėte vienodą konsistenciją.

Įpilkite ant pergamento popieriaus formoje ir kepkite 20 minučių orkaitėje 180 laipsnių kampu.

Ruošiant bazę, eikite į užpildą. Vyšnių pomidorai supjaustyti per pusę. Pirmiausia nuplaukite grybus, tada supjaustykite plonais griežinėliais.

Pašalinkite įdaru iš pipirų ir supjaustykite juos į juosteles. Sutrinkite žaliąsias ir išpjaukite sūrį.

Po to, kai pamatas kepamas, leiskite jam šiek tiek atvėsti. Tada sutepkite jogurtu ir padėkite įdaru. Druska, pabarstykite žolelėmis ir sūriu. Įdėkite orkaitę dar 20 minučių. Priimta!

„Signor Cabachello Pizza“

Iš visų pica lieknėjimo galimybių, tai tikriausiai yra mažiausias kalorijų kiekis. Jis gaminamas iš cukinijų. Šimtą gramų šių daržovių yra tik 24 kalorijos! Likusieji ingredientai taip pat nepridės jums papildomų centimetrų.

  • Cukinija - 400 gr.
  • 3 kiaušiniai vištiena
  • avižiniai - 1 puodelis
  • pomidorai - 2 vnt.
  • kietasis sūris - 100 gr.
  • česnakai - 1-2 galvutės
  • kepimo milteliai - 1 šaukštelis
  • krapai - pagal skonį
  • druska, pipirai - pagal skonį

Supilkite cukinijų ant grotelių ir iš jų išspauskite perteklių, smulkiai karpykite krapus ir česnakus. Sumaišykite šiuos ingredientus su miltais, kiaušiniais ir kepimo milteliais.

Pjaustykite pomidorus į apskritimus ir padėkite ant pagrindo. Pridėkite prieskonių ir druskos pagal skonį.

Uždenkite formą pergamentiniu popieriumi ir lengvai sutepkite augaliniu aliejumi. Nusiųskite patiekalą į orkaitę, kuri per pusę valandos pašildyta iki 180 laipsnių.

Tada nuimkite, pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite dar 5-7 minutes. Patiekite patiekalą su natūralaus jogurto padažu, sumaišytu su žalumynais ir česnakais.

Pica „Basta majonezas“

Jei neturite krosnies ir norite virti picą - jokios problemos. Tai galima padaryti keptuvėje. Tik čia daugelyje receptų naudojamas majonezas.

Ir šis produktas tikrai nėra įtrauktas į mažo kaloringumo ir sveikų produktų sąrašą. Galite jį pakeisti grietine. Kaip? Skaitykite toliau.

  • Grietinė - 8 šaukštai. šaukštai
  • vištienos kiaušinis - 2 vnt.
  • rugių miltai - pusė puodelio
  • avižiniai - pusiau stiklo
  • vištienos filė - 50 gr.
  • liesa jautiena - 50 gr.
  • kietasis sūris - 150 gr.
  • Pomidorai - 1 vnt.
  • Bulgarijos pipirai - 1 vnt
  • alyvuogės - 10 vnt.
  • kepimo milteliai - pusė šaukštelio
  • žalumynai pagal skonį
  • druska, pipirai - pagal skonį

Beat kiaušinius ir grietinę, išpjaukite miltus į gautą masę. Tada įpilkite kepimo miltelių, druskos, pipirų ir sumaišykite tešlą. Palikite jį 10 minučių.

Šiuo metu supjaustykite likusius ingredientus į apskritimus ar kubelius. Sutarkuokite tarkuotą sūrį. Sutepkite šaltą keptuvę su nedideliu alyvuogių aliejaus kiekiu.

Šildykite ir padėkite pagrindą. Įdėkite įdaru į viršų, pridėkite sūrį su žalumynais. Kepkite per mažą ugnį po dangčiu 15-20 minučių.

Tokia pica gali būti puiki galimybė pusryčiams.

„Pizza Frutolino“

Ar norite pica desertui? Lengva! Aš padariau šį receptą ypač liekninantiems saldumynų mėgėjams. Greitai ruošiasi, atrodo gražiai, o svarbiausia - labai skanus.

  • Arbūzas - 1 vnt.
  • bananas - 2 vnt.
  • braškės (šviežios arba sušaldytos) - 100 gr.
  • natūralus jogurtas - 200 gr.
  • riešutai - pagal skonį

Iškirpkite arbūzą į trikampius gabalus, nuimkite. Tepkite kiekvieną su jogurtu. Iškirpkite bananus griežinėliais ir braškes supjaustykite griežinėliais. Į viršų su riešutais. Bon apetitą!

Ką prisiminti

Namuose pica Italijoje dažnai sako: „du kartus, kad tą patį plokščią pyragą būtų neįmanoma. Kiekvienas iš jų bus unikalus savaip. “

Todėl nebijokite eksperimentuoti, keisti sudedamąsias dalis. Ir leiskite šiems receptams pasimėgauti įvairiais skoniais, palikdami puikią formą. Pažiūrėkite į kitą straipsnį!

Dietos pica - 7 geriausi svorio netekimo receptai

Pica yra greitas, skanus ir maistingas patiekalas. Ji teisingai vyksta 5 populiariausiuose daugumos pasaulio gyventojų mėgstamiausiuose patiekaluose.

Pasikalbėjimas su picomis su draugais yra mėgstama įdomios kampanijos veikla. Bet kas apie tuos, kurie seka figūrą ar sveikata neleidžia? Negalima vaikščioti? Sėdėti ir žiūrėti su alkaniomis akimis? Ar šiuo metu yra žalios salotos? Ne, mano draugai! Šiandien turite septynis mažo kalorijų pica receptus! Surinkite savo draugus naminėje picoje!

Šis patiekalas ruošiamas greitai, todėl galite pasimėgauti sau ir savo šeimai maistiniu užkandžiu dažniau.

Jūsų pasirinkimas šiame straipsnyje turi receptus su maltos vištienos, žiedinių kopūstų, varškės. Per 10 minučių keptuvėje yra greitas virimo receptas. Apskritai, už kiekvieną skonį ir galimybę. Pasirinkite ir mėgaukitės sveiku maistu, nepažeidžiant figūros.

Receptų dietos pica be miltų iš vištienos

Dietos pica be tešlos - svajonė slyunyšek. Vietoj tešlos pagrindo, mes pateiksime vištienos smulkinimo picą. Patiekalas, paruoštas pagal šį receptą, yra tik 110 kcal 100 gramų.

Jei neturite laiko sau patepti vištienos smulkinimą, galite nusipirkti paruoštą, tik įsitikinkite, kad nepridėsite kalkių į malūną (gamintojai kartais tai daro).

Dėl pasiruošimo mums reikia:

  • Vištienos filė - 400 gr.
  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Mažai riebalų sūris - 50 gr.
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Pomidorai - 1 vnt.
  • Champignon - 1 vnt.
  • Pomidorų pasta - 2 šaukšteliai.
  • Česnakai - 3 gvazdikėliai
  • Prieskoniai picai

1. Padarykite smulkintus vištienos filė, svogūnus ir česnakus bet kokiame smulkintuve. Galite naudoti paruoštą įdaru. Pridėti 1 kiaušinį. Druskos ir sumaišykite, pagardinkite prieskoniais pagal savo skonį.

2. Įdėkite įdaru į kepimo skardą, praplaukite jį plokščiu tortu ir nusiųskite į krosnį, šildomą iki 180 laipsnių, kepti 20 minučių.

3. Tuo tarpu pjaustykite pomidorus ir grybus užpildyti gražiais griežinėliais.

4. Iš krosnies iš krosnies išimkite paruoštą picos pagrindą ir tepkite jį pomidorų pasta.

5. Į viršų su pomidorų ir grybų griežinėliais. Pabarstykite tarkuotais prieskoniais ir įdėkite į orkaitę 15-20 minučių.

6. Gauname picą ir mėgautis. Bendrinimas su draugais. )

Virimas ant varškės tešlos

Šią picą galima valgyti be malonės visiems, kurie laikosi naudingo ir sveiko gyvenimo būdo. Tai sveikas ir skanus. Nėra glitimo. Pagrindui mes naudojame ryžių ir kukurūzų miltų mišinį.

Dėl pasiruošimo mums reikia:

  • Ryžių miltai - 60 gr.
  • Kukurūzų miltai - 60 gr.
  • Minkštas varškė (pastos) - 100 gr.
  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Kepimo milteliai - 0,5 tl
  • Alyvuogių aliejus - 1 šaukštelis
  • Druska
  • Jogurtas be priedų - 1 šaukštelis
  • Pomidorų pasta - 1 šaukštelis
  • Pipirai, druska, bazilikas - pagal skonį
  • Alyvuogės
  • Pomidorai
  • Marinuoti svogūnai
  • Grybai
  • Mozzarella

1. Sumaišykite sausus ingredientus - miltus ir druską. Pridėkite jiems kiaušinį, varškę, sviestą ir sumaišykite.

2. 30 minučių nusiųskite tešlą į šaldytuvą.

3. Po 30 minučių įdėkite tešlą į virtą formą ir perneškite ją ant formos paviršiaus. Aplink kraštą gaminame nedidelę pusę.

4. Įdėkite pamatą į orkaitę, kuri yra pašildyta iki 200 laipsnių 15 minučių.

5. Po 15 minučių išimkite pyragą iš krosnies ir sutepkite padažu. Padažui sumaišykite jogurtą, makaronus ir prieskonius (pipirus, baziliką ir kitus prieskonius, kurie jums patinka).

6. Iškirpkite virtų daržovių griežinėliais ir padėkite ant tepalo pagrindo. Pabarstykite daržoves su mocarelomis. Mes druskos.

7. Įdėkite pica į krosnį dar 20 minučių.

Mažo kaloringumo žiedinių kopūstų picos

Šiam receptui geriau naudoti šaldytus žiedinius kopūstus, tada picoje nebus kopūstų kvapo. Puikus mažo kaloringumo užkandis linksmai kampanijai. Nors šią picą galima lengvai valgyti atskirai, nes jis apskritai nekenkia figūrai.

Dėl pasiruošimo mums reikia:

  • Šaldyti žiediniai kopūstai - 500 gr.
  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Parmezanas - 15 gr.
  • Druska - žiupsnelis
  • Pomidorai - 1-2 vnt.
  • Mozzarella - 90 gr.
  • Kepta kiauliena iš Turkijos - 100 gr.
  • Parmezanas - 15 gr.
  • Krapai, petražolės

1. Taigi, paimkite užšaldytus kopūstus, atitirpinkite ir muškite bulvių koše.

2. Naudodami marlę, sulankstytą 3 sluoksniais, išspauskite kopūstų sultis. Kopūstų tyrės tūris bus sumažintas beveik du kartus.

3. Įdėkite spaustą kopūstą į dubenėlį, įpilkite kiaušinį, parmezaną ir druską, supjaustytą ant smulkios trintuvo. Gerai išmaišykite.

4. Užpildykite reikiamą formą kepimo popieriumi, tepkite ir skaldykite ant kopūstų.

5. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių ir kepkite bazę 15 minučių.

6. Po 15 minučių nuimkite pagrindą nuo krosnies ir pabarstykite jį sūriu, trintu ant smulkios trintuvo. Produktai, paruošti užpildymui, supjaustyti plonais griežinėliais ir ant pagrindo.

7. Įdėkite pica su įdaru į orkaitę 10 minučių.

8. Pabarstykite gatavą patiekalą žalumynais.

Cukinija receptas

Jei nevalgysite miltų - tai nėra priežastis atsisakyti picos. Šis receptas jums parodys, kad sveikas gali būti skanus! Atsargos iki cukinijų, nes šiame recepte norite virti vėl ir vėl. Ir nepamirškite sūrio, sūris nepažeis picos. )

Dėl pasiruošimo mums reikia:

  • Plaušiena iš virtos vištienos - 150 gr.
  • Kiaušinis - 2 vnt.
  • Skvošas cukinijos - 2 vnt.
  • Sūris - 150 gr.
  • Champignons - 2 vnt.
  • Pomidorų padažas - 80 ml.
  • Druska, pipirai - žiupsnelis

1. Nulupkite cukinijas, patrinkite ant šiurkščio ryžių, druskos. Leiskite cukinijos stovėti keletą minučių ir gerai išspauskite vandenį.

2. Įpilkite kiaušinių, prieskonių, sumaišykite.

3. Uždenkite kepimo skardą alyvuotu popieriumi ir ant jo pritvirtinkite skvošo pamatą.

4. Mes siunčiame pagrindą krosnies picai sušildyti iki 180 laipsnių. Kepame 15 minučių.

5. Po 15 minučių išimame bazę ir sutepkite pomidorų padažą.

6. Malti vištieną, grybus ir sūrį ir paskleisti pomidorų padažą.

7. Pica su įdaru siunčiama atgal į orkaitę 15 minučių.

Bon apetitą ir gerą nuotaiką!

Video virimo picos be miltų

Populiariausias itališkos virtuvės patiekalas dietoje. Šio recepto ypatumas torte be miltų. Mes jį iš tofu.

Šis receptas taip pat tinka prarasti svorio Dyukanu dietai.

„Tofu“ yra sojos pupelių varškė, turinti didelį baltymų, kalcio ir geležies kiekį ir be cholesterolio.

Dėl pasiruošimo mums reikia:

  • Tofu - 250 gr.
  • Kiaušinis - 2 vnt.
  • Kepimo milteliai - 1 šaukštelis
  • Italijos žolės
  • Druska
  • Pomidorai savo sultyse - 0,5 litrų
  • Česnakai - 2 gvazdikėliai
  • Vištiena - 150 gr.
  • Champignons - 2 vnt.
  • Mažai riebalų turintis sūris

Žemiau pateikiamas žingsnis po žingsnio vaizdo receptas picai.

Dietinė pica keptuvėje

Greitas picos receptas, paruoštas po 10 minučių. Galite pridėti viską, ką nori širdis: alyvuogės, alyvuogės, grybai, mėsa, ananasai, daržovės. Mano draugas trina virtą kiaušinį ant trintuvo ir prideda ant viršaus, paaiškėja, kad tai gana skanus.

Apskritai, priklausomai nuo jūsų maisto pasirinkimo, galite paragauti picos.

Dėl pasiruošimo mums reikia:

  • Avižiniai dribsniai - 3 šaukštai. šaukštai
  • Kiaušinis - 2 vnt.
  • Pomidorai - 1 vnt.
  • Šampinėliai - 4 vnt.
  • Druska, pipirai, žemės.
  • Virimo aliejus kepimui

1. Sunaikinkite kiaušinius į dubenį, įpilkite avižinių, druskos, pipirų, maišykite.

2. Šildykite keptuvę. Supilkite gautą masę ant keptuvės, suteptos augaliniu aliejumi, ir tolygiai paskirstykite visą paviršių.

3. Pomidorai ir pievagrybiai supjaustyti gražiais gabaliukais.

4. Iš karto į žaliavinę avižų blyną įdėkite paruoštas daržoves. Pirmieji šampinėliai ir pomidorai. Sūdykite daržoves.

5. Patrinkite kietą sūrį ant trintuvo ir pabarstykite picą keptuvėje.

6. Įdėkite keptuvę 10 minučių ant ugnies ir uždenkite dangčiu.

7. Po 10 minučių išimkite iš šilumos ir valgykite sveiką maistą.

Mažai riebalų pica, virtos orkaitėje (receptas su vaizdo įrašu)

Puikus receptas, skirtas picoms ant rugių miltų. Jūs neturite rinktis tarp plono juosmens ir mėgstamo patiekalo. Kuko su malonumu, valgykite naudos.

Dėl pasiruošimo mums reikia:

  • Ruginiai miltai - 50 gr.
  • Mozarela sūris - 50 gr.
  • Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
  • Pienas 1,5% - 20 ml.
  • Jogurtas - 50 ml.
  • Pomidorai - 3 vnt.
  • Grybai - 100 gr.
  • Vištienos filė - 500 gr.
  • Krapai

Žemiau pateikiamas žingsnis po žingsnio vaizdo receptas.

Tai viskas. Beje, blynai vis dar yra puikūs su draugais, mano straipsnyje pateikiami dietinių blynų receptai.

Mitybos picos: PP receptas iš vištienos, be tešlos, avižinių

Tinkama mityba nėra griežtų draudimų ir apribojimų sistema, todėl, jei laikotės pp, tai nereiškia, kad jūs turite paneigti sau tokį skanų ir mėgstamą picos gabalą, ypač jei tai yra dietos pica. Tinkamai parinktos sudedamosios dalys ir paruošimo būdas padės jums paruošti skanią ir mažai kalorijų turinčią picą, kurią galite saugiai įtraukti į savo mitybą svorio netekimui.

PP Pica tešla

Viena iš pagrindinių virimo dietos pica paslapčių yra mažo kaloringumo tešla. Paprastoji pica gaminama iš kvietinių miltų. 100 gramų tokių miltų yra apie 330 kalorijų ir 70 gramų angliavandenių, kurie automatiškai daro grūdų grūdus mūsų figūrai. Be to, kviečių miltuose beveik nėra pluošto, kurį rekomenduojama įtraukti į dietos dietologus svorio netekimo metu. Štai kodėl dietos pica daugeliu atvejų visiškai pašalina kviečių miltus iš pagrindinių ingredientų.

Dietos picos tešla

Vienas iš populiariausių ir dažniausių pp tešlos paruošimo būdų yra naudoti baltymų izoliatą. Tokiu atveju jūsų dietos picoje bus ne tik mažiausiai kalorijų, bet ir didžiausias baltymų kiekis, kuris yra labai naudingas, jei norite numesti svorio.

  • 3 šaukštai izoliuotų. Geriausia naudoti gryną baltymą be skirtingo skonio.
  • 4 šaukštai sėlenos. Galite rinktis sėleną pagal savo norą, bet geriausia geriausia maišyti keletą rūšių sėlenų. Geros mėsos tešlos dedamos ant avižų sėlenų, įpilant kviečių, - dėl to tešla taps švelnesnė ir minkštesnė. Sėlenos turi sumalti kavos malūnėlyje, kad jos būtų visiškai virsta miltais.
  • 125 g natūralaus jogurto. Naudokite tik klasikinį jogurtą be priedų ir užpildų. Jei pageidaujate, galite vartoti mažai riebalų turinčio jogurto, todėl toliau mažinate kalorijų picą.
  • 1 kiaušinis
  • ½ šaukštelio kepimo miltelių.

Tiesiog sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir sumaišykite tešlą. Nepamirškite į skonį pridėti druskos ir prieskonių. Tokia mažai kalorijų pica tešla gali būti naudojama, jei esate baltymų dietoje. Šis receptas turi mažiausiai kalorijų, bet daugiausia baltymų ir pluošto.

PP pilnagrūdžių picos tešla

Mitybos picos visada gali būti gaminamos iš viso kviečių miltų. Tiesa, kalorijų, gautų naudojant tokius miltus, skaičius nesumažės, bet nauda bus daug didesnė. Visas grūdų miltai yra daug naudingų medžiagų ir mineralų, ir visi, nes perdirbant grūdus nepraranda savo lukšto. Šis miltų tipas gaminamas iš beveik visų grūdinių kultūrų, o tai reiškia, kad turėsite didžiulį miltų pasirinkimą. Pp tešlos ruošimui galima naudoti miltų miltus (šiurkštus šlifavimas mažais grūdais) ir smulkių smulkių grūdų miltus. Populiariausi kvietinių miltų veislės, naudojamos svorio netekimui, yra kviečiai, rugiai, avižiniai dribsniai ir grikių miltai.

  • 1 puodelis kefyro. Kadangi tai yra mitybos pica, mes naudosime nugriebtą kefyrą.
  • 1 kiaušinis
  • Visi grūdų miltai. Mes prireikus pridėsime miltus, kol gaunama norimo konsistencijos tešla.

Visų pirma, sumaišykite kefyrą su kiaušiniu, įpilkite du žievelės druskos ir palaipsniui pridėkite miltus, kol tešla yra glaudi. Nusiųskite jį į šaldytuvą 20 minučių, tada ištraukite.

Pica be dietinio testo - kaip virėjas

Ar galiu virti dietos picą be gramų miltų? Jūs galite! Yra paprastas ir skanus receptų pp pica, kurio paruošimui jums nereikia miltų. Tokios picos paslaptis yra vištienos smulkinimo pyragas.

Vištiena yra vienas iš mėgstamiausių maisto, kuriam būdingas lieknėjimas. 100 gramų vištienos filė yra tik apie 110–120 kalorijų, tačiau baltymų kiekis siekia 23 gramus. Mitybos vištienos krūtinėlė yra ideali vieta žmonėms, turintiems baltymų dietos, taip pat tiems, kurie tik stebi jų figūrą.

Šio dietos pica - maltos vištienos filė. Atkreipkite dėmesį, kad įdaras turėtų būti pagamintas iš šios vištienos dalies, nes kitose dalyse yra skirtingas riebalų ir kalorijų kiekis, atitinkamai. Ar galiu nupirkti paruoštą maltą picą iš pp vištienos? Paruošta maltos mėsos sudėtyje gali būti įvairių priedų, dažnai netgi kiaulienos riebalų, todėl geriau patys gaminti tokį įdaru.

  • 500 g maltos vištienos. Malti maltą mėsmalę arba maišytuvą. Jei norite, kad masė būtų homogeniškesnė, galite du kartus praleisti.
  • 1 arba 2 kiaušiniai.
  • Mėgstamiausi džiovinti prieskoniai. Galite pridėti oregano, pipirų, paprikos.

Sumaišykite maltą vištieną su kiaušiniais ir pridėkite savo mėgstamus prieskonius. Mūsų pagrindu dietos testui buvo daugiau erdvus, įdaras gali būti šiek tiek atkuriamas. Tada įdėsime į kepimo skardą ir išsiunčiame orkaitę (180–200 laipsnių) 15–20 minučių.

Kadangi tai yra dietos pica, tada užpildas taip pat bus naudojamas mažai kalorijų.

  • 100 gramų mažai riebalų sūrio - 10–15% ne daugiau. Tokie sūriai kaip „Gaudetta“, „Chechil“, „Fitness“ puikiai tinka.
  • Pomidorų pasta. Naudokite tik natūralią pomidorų pasta be cukraus ir kitų ingredientų.
  • 1 vidutinio dydžio pomidorai
  • Bazilikas

Iš krosnies išimkite mūsų mitybos picą ir išplaukite užpildą. Dar 5 minutės krosnelėje - ir mažai kalorijų turinti pica yra paruošta!

Dieta picos keptuvėje

Jei nenorite virti krosnelėje picos, visada galite virti dietos picą keptuvėje. Ši pica puikiai tinka pietums ir vakarienei bei pusryčiams. Vietoj šio recepto miltų naudosime avižų sėlenus. Taigi, mums reikės:

  • 2 šaukštai avižų sėlenų. Prieš ruošdami dietinę picą, užpilkite sėlenų su kefyru (120 gramų) ir leiskite jiems stovėti šaldytuve maždaug 30 minučių.
  • 2 kiaušiniai.
  • 30 g mažai riebalų turinčio sūrio (ne daugiau kaip 10% riebalų).
  • 1 šaukštas natūralių pomidorų pasta ir kai kurių garstyčių
  • 1 vidutinio dydžio pomidorai
  • Bet kokie jūsų prieskoniai.

Pirmiausia, nugalėk kiaušinius ir pridėkite jiems patinę sėleną. Įsitikinkite, kad sumaišykite gautą masę maišytuve, nes homogeniškumas mums yra labai svarbus, nes tai mūsų mažo kaloringumo picos pagrindas. Supilkite mišinį į keptuvę. Būtinai naudokite keptuvę su nelipniąja danga, kad mūsų tešla neliptų ir nedega. Kepkite mūsų bazę ant mažos ugnies 5 minutes. Taigi mitybos pica tešla pasirodo labai švelnus, jūs negalite jį paversti taip, kad nenugriautumėte. Kol tešla ruošiama, užpildykite: išpjaukite sūrį ant smulkios trintuvo, pjaustykite pomidorą ir sumaišykite pomidorų pasta su garstyčiomis. Atsargiai išdėstykite pomidorų ir garstyčių padažą, pomidorų apskritimus ir pabarstykite sūriu ant pagrindo. Uždarykite dangtį ir virkite 10 minučių per mažą ugnį. Dieta pica keptuvėje yra paruošta!

PP pica avižiniai

Ieškote puikios dietos picos? Kodėl gi ne pabandyti gaminti „pv-based oatmeal pizza“?

„Ovsyanoblin“ yra visų patiekalų ir žmonių, vedančių sveiką gyvenimo būdą, pirmasis patiekalas. Toks mitybos picos pagrindas yra labai lengva paruošti ir jame yra daug naudingų medžiagų, turinčių mažiausiai papildomų kalorijų. Avižinių dribsnių pagalba galite ruošti daug mitybos ir skanių receptų ir picos.

  • 40 gramų šiurkščių avižinių. Nenaudokite momentinių avižinių dribsnių, juose yra mažiausiai pluošto. Prieš tai būtina užpildyti galvijus karštu vandeniu (vienu stiklu) ir palikti 10 minučių. Nepamirškite išleisti vandens perteklių.
  • 2 kiaušiniai. Kadangi tai yra dietos picos receptas, naudosime tik baltymus. Tai sumažins gatavo patiekalo kalorijų kiekį.
  • 70 gramų vištienos filė. Iškepkite filė gabalus į nešvarią dangą.
  • 30 gramų mažai riebalų sūrio. Šiame recepte naudosime mocarelos sūrį.
  • 1 mažas pomidoras
  • Visi jūsų skonio žali.

Plakti baltymai su maišytuvu, pridėti prie baltymų masės ištinęs avižiniai dribsniai, kaip sumaišyti. Nepamirškite pridėti šiek tiek druskos pagal skonį. Supilkite mūsų tešlos pagrindą ant pašildytos sausos keptuvės. Virkite ant mažos ugnies, kol tortas tampa beveik paruoštas. Tada mes išdėstome savo įdaru, uždengiame dangčiu ir dar 5–7 minutes. Pabarstykite gatavą dietinę picą su žalumynais.

PP pica ant varškės tešlos

Jei norite, kad jūsų picoje būtų kuo daugiau baltymų ir tuo pačiu metu sumažintumėt kalorijų kiekį, paprasčiausiai pridėkite tešlos pagrindą. Kalorijų kiekis be riebalų yra tik apie 70 kalorijų, o baltymų kiekis 100 gramų yra apie 16 gramų. Taigi varškė yra idealus ingredientas mažai kalorijų turinčiai picai.

  • 2 pakuotės varškės. Mes naudojame mažai riebalų varškę, kurio riebalų kiekis yra 2%, jei norite, galite naudoti 0% riebalų.
  • 100 g miltų. Šiame recepte naudosime viso grūdų kviečių miltus - 40 gramų ir kukurūzų miltus - 60 gramų. Šis derinys suteiks ypatingą subtilų skonį mūsų mitybos picai.
  • 1 kiaušinis
  • 30 gramų mažai riebalų sūrio. Galite naudoti Altermani arba Mozzarella.
  • Pomidorų bankas savo sultyse. Tiesiog įdėkite pomidorus į keptuvę (su nelipniąja danga) ir pridėkite savo mėgstamus prieskonius. Kepkite apie 5 min.
  • Vyšnių pomidorai
  • Bazilikas dekoravimui

Sūris sumaišomas su kiaušiniu ir palaipsniui įpilkite miltų, minkant tešlą. Jei tešla yra pernelyg sausa, visada galite pridėti šiek tiek kefyro. Paruoštą pagrindą uždėkite ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje apie 10 minučių. Į pagrindą įdėkite pomidorų padažą, supjaustykite vyšnių pomidorus ir pabarstykite sūriu. Kepkite dar 5 minutes!

PP pica lėtoje viryklėje

Cook pp pica gali būti daugiakanalio. Tokia pica nesuteikia tradicinės krosnelės virti.

Taigi, jums reikės

  • 1 puodelis viso grūdų avižiniai.
  • 1 kiaušinis
  • Dietos pica padažas: sumaišykite 1 sek. l natūrali pomidorų pasta ir 1 sek. l natūralus jogurtas, pridėti savo mėgstamų prieskonių ir prieskonių pagal skonį.
  • 3-4 grybai
  • Vyšnių pomidorai
  • 50 g virtos vištienos filė
  • 30 g mažai riebalų sūrio.

Norėdami pradėti, atlikite tešlą: sumaišykite avižinius su kiaušiniu ir pridėkite vandenį, kol gausite vienodą ir storą masę. Bandymo pagrindas turės priminti apie grietinę. Mes gaminame dubenį su daugiakalbiu su pergamentiniu popieriumi, todėl mums bus lengviau paruošti pp pica. Pica pagrindu švelniai uždėkite padažą, vištienos griežinėliais, griežinėliais ir vyšnių pomidorais. Pabarstykite tarkuotu sūriu. Įdėkite PP pica į lėtą viryklę „Kepimo“ režimu.

Mitybos užpildas picai

Laikydamiesi tinkamos mitybos, nepamirškite apie įdaru, kuris labai dažnai turi daug papildomų ir tuščių kalorijų.

Jei ruošiate mažai kalorijų turinčią picą, geriau atmesti šiuos ingredientus:

  • riebios mėsos (kiaulienos, ėrienos), rūkytos dešros, riebalinis kumpis
  • labai riebalų turintys sūriai
  • paruošti padažai picai su dideliu kiekiu cukraus ir kitų priedų. Mažo kaloringumo pica neturi nieko bendro su majonezu ir riebalų grietine, todėl turėsite pamiršti apie šiuos ingredientus.

Ir čia galite saugiai įterpti šią pica:

  • Mažai riebalinė mėsa (vištiena, kalakutiena, veršiena, jautiena)
  • Jūros gėrybės. Tai tikras baltymų kiekis.
  • Mažai riebalų sūriai Vidutiniškai tokių sūrių riebalų kiekis neturėtų viršyti 17 - 24%. Čia pasirinkimas yra gana didelis: ricotta, čečilis, mocarela, feta, gaudette, fitneso sūriai. Nepamirškite ir tofu!
  • Padažai, pagaminti iš jogurto arba iš pomidorų pasta. Atminkite, kad šie ingredientai turi būti visiškai natūralūs!
  • Visų rūšių daržovės, ypač žaliosios daržovės, kuriose yra ne mažiau kalorijų, bet daugiausia pluošto, - brokoliai, žaliosios pupelės, žalieji pipirai, žirneliai. Būtinai įdėkite grybų, jie yra daug baltymų.

Kaip matote sau, dietos pica nėra ne mitas, bet realybė. Jei žinote skanius ir patikrintus receptus nn pizza - būtinai pasidalinkite jais su mumis. Leiskite numesti svorio kartu!

Maža riebalų padažo tešla

Vienintelis dalykas, kuris apsaugo žmones nuo kasdienės virimo picos, yra jo kalorijų kiekis. Skanus ir maitinantis tešla kartu su užpildu garantuoja papildomų kilogramų išvaizdą. Bet kam reikia šių problemų, ypač vasarą? Tačiau, jei jūs tikrai norite išbandyti picą, galite eiti į keletą triukų. Pavyzdžiui, pakeiskite tešlos mitybą.

Įsivaizduokite įprastą skanių produktų rinkinį, puikų įdaru, tačiau šie papildomi svarai nebus rodomi. Ir visi, nes keičiame tešlą. Tai bus įmanoma, mėgstamas delikatesas be gailesčio ir kilogramai nepadidės. Jei naudojate šiuos receptus, netrukus suprasite, kad pica yra įmanoma, būtina, ir, svarbiausia, gerai valgyti net dietos metu. Jums tereikia laikytis šių receptų.

Jei norite numesti svorio, tada perskaitykite medžiagą.

Mitybos picos tešlos rinkinio parinktys. Pavyzdžiui, kefyro tešla.

Tešla avižinių kefyro

Produktų rinkinys virimui:

  • 1 puodelis mažo riebalų kefyro;
  • 1 kiaušinio baltymas;
  • 1 kiaušinis;
  • 1 puodelio avižiniai dribsniai;
  • druska

Žingsnis po žingsnio

  1. Kefyras, baltymai, kiaušiniai ir druska turi būti sumaišyti iki vienodos konsistencijos, pridėti avižų miltų ir įdėti į storą grietinėlę.
  2. Įdėkite mišinį į šaldytuvą apie 30 minučių. Patikrinkite, ar jis yra užšaldytas, jei ne, išsiųskite jį toliau užšaldyti.
  3. Kepimo skardą uždenkite kepimo popieriumi, paruoštą tešlą užpilkite ant anksčiau paruoštos kepimo skardos, ją lyginkite mentele.
  4. Įdėkite pyragą į orkaitę ir kepkite iki pusiau virti.
  5. Įdėkite įdaru į viršų ir siųskite tešlą dar 10–20 minučių (priklausomai nuo užpildo)

Ši tešla yra minkšta ir tanki, todėl galite eksperimentuoti ir naudoti absoliučiai bet kokį įdaru.

Špinatų tešla

Originalūs receptai yra tešlos paruošimas špinatų pica. Tai gali atrodyti šiek tiek neįtikėtina, bet leidžia sutaupyti figūrą, o įprastai mitybai - ir kažkas naujo.

Produktų rinkinys virimui:

  • 2 puodeliai žalių špinatų;
  • 1 vištienos kiaušinis;
  • 1 puodelis bet kokio tarkuoto sūrio;
  • prieskoniai pagal skonį.

Žingsnis po žingsnio

  1. Špinatus būtina sumalti į vienalytę mėsinę masę.
  2. Pridėkite 1 kiaušinį ir sumaišykite viską.
  3. Į gautą špinatų ir kiaušinių mišinį įpilkite 1 puodelio tarkuotų sūrių mišinio.
  4. Druskos pipirai ir skonio pridėti prieskonių.
  5. Tešlą įpilkite į anksčiau paruoštą formą, padengtą pergamentu.

Kepkite tešlą iki pusės virimo, tada uždenkite užpildu.

Šiurkščių miltų tešla

Jei ankstesni receptai yra pernelyg radikalūs ir norite kažką standartiškesnio ir paprastesnio, tuomet tešlą galite padaryti iš miltų. Ypatingumas yra tas, kad reikia naudoti miltų miltus.

Produktų rinkinys virimui:

  • stiklinė miltų iš miltų;
  • 1 kiaušinis;
  • 4 voverės;
  • žiupsnelis druskos.
  • šaukštelis kepimo miltelių;

Žingsnis po žingsnio

  1. Beat su maišytuvu giliame dubenyje 4 voverės ir 1 kiaušinis.
  2. Pridėti šiek tiek miltų ir druskos, taip pat kepimo miltelius. Maišykite ir pridėkite likusius miltus.
  3. Minkyti tešlą picai. Padarykite jį taip, kad visi miltų gabalai būtų ištirpinti. Suformuokite tortą.
  4. Įkaitintoje orkaitėje atsiųskite gautą pyragą ant kepimo skardos. Kepkite 20 minučių. Po laiko galite užpildyti užpildą.

Rezultatas yra gana mažai kaloringas ir naudingas. Tinka žmonėms, kurie rūpinasi jų figūra.

Grikių miltų tešla

Dar viena rūšis - grikių miltų tešla. Šis produktas tinka beveik visoms picų rūšims. Užpildymo pasirinkimas priklauso tik nuo virėjo pageidavimų.

Produktų rinkinys virimui:

  • 300 g grikių miltų;
  • 50 gramų sviesto arba margarino;
  • 1 vištienos kiaušinis;
  • šiltas vanduo;
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus;

Žingsnis po žingsnio

  1. Mes imame pusę grikių miltų ir sumaišome su sviestu (margarinu), gauname mišinį su kažką panašaus į mažus trupinius. Įpilkite kiaušinį ir likusius grikių miltus, supilkite į virtą šiltą vandenį. Minkyti tešlą.
  2. Orkaitė kaitinama iki 180 laipsnių.
  3. Išgręžkite ir padėkite ant tepimo kepimo skardos. Kepkite 10 minučių.
  4. Mes išeisime iš karto, kai bus ruddy pluta. Tai ženklas, kad galite skleisti įdaru.

Svarbu prisiminti, kad grikių miltų pica tešla greitai sukietėja, todėl verta valgyti virti produktus kuo greičiau.

Tokie receptai tinka tiems, kurie tikrai nori valgyti kažką skanaus, patenkinamo ir neįprasto, bet taip pat nenaudoti daug kalorijų. Tokios šviesos galimybės yra tikras išgelbėjimas, o svarbiausia, kad picos valymas su tokia tešla gali būti net dieter.

Mitybos picos: 7 neįprasti receptai

Daugelis žmonių mano, kad „blogio šaknis“ yra paslėpta tešloje. Tačiau tai nėra visiškai teisinga. Klasikinė tešla yra gana liesa ir negali būti lyginama su smėliu. Tačiau užpildas, kurį sudaro dešros, sūris, mėsos ir riebalų padažas, yra labai klastingas. Todėl, kad pica būtų mažiau kalorijų, pirmiausia peržiūrėkite užpildo ingredientus.

Pakeiskite riebalinę mėsą ant krūtinės (vištienos ar kalakutienos), paprasto sūrio - mažo kaloringumo, 20 arba 30% riebalų. Vietoj padažų sultingumui, naudokite mažai riebalų grietinę arba grietinėlę ir nesirūpinkite daržovėmis. Vietoj rūkytos mėsos, kuri suteikia pica pikantiškam skoniui, pridėti prieskonių ir česnako.

Kalbant apie testą, neturėtumėte pernelyg daug demonizuoti. Tačiau galite padaryti naudingesnę picą, pakeisdami įprastą miltus su grūdų, rugių ar avižų miltais. Pabandykite supilti mažiau alyvos ir taip, kad po šventės virškinimo traktas nepatektų, nenaudokite mielių.

Tačiau, jei nustatėte, su bandymu, taip pat galite eksperimentuoti drąsiau, ir mes tiksliai pasakysime, kaip.

Aštrus mėsos pica iš ruginių miltų

  • Rugių miltai - 2 šaukštai.
  • Vanduo - ½ šaukštai.
  • Saulėgrąžų aliejus - 3 šaukštai.
  • Soda - ¾ h. L.
  • Druska - 1 šaukštelis.
  • Muskato riešutai
  • Žemės koriandras
  • Šafranas
  • Vištienos filė - 300 g
  • Pomidorai - 3-4 vnt.
  • Pipirai - 2-3 vnt
  • Svogūnai - 3-4 vnt.
  • Sūris 20% - 100 g
  • Švieži petražolės - 4-5 šakelės
  • Druska pagal skonį
  • Citrinų - ½ vnt.
  • Grietinė 10% - 3 šaukštai.

Pradedantiesiems gaukite vištienos. Nuplaukite filė tekančiu vėsiu vandeniu ir supjaustykite mažais, plonais griežinėliais. Tada druskos mėsą, pabarstykite citrinos sultimis, sumaišykite ir palikite marinuoti.

Tada minkyti tešlą. Supilkite miltus, įmaišykite soda, druska ir prieskoniais. Tada supilkite pusę puodelio drungno vandens, po saulėgrąžų aliejaus. Minkyti tešlą, kol ji tampa elastinga, tada sukite ją į rutulį, suvyniokite į plastikinę plėvelę arba rankšluostį ir nusiųskite į šaldytuvą.

Pomidorai, pipirai ir nulupti svogūnai supjaustyti griežinėliais, išpjauti sūrį, smulkiai supjaustyti petražoles. Tada nuimkite tešlą, jei reikia, padalinkite jį į gabalus, išgręžkite (arba tempkite ranka) iki norimo dydžio, tada perkelkite į kepimo skardą.

Sutepkite tešlą grietine, tolygiai padėkite pjaustytą svogūną, viršuje - mėsą, tada - pomidorus ir pipirus. Druska, pabarstykite smulkintomis petražolėmis ir tarkuotu sūriu. Pica siunčiama į orkaitę, pašildytą iki 180 ° C, ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.

  • Baltymai - 7 g
  • Riebalai - 3 g
  • Angliavandeniai - 17 g
  • Kalorijų kiekis - 119 kcal

Sultingas mitybos pica be tešlos (iš cukinijų)

  • Virti vištienos filė - 150 g
  • 3-4 šampinėliai
  • Pomidorų pasta - 70 g
  • Sūris 20% - 150 g
  • Druska pagal skonį
  • Pipirai

Cukinijos žievelės ir grotelės, tada druskos ir sumaišykite, kad jie atiduoda drėgmę. Po to juos tinkamai išspauskite. Įpilkite kiaušinių, druskos, pipirų, sumaišykite. Padėkite "tešlą" ant pergamento kepimo skardos, suteikdami jai apskritimo formą. 15 minučių nusiųskite į pašildytą orkaitę 180 ° C temperatūroje.

Sutepkite paruoštą bazę pomidorų pasta. Į viršų su pjaustyta mėsa ir grybais, pabarstykite tarkuotu sūriu. Kepkite dar 15 minučių toje pačioje temperatūroje.

  • Baltymai - 5 g
  • Riebalai - 2 g
  • Angliavandeniai - 4 g
  • Kalorijos - 49 kcal

Kita mitybos pica be tešlos - vištienos krūtinėlės

  • Vištienos filė - 1 kg
  • Kiaušiniai - 2 vnt.
  • Druska, prieskoniai pagal skonį
  • Pomidorai - 4-5 vnt.
  • Champignons - 200 g
  • Bulgarijos pipirai - 2 vnt.
  • Sūris 20% - 200 g
  • Pomidorų pasta - 100 g
  • Druska pagal skonį

Įkaitinkite orkaitę iki 180-190˚С. Pjaustykite filė maišytuvu arba mėsmale, įpilkite kiaušinių, druskos ir prieskonių. Įdėkite į kepimo skardą, padengtą pergamentu, ir išsiųskite į orkaitę 20-25 minučių.

Pomidorai, pipirai ir grybai supjaustyti, tarkuoti sūrį. Padengti paruoštą bazę pomidorų pasta, įdėkite grybus ir daržoves ant viršaus, druskos ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Siųsti į krosnį dar 20-30 minučių, sumažindami temperatūrą iki 170-180˚С.

  • Baltymai - 14 g
  • Riebalai - 2 g
  • Angliavandeniai - 2 g
  • Kalorijos - 85 kcal

Dietos pica su žuvimis ir jūros gėrybėmis lėtoje viryklėje

  • Grietinėlės miltai - 2 šaukštai.
  • Vanduo - ½ šaukštai.
  • Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai.
  • Soda - ¾ h. L.
  • Druska - 1 šaukštelis.
  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Nuluptos krevetės - 150 g
  • Midijos - 150 g
  • Menkių filė - 150 g
  • Sūris 20% - 100 g
  • Druska, prieskoniai pagal skonį

Minkyti tešlą taip pat, kaip ir pirmasis receptas. Ištirpinkite ir atšildykite žuvis, midijas ir krevetes. Ištraukite tešlą ir įdėkite į lėtą viryklę, sudarančią mažas puses. Viršuje paskleidžiama krevetės, midijos ir griežinėliai. Druska, pridėti prieskonių ir apipilkite tarkuotu sūriu. Tada užpildykite pica su sumuštu kiaušiniu. Kepkite 40-50 minučių kepimo režimu.

  • Baltymai - 14 g
  • Riebalai - 5 g
  • Angliavandeniai - 20 g
  • Kalorijų kiekis - 180 kcal

Dietinės žiedinių kopūstų picos

  • Žiediniai kopūstai - 600 g
  • Sūris 20% - 130 g
  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Česnakai - 1 dantis.
  • Druska, pipirai
  • Virti vištienos filė - 200 g
  • Pomidorai - 2 vnt.
  • Cukinija - 1 vnt.
  • Sūris 20% - 100 g
  • Druska
  • Džiovintas čiobrelis

Išskalaukite kopūstus, išardykite į žiedynus ir sumalkite maišytuve. Įpilkite kiaušinių, tarkuotų sūrių, druskos, pipirų ir kapotų česnakų (galite naudoti džiovintą žemę). Padėkite tešlą ant kepimo skardos.

Iš viršaus išdėstykite pjaustytus pomidorus ir cukinijas, smulkiai pjaustytą mėsą. Druska, pabarstykite čiobreliais ir tarkuotu sūriu. Kepkite 20-25 minučių 200˚С.

  • Baltymai - 7 g
  • Riebalai - 2 g
  • Angliavandeniai - 4 g
  • Kalorijų kiekis - 59 kcal

Vegetariškos dietos picos keptuvėje (be miltų)

  • Maži avižiniai dribsniai - 100 g
  • Kiaušiniai - 1 vnt.
  • Druska
  • Champignons - 5-6 vnt.
  • Baklažanai - 1 vnt.
  • Pomidorai - 2 vnt.
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Tofu - 100 g
  • Sūris 20% - 70 g
  • Druska, prieskoniai pagal skonį

Miltą sumaišykite iš avižinių dribsnių ir kiaušinių, įpilkite druskos. Daržovės, grybai ir tofu gabaliukai, grotelių sūris. Druskos daržovės iš anksto. Padėkite tešlą ant šildomos neužklijos keptuvės ir, kai tik patraukia dugną, švelniai pasukite jį į kitą pusę ir įdėkite daržoves, grybus, tofus ant viršaus ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Uždenkite ir kepkite ant mažos ugnies, kol pasieksite.

  • Baltymai - 6 g
  • Riebalai - 2 g
  • Angliavandeniai - 9 g
  • Kalorijų kiekis - 77 kcal

Dietos pica ant varškės tešlos

  • Sūris 0% - 250 g
  • Grietinėlės miltai - 1.5 straipsnis.
  • Kiaušiniai - 2 vnt.
  • Saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai.
  • Druska pagal skonį
  • Soda - 1/3 šaukštelio
  • Virti vištienos filė - 150 g
  • Pomidorai - 2 vnt.
  • Svogūnai - 2 vnt.
  • Česnakai - 2-3 dantys.
  • Alyvuogės - 50 g
  • Sūris 20% - 100 g
  • Druska, prieskoniai pagal skonį

Jei varškė yra granuliuota, įpilkite jį į maišytuvą, kol ji bus lygi. Sumaišykite kiaušinį, miltus, sodą ir druską. Ištraukite tešlą apie keptuvę, įdėkite supjaustytą mėsą, daržoves ir alyvuoges. Pabarstykite druska, prieskoniais, smulkintais česnakais ir tarkuotu sūriu. Kepkite 20-25 minučių 180˚С.

  • Baltymai - 13 g
  • Riebalai - 5 g
  • Angliavandeniai - 15 g
  • Kalorijos - 150 kcal

Stiliaus suvestinė

Dar bijo valgyti picą ant dietos? Tada iš karto eikite į virtuvę ir praktikuokite vieną iš mūsų receptų. Ir jei nepamirškite sekti bendro kalorijų kiekio, mes esame pasiruošę patikėti - ne viena iš šių picų pakenks jūsų figūrai.

Dietos pica svorio netekimui - receptai mažai kalorijų tešlos ir sveikų užpildų su nuotraukomis

Mažo kaloringumo užpildai ir traškūs tešlos pagrindai yra neįprastas skonių derinys, dietos pica taip pat laimi nominacijoje: keletas kalorijų - mažiau nei papildomų svarų, todėl, karštuose kepiniuose, jums nereikia daug nerimauti dėl šio skaičiaus. Yra apie tuziną įdomių receptų su avižiniais, ruginiais miltais arba be jo, kai kitoks tradicinio patiekalo paruošimas nesuteikia pastarajam nei skonio, nei išvaizdos, bet originalumu jis viršija jį.

Kas yra mitybos pica

Net tarp karštų kepinių veislių yra patiekalas, kuris suteikia maksimalų malonumą ir minimalų kalorijų kiekį. Naudinga, be tešlos iš kvietinių miltų, turinti turtingiausius priedus, paprasta - būtent tai yra ir kaip mažai kalorijų turinčios picos skiriasi nuo klasikinės versijos. Ji virėja greičiau, puikiai tinka pusryčiams, popietės arbatai ar užkandžiams, ir kas vertingesnė: nesvarbu, kiek vienetų galite valgyti, ir tie papildomi svarai juosmens ir klubų metu nebus pridėti.

Kaip virėjas dietos picą

Tie, kurie nori numesti svorio, galite pradėti valgyti šį naudingą tešlą be nereikalingų rūpesčių apie figūrą. Mažo kaloringumo dieta pašalina skanių karštų pyragų naudojimą ir tada, kaip tinkama pica svorio netekimui? Visiškai! Mitybos patiekalas gaminamas pagal ploną rugių arba avižinių dribsnių pagrindą, yra receptai be miltų pagrindo su varškės, maltos vištienos. Pakaitų pasirinkimas - mėsos, daržovių, vaisių, jūros gėrybių - yra neribotas, geriau vartoti mažai riebalų turintį sūrį. Žalieji, paprikos yra kviečiami pagreitinti medžiagų apykaitą, o natūralūs padažai turėtų būti pagaminti, tai yra, pats.

Maža riebalų padažo tešla

Pirmasis įspūdis yra labai neįprasta, ir jūs turite priprasti prie naujo skonio atspalvio, kaip norite tęsti kulinarinius eksperimentus. Kas daro mitybos tešlą? Populiariausi variantai yra avižiniai dribsniai, grikiai, kurie turi būti sumalti, arba ruginiai miltai. Klasikinio torto analogas bus plonas duonos kepalas, originalus metodas rodo, kad mažai kalorijų bazę galima virti iš maltos vištienos. Krosnelė, keptuvė, mikrobangų krosnelė, kelių viryklė tinka kepimui, ir šis procesas užtruks ne daugiau kaip ketvirtį valandos.

Dietinis užpildas

Sunku rasti variantą, kuris galėtų konkuruoti su pomidorų padažu ar grietinėlėmis, bet užpildyti dietinę picą atvers erdvę eksperimentams. Mėsos įdaras yra tinkamas mažai riebalų veislių (jautienos, vištienos, kalakutienos), kurios yra išdėstytos griežinėliais arba smulkinta mėsa lygiame sluoksnyje. Daržovės, grybai - tai mažo kaloringumo kepimo skonis ir dekoravimas: cukinijos, pomidorai, špinatai, kukurūzai, žirneliai, grybai, voverai ir daugelis kitų produktų. Švieži, švieži šaldyti, virti, ir konservuoti maisto produktai su dideliu druskos kiekiu turi būti išmesti.

Kaip padaryti picą be tešlos

Kai kurie receptai padeda šį niuansą paversti pranašumu, kai, naudojant karštus kepinius, nereikia nerimauti dėl papildomų svarų. Tarp esamų galimybių pagrindiniams dalykams: varškės ir kiaušinių, be to, kad jis yra sveikas ir skanus, taip pat greitai. Produktai turi būti susmulkinti iki vienodos masės, ant pergamento uždėti nedidelį sluoksnį ir kepti. Pica be tešlos orkaitėje pasirodys apetitinis, mažai kaloringas, sultingas. Kitos galimybės - bulvių bazė (masė kaip draniki) arba pjaustytos cukinijos.

Pica be vištienos tešlos

Maitinantis, naudingas sveikatai, saugus figūrai - tai trys pagrindiniai šio bazės varianto privalumai. Prie to pridėkite tik tą virtą vištienos picą be tešlos ketvirtį valandos. Atšaldyta filė turi būti susukta, sumaišyta mėsa sumaišoma su kiaušiniu, prieskoniais, kol bus vienalytė masė, o po to ant padengtos kepimo skardos padengiama lygiu sluoksniu, paliekant kepti krosnyje. Tiems, kurie mėgsta gaminti maistą, ši karšto kepimo galimybė suteikia daug vietos vaizduotei: prieš kepant, pagrindu galima suteikti bet kokią formą - nuo ovalo, kvadrato iki širdies formos.

Dietos pica - receptai su nuotraukomis

Jei norite valgyti kažką šviesos vakarienei ar valgyti kažką skanaus, tada atėjo laikas susipažinti su šiais mažai kalorijų patiekalais. Beveik kiekvienas dietinis picos receptas yra gera proga susidoroti su alkio jausmu ir išlaikyti figūrą. Pabandykite ištisai grūdų, avižinių arba grikių miltų pagrindą, pasirinkti receptus be tešlos, išmokti virti keptuvėje arba iš pita duonos. Lieka praleisti šiek tiek laisvo laiko, tačiau paaiškėja, kad išbandyti dietinę picą su neįtikėtinu skoniu ir be papildomų svarų.

„Dukan Pizza“

  • Virimo laikas: 15 minučių.
  • Porcijos: 4 asmenys.
  • Kalorijų patiekalai: 585 kcal.
  • Paskirtis: pusryčiai, pietūs, popietės arbata, vakarienė.
  • Virtuvė: europietiška.
  • Sunku paruošti: lengva.

Kai nenorite daug laiko praleisti gaminant maistą, šis receptas padės greitai išspręsti šią problemą. Prieš atlikdami dietinę picos tešlą pagal Dyukan, turite pamirkyti sėlenus pusvalandį ir tada sumaišyti masę su kitais komponentais. Tai užtruks mažiau nei penkias minutes, tačiau tarp figūrų saugių dietinių picų receptų bus sunku rasti vertingą alternatyvą.

  • kiaušiniai - 4 vnt;
  • sėlenos - 4 šaukštai. šaukštai;
  • kefyras - 200 ml;
  • sūris - 50 g;
  • Pomidorai - 2 vnt.;
  • svogūnai - 1 galvutė.
  1. Supilkite sėlenų kefyrą, palikite užvirinti pusvalandį. Tada į mišinį įpilkite kiaušinius, sumaišykite su maišytuvu tolygiai.
  2. Supilkite alyvuogių aliejų į pašildytą keptuvę, pakelkite masę, kepkite dvi ar tris minutes.
  3. Užpildymui pomidorai turi būti smulkiai supjaustyti, sumaišyti su garstyčiomis, užpilti padažu. Supilkite ant kepto pagrindo, tolygiai paskirstykite, pabarstykite tarkuotu sūriu, palikite dar 10 minučių po dangčiu. Prieš patiekiant, picą galima pabarstyti kapotų žalumynų.

Miltai be picos

  • Virimo laikas: 20 minučių.
  • Porcijos: 4 asmenys.
  • Kalorijų patiekalai: 585 kcal.
  • Tikslas: pietūs, popietės arbata, vakarienė.
  • Virtuvė: europietiška.
  • Sunku paruošti: lengva.

Kai kuriems tai atrodo mažai tikėtina, bet kitiems tai yra puiki priežastis, dėl kurios neįprastai skanus mitybos patiekalas. Kaip padaryti, kad picos tešla be miltų? Pakeiskite šį komponentą varškės, krakmolo, sėlenų mišiniu, kuris bus daug sveikesnis. Tiems, kurie nori numesti svorio, baigta pica bus pilnateisė pietūs ar vakarienė, užpildanti energiją ir padedanti susidoroti su alkio jausmu ilgą laiką.

  • varškė (be riebalų) - 400 g;
  • kiaušinis - 2 vnt.;
  • krakmolas (kukurūzai) - 4-5 šaukštai. šaukštai;
  • sėlenos (avižiniai) - 3 šaukštai. šaukštai;
  • 2-3 pomidorai;
  • grybai - 100 g;
  • Bulgarijos pipirai - 1 vnt.;
  • svogūnai - 20 g;
  • sūris - 40 g
  1. Sūrio mišinys kruopščiai sumaišomas su kiaušiniais, krakmolu, sėlenomis, kad gautumėte storą masę, pvz.
  2. Išpjauti mišinį galima tiesiai ant pergamento padengtos kepimo skardos arba formoje.
  3. Iškirpti daržovės, grybai, žalieji svogūnai, grūdų sūriai, paskleisti ant sluoksnių, kepti dietos patiekalą ketvirtį valandos iki auksinės rudos spalvos.

Avižiniai dribsniai

  • Virimo laikas: 25 minutės.
  • Porcijos: 6 asmenys.
  • Kalorijų patiekalai: 880 kcal.
  • Tikslas: pietūs, popietės arbata, vakarienė.
  • Virtuvė: europietiška.
  • Sunku paruošti: lengva.

Padarykite skanias dietines picas mažiau nei pusvalandį? Tiems, kurie yra antsvorio, tai atrodo neįtikėtina, nes pica yra lygi tokiems nesveikiems greito maisto patiekalams, pavyzdžiui, prancūzų bulvytėms arba mėsainiams. Šis receptas turi slaptą ir svarbų niuansą - avižinių tešlą. Kaip gaminti skanias picas namuose iš natūralių produktų? Pradėti ieškoti tarp improvizuotų virtuvės prietaisų maišytuvo.

  • kiaušinis - 9 vnt.;
  • avižiniai dribsniai - 180 g;
  • pienas - 100 ml;
  • Užpildymas - pagal skonį.
  1. Naudodami maišytuvą, sumalkite avižinius miltus.
  2. Paimkite 6 kiaušinius, atskirkite baltymą, plakti jį ir tada sumaišykite gautą pūkuotą mišinį su avižiniu, pienu, pridėkite likusius tris sveikus kiaušinius.
  3. Supilkite skystą masę į keptuvę, kepkite plokščią pyragą kiekvienoje pusėje iki auksinės rudos spalvos ir užpildykite ant viršaus, pabarstykite tarkuotu sūriu, uždenkite dangčiu. Mažai riebalų turintiems patiekalams paruošti reikės apie 5 minutes.

Sporto pica

  • Virimo laikas: 15 minučių.
  • Porcijos: 2 asmenys.
  • Kalorijų patiekalai: 293 kcal.
  • Paskirtis: pusryčiai, pietūs, popietės arbata, vakarienė.
  • Virtuvė: europietiška.
  • Sunku paruošti: lengva.

Jei šaldytuve yra vištienos krūtinėlės, o maisto ruošimui nėra daug laiko, tuomet turėtumėte išbandyti šį receptą. Sveikas sveikatingumo pica iš vištienos baltymų ir mineralų kiekio be pernelyg didelio gali būti nugalėtojas. Skanus, skanus, subalansuotas maisto produktų sudėtis, kuri gali būti mitybos programos dalis tiems, kurie nori svorio protingai ir teisingai.

  • vištienos filė - 0,5 kg;
  • kiaušinis - 1 vnt.;
  • 3-4 pomidorai;
  • mažai riebalų varškė - 150 g;
  • česnakai - 2 gvazdikėliai;
  • sūris - 100 g;
  • Bulgarijos pipirai - 1 vnt.;
  • petražolės, krapai, špinatai, bazilikas, kalendra - pagal skonį.
  1. Supjaustykite vištienos filė malti, pridėkite kiaušinį, kapotų žalumynų. Įdėkite gautą masę į ploną sluoksnį ant kepimo skardos, kepkite pyragą orkaitėje.
  2. Smulkiai pjaustykite pomidorus, kepkite, kol kečupo tankis kartu su česnakais, baziliku.
  3. Užpildyti užpilkite varškės, tarkuotu sūriu, žalumynais ir viską gerai sumaišykite.
  4. Tepkite tortą karštu padažu, įdėkite įdaru į viršų, keletą minučių vėl įdėkite į orkaitę.

Dieta picos keptuvėje

  • Virimo laikas: 20 minučių.
  • Porcijos: 4 asmenys.
  • Kalorijų patiekalai: 585 kcal.
  • Paskirtis: pusryčiai, pietūs, popietės arbata, vakarienė.
  • Virtuvė: europietiška.
  • Sunku paruošti: lengva.

Orkaitėje virinama klasikinė pica, namų metodas rodo, kad galite naudoti orkaitę, mikrobangų krosnelę, daugelį viryklių ir apie kepimo indus? Kaip gaminti skanius pyragus, kad išsaugotumėte pagrindinę kokybę - mažai kalorijų? Norėdami tai padaryti, jums reikės sumaišyti varškės sūrį su sūriu, o ne druska, o tada suformuoti tortą ir kepti. Keletą minučių pica plytelėje bus paruošta, viskas išlieka - įdėkite įdaru į viršų, paliekant indą tam tikrą laiką po dangčiu.

  • pita duona - 4 vnt;
  • dešrelės - 4 vnt;
  • sūris - 100 g;
  • varškės - 4 šaukštai. šaukštai;
  • pomidorai - 2-3 vienetai;
  • alyvuogės - 100 g;
  • žali, druska, pipirai - pagal skonį.
  1. Supilkite sūrį, sumaišykite jį su varškė.
  2. Pita duoną sudėkite į sausą keptuvę, supjaustykite pjaustytus pomidorus, dešras, alyvuoges ant viršaus, sumaišykite sūrį su varškės viršuje.
  3. Kepkite po dangčiu ne ilgiau kaip 5 minutes.

Skvošas pica

  • Virimo laikas: 25 minutės.
  • Porcijos: 6 asmenys.
  • Kalorijų patiekalai: 880 kcal.
  • Paskirtis: pusryčiai, pietūs, popietės arbata, vakarienė.
  • Virtuvė: europietiška.
  • Sunku paruošti: lengva.

Šio recepto privalumas yra mažiausias kalorijų lygis, todėl jis bus labai naudingas svorio kėlimo ir mitybos žmonėms. Yra dar vienas niuansas, kuris sukelia didesnį susidomėjimą užkandžiais patiekalais. Mitybos cukinijos pica gaminama iš daržovių, vištienos, tačiau receptas nėra griežtas. Jei pageidaujama, užpildą galima pakeisti kitų produktų deriniu, tarp kurių yra tinkamos jūros gėrybės, kalakutiena, varškė, alyvuogės, ananasai.

  • skvošas - 1 kg;
  • krakmolas - 2 šaukštai. šaukštai;
  • pienas 50 ml;
  • vištienos filė - 400 g;
  • kiaušiniai - 2 vnt;
  • sūris - 80 g;
  • pomidorai - 4 vnt.;
  • morkos - 1 vnt.;
  • svogūnai - 1 svogūnas;
  • česnakai - 2-3 gvazdikėliai.
  1. Padarykite kiaušinių, krakmolo, prieskonių mišinį, panardinkite į cukinijas, supjaustytas žiedais. Kiekvienoje pusėje kepkite ant popieriaus rankšluosčio.
  2. Paruoškite užpildą: morkos, sūris, supjaustyti svogūnus su pomidorais pusiau žiedais, pjaustykite česnaką ir virkite vištienos filė.
  3. Sutepkite augalinio aliejaus formą, išpjaukite keptus apskritimus cukinija, viršuje virinamų krūtų gabalus, tada sluoksnius - svogūnus, morkas, pomidorus, česnaką. Sutepkite sūrį sūriu virš picos viršutiniu sluoksniu, supilkite sumuštą pieno ir kiaušinių mišinį, pabarstykite žolelėmis.
  4. Kepkite skanų patiekalą, kol atsiras auksinė pluta.

Ruginių miltų pica be mielių

  • Virimo laikas: 30 minučių.
  • Porcijos: 8 asmenys.
  • Kalorijų patiekalai: 1170 kcal.
  • Tikslas: pietūs, popietės arbata, vakarienė.
  • Virtuvė: europietiška.
  • Sunku paruošti: lengva.

Kodėl pridėkite mieles į fondą arba užsakykite paruoštus konditerijos gaminius iš restorano, kai namuose galite ne blogiau? Jei norite suteikti neįprastą skonį, tai padės ne tik užpildyti, bet ir pagrindą. Mitybos ruginių miltų pica, kuri prisidės prie normalios virškinimo atkūrimo, neduos papildomo kilogramo, o tai labai naudinga sveikatai. Jei reikia suteikti minkštumo pagrindą, tada maišymui rekomenduojama ne vandens, o kefyro. Pieno produktas turi būti pabarstytas druska, paliekant stovėti 5 minutes.

  • rugių miltai - 300 g;
  • kviečių miltai - 300 g;
  • vanduo - 250 ml;
  • druska - žiupsnelis;
  • sūris - 250 g;
  • alyvuogės - 300 g;
  • pomidorai - 4 vnt.;
  • Bulgarijos pipirai - 2 vnt.;
  • lankas - 1 galva.
  1. Pirmiausia padarykite bazę maišant ruginius miltus su kvietiniais miltais, tada pridėkite druską, vandenį. Išsukite ploną sluoksnį, tepkite augaliniu aliejumi, kepkite orkaitėje ketvirtį valandos.
  2. Užpildymui pjaustykite pomidorus žiedais, bulgarų pipirais, svogūnais - pusiau žiedais, sumaišykite su alyvuogėmis, kiekvienas supjaustytas į tris dalis. Sūrio šlifavimui naudokite trintuvę.
  3. Kad gautumėte pyragą, pomidorus padėkite lygiu sluoksniu, ant viršaus - likusius komponentus, pabarstykite tarkuotu sūriu. Įdėkite atgal į krosnį dar vieną ketvirtį valandos, kepdami, kol pasiruošę.

Dietos pica ant pita duonos

  • Virimo laikas: 15 minučių.
  • Porcijos: 2 asmenys.
  • Kalorijų patiekalai: 293 kcal.
  • Paskirtis: pusryčiai, pietūs, popietės arbata, vakarienė.
  • Virtuvė: europietiška.
  • Sunku paruošti: lengva.

Norite sužinoti, kaip padaryti sparčiausiai sveiką picą? Tarp daugelio variantų, šis receptas beveik neturi konkurentų. Net ir tuo atveju, kai dietos picos tešla yra gaminama su minimalių ingredientų deriniu, šis metodas rodo, kad tobulumo nėra. Norint prarasti svorį, visi atitinkami produktai gali būti užpildo dalis, visais kitais atvejais pita ant pita nereikalauja specialių kulinarinių talentų: tai, ką turite po ranka, tai padarys.

  • pita duona - 2 vnt;
  • minkštas varškės sūris - 50 g;
  • kalakutiena - 100 g;
  • pomidorai - 2-3 vienetai;
  • šampinjonai - 200 g;
  • Bulgarijos pipirai - 2 vnt.;
  • garstyčių - 0,5 tl;
  • lankas - 1 galva;
  • česnakai - 2 gvazdikėliai.
  1. Sumaišykite maišytuvą, kol homogeninė pomidorų, garstyčių, česnako masė.
  2. Pita duona ant kepimo skardos, tepalas su padažu, įdaru (iš anksto supjaustyti produktai), be purškimo su sūriu, nusiųskite į orkaitę ketvirtį valandos.
  3. Tada ateityje užsukite tarkuoto sūrio sluoksnį ant skanaus patiekalo, kepkite dar 5 minutes, kad padarytumėte minkštą, apetitą.

Ką valgyti ir gerti prieš kraujo tyrimą

Kraujo cholesterolio kiekis yra padidėjęs: priežastys, kaip pavojinga, kaip gydyti